شکلات خورها می‌دانند شکلات داغ چقدر میچسبد ، حالا تصور کنید این نوشیدنی از مخلوط چندین ماده شیرین و مقوی هم درست شده باشد، چه میشود؛ یک معجون فصل که برای پذیرایی از مهمانان هم مناسب است. #هات_چاکلت_مخصوص_ومجلسی 📝مواد لازم ۲ ق س پودرکاکائو ۱ ق‌ س شکر ۱ پیمانه شیر ۱ ق‌س پودر پسته ۱ ق‌س پودر فندق مقداری پودر دارچین مقداری خامه فرم‌گرفته 🔴 ق س = قاشق سوپ خوری  ♨️طرز تهیه ۱. دارچین ، پودر کاکائو و شکر را با شیر در یک شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر حل کنید. شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید. ۲. پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه کرده و شیرجوش را از روی حرارت بردارید. نوشیدنی را داخل لیوان یا فنجان مورد نظرتان بریزید. در صورت دلخواه با دارچین، پودر پسته و پودر فندق و یا خامه تزیین کنید. نکته❗️می‌توانید با مواد دیگری هات چاکلت مخصوص را تزیین کنید، مثلا با پودر نارگیل و پودر گردو. 🆔 @ashpazbashiii

#کوکو_سبزی_فانتزی ♨️دستور پخت👇👇👇 سبزیِ کوکو باید تازه باشه و کاملا خشک و بدون آب ، تقریبا ٥٠٠ گرم ریز خرد میکنیم و همراه با پنج عدد تخم مرغ ، دو قاشق زرشک ، مقداری گردو و یک عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده همراه با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط میکنیم و با کمک دست به شکل بستنی حالت میدهیم و سرخ میکنیم و در آخر چوب های بستنی رو داخل کوکوها قرار میدهیم. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_تن_ماهی سیبزمینی آبپز خرد شده ، کرفس خام خرد شده ، ذرت ، تن ماهی ، سس مایونز ، آبلیمو ، نمک ، فلفل میتونید هرچی دوس داشتید بریزید. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ایده #تزئین_میوه_کودک 👶 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ایده #تزئین_میوه_کودک 👶 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #میوه_آرایی 🍈🍈🍈 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

پروردگارا 💚 امشب به عزیزانم اندیشه ای خلاق ، دیده ای بینا ، گوشی شنوا ، زبانی مهربان ، دستهایی بخشنده ، پاهایی استوار ، تنی سالم ، قلبی پر از عشق عطا کن #شبتون_آرام 💕 💟 @ashpazbashiii

اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ پاییز هزار برگِ دفتر شده است🌸 باران زده و خاطره ها تر شده اس☔️ با طعم انـار و یک بـغل خـرمالـو🍊 برخیز که باغ غرق طراوت شده است🌳 سلام صبحِ زیبایِ طلایی تون بخیر و شادی😍🍂 💟 @ashpazbashiii

🔝 #میرزاقاسمی #غذای_محلی #درخواست شما عزیزان👆😍 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#میرزاقاسمی یه غذای☝️ساده وخوشمزه شمالی میدونید این غذا از ابداعات کی بود؟قاسم خان والی ایشون ذوق آشپزی زیادی داشتن واین غذا که به اسم میرزاقاسمی معروف است از ابداعات اوست. او این غذا رو پس از بازگشت ازسن پترزبورگ درسال ۱۸۶۰ میلادی وبه هنگام حکومتش در رشت مرسوم کرد. دمش گرم😉 ♨️دستور پخت👇👇👇 سه حبه سیر رو رنده کنید و با کره یا روغن داخل ماهیتابه تفت داده تا یکم طلایی شه. سه عدد گوجه فرنگی رو پوست کنده و خرد کرده و داخل سیر تفت داده شده ریخته تا سرخ بشه و آبش کشیده شه ونمک و فلفل و یک قاشق رب رو افزوده و قبلش هم دو عدد بادمجان رو روی اجاق گاز کبابی کرده پوستشو بگیرید ساطوری کرده وبه مواد اضافه کنید. با هم مخلوط کرده چند دقیقه رو حرارت بمونه وبعد موقع سرو تخم مرغ را جداگانه نیمرو کرده و روش بزارید. برای تزیین روش من یک عدد زرده رو از سفیده جدا کردم وداخل تابه که کمی روغن داشت بریزید و یکم تکون بدین تا خودشو بگیره وسفیده رو با چنگال یکم هم زده واونم داخل تابه بریزید خودشو که گرفت رو تخته کار با کارد میوه خوری بشکل گلبرگ برش دهید ودوروبر زرده بذارید که مثلا شکل گل یا خورشید بشه 🙂 توجه‼️من ب سیر رنده شده زردچوبه میزنم و از رب استفاده نمیکنم سیر ک تفت خورد بادمجون کبابی ساطوری شده رو اضاف میکنم تفت میدم بعد گوجه رنده شده رو اضاف کرده نمک و فلفل میزنم وقتی آب گوجه کشیده شد تخم مرغ هارو اضافه میکنم و هم میزنم تا تخم مرغ بپزه. 🆔 @ashpazbashiii