eitaa logo
آشپزی نمونه✌✌
2هزار دنبال‌کننده
4.7هزار عکس
7.5هزار ویدیو
5 فایل
ارتباط با ما @golbarg آشپزی سنتی فست فود غذای کودک دسر و شیرینی تبلیغات در بیش از 10کانال:👇👇👇 https://eitaa.com/tabligh_ita
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆🎥 این هم ویدئو روش برش: طالبی يا هندوانه ای انتخاب کنید که صاف بایستد. ابتدا از پائین به بالا به ارتفاع ۸ الی ۱۰ سانت ( دلخواه) دایره ای رسم کنید. این دایره را به فاصله های ۳cm اندازه بزنید و دوتا از این اندازه ها را از چپ و راست برای دسته انتخاب کنید و مانند ویدئو برش دهید. بعد این برش را عمیق تر کنید تا قسمت بالا و پائین از هم جدا شوند. داخل آن خالی و تمیز و خشک کنید و اسکوپهای مورد نظر خود را درون آن بگذارید و نوش جان كنيد. .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
. دوبسته ژله انبه رو با دولیوان سرخالی آب جوش حل می کنیم تا خوب مخلوط و شفاف بشن. میزاریم تا خوب خنک بشه.بستنی های زعفرانی رو قبلا از فریزر بیرون میاریم تا کاملا آب بشه. حالا بستنی و ژله رو با هم مخلوط می کنیم. علت اینکه از بستنی زعفرانی استفاده می کنیم اینه که رنگ ژله با ریختن بستنی وانیلی کمرنگ میشه. اگه ژله خوب خنک نشه ویا بستنی شل نباشه در نهایت ژله ما دو طبقه میشه یعنی بستنی رو میمونه و ژله زیر. حالا ژله رو توی قالب بریزید. طوری که جا هم برای ژله سفید بمونه. ژله سفید رو به همین روش با ژله آلورا و بستنی وانیلی درست کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون😘 من اومدم با یه آموزش خفن املت سبزیجات 🍅🥦🥕 بریم سراغ مواد لازم برای هشت نفر🏃🏼‍♀️: -فلفل دلمه ای رنگی ۳عدد از هر کدوم یدونه -پیاز یدونه -سیب زمینی آبپز دوتا -قارچ ۸۰گرم -ذرت پخته ۴قاشق غذاخوری -تخم مرغ ۸عدد -پنیر پیتزای کم چرب رژیمی ۸۰گرم -نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا و روغن به میزان دلخواه عاشقتونم❤ .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قطعه قطعه کردن اصولی مرغ 🔝🎥 پارت اول .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ برشهای حرفه ای و صحیح مرغ اولین مرحله برای درست کردن یک غذای بی نقص و خوشمزه است.اگر از مرحله پایه ای همه چیز را درست و اصولی یاد بگیریم تمام غذاهای ما بسیار حرفه ای و با کیفیت رستورانی خواهند شد. ⁣ ♦️🔪در بسته آموزش کبابها نیز انواع دیگری از برشهای مخصوص مرغ برای انواع جوجه کبابها را نیز آموزش داده ام. جوجه با استخوان و یا طرز درست بی استخوان کردن مرغ و برشهای مخصوص انواع کباب را در آن بسته میتوانید به صورت حرفه ای یاد بگیرید و برای همیشه به دانسته های خودتان اضافه کنید.⁣ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
ایده های دیزاین یخ اگه مثل من تنبلین و حوصله دم به دیقه خاکشیر شستنووووو تخم شربتی شستنووووو شکر هم زدنووووو اینکارارو ندارین، برای یه دفعه از این یخای طعم دار درست کنین و هر وقت دوست دارین فقط بندازینشون تو آب 😬😬😬 من چهار تا طعمشو درست کردم، خاکشیر، تخم شربتی، لیمو و گل محمدی که به جای آب تو قالبای یخم مخلوط آب و شکر زیاد و گلاب ریختم تا بتونن بعدا به کل لیوان مزه بدن ... پاشین از این یخا درست کنین که تا چند روز شربت سه سوته داشته باشین😉😉😉 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
چقد شیک و مجلسیه اخه😍 ۴لیوان شیر یک لیوان شکر ۲ق غ نشاسته ذرت ۲ق غ آرد سفید یک عدد زرده تخم مرغ کمی وانیل ۲۰گرم کره ۱۰۰گرم خامه صبحانه یک بسته بیسکوییت پتی پور موز و توت فرنگی مغز گردو شیر و شکر نشاسته و ارد رو میریزیم داخل ی ظرف با همزن دستی هم میزنیم تا گلوله هاش باز بشه و بعد میذاریم روی حرارت.کمی وانیل ب زرده تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ب شیر اضافه میکنیم.مواد رو مرتب هم میزنیم تا غلیظ شه و ب غلظت فرنی برسه.زیرشو ک خاموش کردیم خامه و کره رو اضافه میکنیم هم میزنیم میذاریم خنک بشه. توی ظرف مورد نظر ی ملاقه کوچیک از مواد میریزیم روش بیسکوییت پودر شده موز یا توت فرنگی ورقه شده رو ب دیواره های ظرف میذاریم دوباره ی ملاقه از مواد روش موز و پسته خرد شده کمی دوباره مواد میریزیم و لایه اخر بیسکوییت پودر شده.ب هرترتیبی ک دوس دارین میتونین مواد بریزین. حدود ۸ساعت میذاریم یخچال تا دسرمون اماده بشه و اخر سر هم با توت فرنگی پودر کاکائو و پسته تزیین کردم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
ایده های دیزاین یخ اگه مثل من تنبلین و حوصله دم به دیقه خاکشیر شستنووووو تخم شربتی شستنووووو شکر هم زدنووووو اینکارارو ندارین، برای یه دفعه از این یخای طعم دار درست کنین و هر وقت دوست دارین فقط بندازینشون تو آب 😬😬😬 من چهار تا طعمشو درست کردم، خاکشیر، تخم شربتی، لیمو و گل محمدی که به جای آب تو قالبای یخم مخلوط آب و شکر زیاد و گلاب ریختم تا بتونن بعدا به کل لیوان مزه بدن ... پاشین از این یخا درست کنین که تا چند روز شربت سه سوته داشته باشین😉😉😉 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
این یخای میوه ای رو ببینین😍 خدایی خیلی باحال نیست که تو لیوان نوشیدنی یخای به این جذابی باشه؟ برای درست کردنشون اول باید یه مقدار آب بریزین کف قالب و اون تیکه میوه یا گیاه یا حتی گل مورد نظرتون رو بذارین توش. بعد که گذاشتین تو فریزر و یخ بست و میوه داخل قالب فیکس شد بقیه آب رو بریزین و بازم بذارین یخ بزنه. برای مهمونیاتون خیلی ایده جذابیه بنظرم https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
بستنی یخی خونگی.تو این گرما خیلی میچسبه. هندونه رو بریزین مخلوط کن آب هندونه بگیرین و از صافی رد کنین و داخل قالب بستنی انواع میوه های خورد شده ای ک دوست دارین رو بریزین و آب هندونه رو بریزن روش و بذارین ببنده. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
مربای انجیر انجیر= یک کیلو شکر=یک کیلو آب=دو لیوان آبلیمو=یک قاشق شکر و آب را رو مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار میدیم تا شکر کاملا حل بشه بعد حرارت رو کم میکنیم و اجازه میدیم بجوشه و قوام بیاد اگه دوست دارید مرباتون عطر و رنگ بهتری داشته باشه میتونید کمی زعفران هم اضافه کنید وقتی شیره قوام پیدا کرد انجیر های شسته و خشک شده رو اضافه میکنیم انجیر ها رو بعد از شستن با خلال دندان یا چنگال از چند طرف سوراخ کنید تا شیره به داخل انجیر نفوذ کند اجازه بدید انجیر داخل شیره با حرارت کم بجوشد تا کاملا پخته شود وقتی کاملا پخت ابلیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم اجازه بدید مربا داخل همون قابلمه یک شب در محیط آشپزخونه بمونه و خنک بشه بعد از خنک شدن شیره قوام پیدا میکنه و از راه سوراخ ها داخل انجیر نفوذ میکنه و باعث میشه انجیر چروکیده نباشه و شکل زیبایی داشته باشه اگه بعد از خنک شدن دیدید شیره قوام لازم رو نداره انجیر ها رو خارج کنید و شیره رو به تنهایی با حرارت کم بجوشونید تا قوام بیاد بعد اجازه بدید کاملا خنک بشه و انجیر ها رو داخل اون اضافه کنید و باز بذارید چند ساعت بمونه و بعد به ظرف دلخواه انتقال بد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
تهیه شده با گوجه گیلاسی ، پنیرخامه ای ،زیتون سیاه و بیسکویت نمکی . گوجه گیلاسی رو نصف کنید و نصف اونو ازوسط دوقسمت کنید و روی پنیر بذارید برای خالش هم پوست زیتون رو نازک بگیرید و با ماسوره کاتر کنید و روی گوجه بذارید . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880