👩‍🍳#یتیمچه🍆 3 عدد بادمجان رو پوست بگیرین همه‌ی اونارو خرد کنین داخل صافی بریزین؛ ۱ ق غ نمک اضافه و 2 ساعت کنار بذارین تا تلخی بادمجان ها گرفته بشه . داخل تابه روغن بریزید؛1 عدد پیاز خرد شده اضافه و تفت بدین. 1 عدد سیر خرد شده، نصف ق چ زردچوبه وَ مقداری فلفل سیاه، بادمجان ها رو هم بشورید تا شوری اونا از بین بره بعد به تابه اضافه کنید و کمی تفت بدین. یک عدد سیب زمینی که درشت خرد کردین، 1ق غ رب، 1عدد فلفل دلمه‌ی سبز خرد شده، 3 عدد گوجه‌ی پوست گرفته و خرد شده . اگه غذا احتیاج به نمک داشت، به مقدار دلخواهتون اضافه کنید. در نهایت مقدار کمی آب بریزین وَ در تابه رو بزارین تا جا بیفته.

༺🍔 ⃟ #ایستگاه_شکم 🍔 ⃟༻ #خوشمزه😋 💕 #یتیمچه بسیار لذیذ و خوشمزه https://eitaa.com/ashpazi

#غذای_فوری بگو ببینم عاشق#غذای_نونی هستی یا #پلو ؟ منکه خودم هردو رو دوست دارم 😋... هم نونی هم پلویی.. #یتیمچه یه غذای نونی بی نهایت خوشمزه هستش که طرفداران زیادی داره...وهر کسی به یه سبکی درست می‌کنه ☺️ مواد لازم بادمجان درشت و بزرگ ۳عدد گوجه فرنگی متوسط دو عدد فلفل دلمه نصف یک عدد پیاز متوسط یک عدد سیر چهارتا پنج حبه درشت ادویه.. زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رب یک قاشق غذاخوری آب نصف لیوان دسته دار فرانسوی ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi