دسر خوشگل صورتی نرمالو خونگی 💫 گلاب : ۱/۳ پیمانه نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری شیر : ۱ لیوان رنگ خوراکی صورتی شکر : ۲ قاشق غذاخوری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سوفله شیره انگور 🥣 شیره انگور سفیده تخم مرغ نمک خلال پسته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یکبار اینا رو رعایت کن ببین #پنکیک‌ هات صافو صوف، یکدست و عالی میشن🥞 مواد لازم : شکر ۴۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱ ق غ وانیل مایع یا پودری کمی بیکینگ پودر ۱ ق چ عسل حدود ۱ ق غ آرد قنادی ۹۰ گرم شیر ۲ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کنار چایی خیلی میچسبه😍😋 مواد لازم: یک کیلو خرما هسته گیری شده یک قاشق غذاخوری کره بیسکوییت پتی بور کنجد #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#_دنت_خانگی مواد لازم: شیر ۳ پیمانه نشاسته ۱/۳ پیمانه آرد برنج ۱/۵پیمانه آب یک پیمانه خامه زده شده پنج قاشق غذاخوری شکر ۱ پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری نکته: برای طعم دار کردن دنت میتوانید  از اسانس موز، زعفران ، پودر کاکائو ،نسکافه و … استفاده کنید طرز تهیه : نشاسته را با آب مخلوط کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود شیر را روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود در این فاصله آرد برنج را دو سه بار الک کنید و بعد به شیر اضافه کنید و کامل هم بزنید تا در شیر حل شود شکر ،مخلوط نشاسته و آب را هم اضافه کنید ، نکته: مقدار شکر را بسته به ذائقه خود میتوانید کم و زیاد کنید. ترجیحا از قابلمه نچسب استفاده کنید و مدام با لیستک هم بزنید تا ته نگیرد. دقت کنید که مایه باید کاملا لطیف و یکدست شود. وقتی مایه یه غلظت مناسب رسید، زیر شعله را خاموش کنید ۵ دقیقه بعد خامه را به مواد اضافه کنید. در این مرحله میتوانید اسانس های مختلف را اضافه کنید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ردولوت ظرفی😍❤️ چیزایی که لازم داری برای ردولوت ظرفی: آرد 1 و 1/3 پیمانه روغن 1/2 پیمانه پودرقند 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد(زرده و سفیده جدا) سرکه دو قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چایی خوری رنگ خوراکی قرمز سیر خامه قنادی ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم ابتدا تخم مرغ و پودر قند رو مخلوط میکنیم و فرم میدیم ، نحوه فرم دادن رو توی پستای قبل توضیح دادم وقتی سفیده فرم گرفت ، زرده تخم مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم روغن و سرکه رو هم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه،یک درب از رنگ خوراکی به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا ترکیب بشه اگر مقدار رنگ کم بود یه مقدار دیگه اضافه میکنیم،بیکینگ پودر و ارد رو باهم ترکیب میکنیم و در دو مرحله به مواداضافه میکنیممواد آماده شده رو توی قالبی که کفش کاغذ روغنی هست میریزیم میذاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰،۳۵دقیقه.وقتی آوردین بیرون و خنک شد چندتا قالب قلب ازش بگیرید برای روش و بقیشو پودرش کنید.خامه قنادی و پنیر خامه ای رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره.بعد توی ظرف شیشه ای مورد نظرتون لایه لایه از خامه و پودر کیک بریزید و روش رو تزیین کنید. شما میتونید از توت فرنگی و انواع میوه ها بین لایه ها استفاده کنید. حتما درستش کن و ازش لذت ببر❤️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_کاراملی خوشمزه 😍😋 ۶۰۰ گرم شیر، دو عدد نان باگت، ۳ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شکر برای تهیه کارامل 💜 🟣نصف لیوان شکر 2 عدد نان رو داخل شیر ولرم میزاریم تا نرم شود داخل میکسر ریخته به همراه شکر و ۳ عدد تخم مرغ. کاملا میکس میکنیم. داخل قالب مورد نظر نصف لیوان شکر رو ریخته و میزاریم روی حرارت تا کاراملی بشه. مایع دسر رو روی اون ریخته و داخل قالب بزرگتر میزاریم پ روی قالب و با فویل طبق فیلم میپوشونیم. میزاریم تو فر ۱۸۰ درجه ب مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بمب انرژى مجلسی🍬 مواد لازم : خرما ۱ بسته کره بادوم زمینی نصف استکان آب پودر زنجبیل پودر هل دارچین #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شکلاتی توت فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن)💓 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ســـ😊ـــلام ✋ دوستان گـلم🌸🍃 صبحتون بخیر🌸🍃 امـروزتـون شـاد و دلتون فقط جای خوشحالی و عشق🌸🍃 امـيدوارم امـروز لحظه هاتون شـادتر دنیـاتـون قـشنگـــــــ تـر 🌸🍃 و صدای خنده هاتون بلندتر باشه روزتـون به زیبـایی دلهای مهربونتون🌸🍃 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آیس پک بستنی طعم دلخواه شیر شکلات صبحانه انواع مغز انواع میوه دلخواه شکلات چیپسی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_چرخشی دو بسته ژله الورارو ب شکل بن ماری حل میکنیم بجای اب سرد بستنی اضافه میکنیم  توی قالبی ک چرب کردیم میریزیم میزاریم حدود دو ساعت یخچال تا خودشو بگیره ..حالا بصورت چند لایه برش میدیم و ژله های اضافی رو برمیداریم ب دلخواه هر میوه ایی ک دوست داشتیم میریزیم توشو و ی بسته باز ژله الورارو بشکل بن ماری حل کرده و روی میوه ها ریخته تا خودشو بگیره . #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•شیرینی شکلاتی🍫• سریع ترین و راحت ترین شیرینی همینه🤩 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کرپ پنیری🤤 مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ½ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یک تکه کره روغن #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دمنوش میوه ای🍵• بینظیرهههه ، حداقل یه بار امتحانش کن😚 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه براونی رژیمی و خیلی کم کالری 🍰🍫 سیب پوره شده : ۱ عدد پودر کاکائو : ۳ قاشق آرد جو : ۴ قاشق تخم مرغ : ۱ عدد بکینک پودر : ۱ قاشق چایخوری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

رولت یخچالی یک ساعته این رولت یخچالی خیلی زود آماده میشه ودردسر درست کردن خمیروکیک وفِرهم نداره دیگه چی ازاین بهتر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آسون ترین شیرینی نارگیلیو دنیا 🥥☁️ نارگیل پرچرب : ۱۵۰ گرم خاک قند : ۲۵۰ گرم سفیده تخم مرغ : ۳ عدد #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک قلبی خوشگل🍰 بدون فر و بدون قالب مواد لازم : شکر ۱ لیوان وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شیر ولرم ⅓ لیوان بیکینگ پودر ½ ق چ کرم شانتی ۱ بسته پودر کاکائو ۱ ق چ آرد ۱ و ۱/۳ لیوان سرکه ½ ق س #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

پاناکوتای وانیلی و ژله 🍮 😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان شیرین صبحانه 😍 مواد لازم : شیر یک لیوان شکر ۴۰ گرم مخمر فوری یک ق س تخم مرغ یک عدد کره ۵۰ گرم اسانس وانیل یکچهارم ق چ آرد حدود ۴۰۰ گرم(حدود سه لیوان) زعفران آب کرده یه قاشق چای خوری میتونید بدون زعفران هم درست کنید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

با کمترین مواد 😍👇 مواد لازم: موز بیسکوییت پتی بور پودینگ شکلاتی سس شکلاتی برای پودینگ شکلات: 2 فنجان شیر 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری کاکائو 1 فنجان شکر 1 قاشق غذاخوری کره 1 لیوان چای خوری شکلات #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #رولت_یخچالی😋😊 بدون فر و همزن، خیلی سریع آماده میشه👌 بیسکوییت پتی بور ۲ بسته پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری پودر قند ۵ ق غ کره ذوب شده ۵۰ گرم شیر نصف لیوان اول بیسکوییت و پودر کاکائو و پودر قند رو میکس کنید و بعد شیر و کره ذوب شده رو اضافه کنید ورز بدید تا مثل کلیپ خمیری بشه و داخل سلفون رولش کنید و یک ساعت بزارید فریزر بعدش برش بزنید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید یه نظرم این#دسر برای مهمونیا فوق العادس 👌👌 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi