#چیز_کیک_آلبالو 🍰 😋
بیسکویت350 گرم. کره120 گرم. پودر کاکائو1/3 پیمانه. پنیر خامه ای250 گرم. شکر1/3 پیمانه. پودر وانیل2 قاشق چایخوری. خامه ترش1 پیمانه. خامه زده شده250 گرم. پودر شکر1 قاشق چ. مربای آلبالو600 گرم
🔸بیسکویت ها را در مخلوط کن یا غذاساز آسیاب کنید. کره را آب کنید. 3 قاشق چای خوری پودر کاکائو و کره را با بیسکویت مخلوط کنید و خوب هم بزنید. مواد را کف ظرف کیک بریزید و به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. داخل یک ظرف بزرگ پنیر خامه ای و شکر را هم بزنید تا نرم و یکدست شود. سپس وانیل و خامه ترش را به آن اضافه کنید و در نهایت خامه زده شده را اضافه کنید. نصف مواد را داخل ظرف کیک بریزید و خوب پخش کنید. بقیه مواد را با پودر شکر و باقیمانده پودر کاکائو مخلوط کرده و هم بزنید.سپس آن را روی لایه قبلی بریزید و به مدت حداقل 5 ساعت در یخچال نگهدارید. چیز کیک آماده را برش دهید و هر برش را با مربای آلبالو تزئین کنید. می توانید با خامه زده شده اطراف کیک را تزئیین کنید
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳#چیپس_پنیر👩🏻🍳😍
سوپر چیپس؛ 1 بسته
سس کچاب ؛ حدود 6 قاشق غذا خوری
ژامبون مرغ ؛ 100 گرم
پنیر موزرلا ورقه ای ؛ 4 ورق
پنیر گودا (به دلخواه)؛ 1 ورق
قارچ ؛ 2 عدد متوسط
فلفل دلمه ای نگینی خورد شده؛ 2 قاشق غذا خوری
مواد لازم سس مخصوص 👇
سس مایونز ؛ 2 قاشق غذا خوری
سس کچاب ؛ 1 قاشق غذا خوری
سس خردل ؛ 1 قاشق چای خوری
آب لیمو تازه ؛ 1 قاشق غذا خوری
آویشن ؛ نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه ؛ نصف قاشق چای خوری
نمک ؛ یک سوم قاشق چای خوری
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ساندویچ غول👩🍳😍😍
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🍫🌰شیرینی برشی کوچک🌰🍫
دیگه نگران نباشین که کیکتون خوب در نیومده و
یا خرد میشه و باب دلتون نیست باهاشون برشهای کوچولو و خوشمزه برای پذیرایی درست کنین😍
🍴مواد لازم🍴
مقداری کیک که در دسترس دارید یا از کیکهای قبلی که باقی مانده
۱ مشت مغز فندق یا پسته خرد شده
۳ قاشق غذاخوری شکلات نوتلا یا صبحانه
۱ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱ قاشق چایخوری قهوه
مقداری شیر که هنگام ورز دادن و ترکیب کردن مقدار کافی آن را متوجه میشوید.
👈برای روی شیرینی
2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ۱۰۰ گرم شکلات ریخته و به روش بن ماری آب کنید و به هم بزنید تابا هم ترکیب شوند.
🔥طرز تهیه🔥
کیکها را با دست خوب خرد کنید و کره را آب کنیدو با بقیه مواد دیگر با هم ترکیب کنید تا به خورد هم بروند و خوب یکدست و منسجم شوند .مخلوط کیک را در یک ظرف پیرکس یا قالب کیک که سلفون کشیده اید
بریزید و با دست فشار دهید و صاف کنید.بعد از اینکه 3تا 4 ساعت در فریزر گذاشتید (خودش رو بست و سفت شد) از فریزر در آورید .در ظرف پذیرایی برگردانید برش بزنید و قبل از اینکه نرم شوند یک طرف آنها را به شکلات آغشته کنید و بعد از اینکه شکلات روی آنها کمی سفت شد روی آنها را با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان❤
از muhallebinindibi
ترجمه از ashpaziturki
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii