چیکن پاپکورن KFC😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ سینه مرغ ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب گازدار ۱۰۰ میلی لیتر فلفل چیلی ½ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ پودر سیر ۱ ق چ آرد ۱ پیمانه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌼دعا میکنم امروز 🌷لحظاتت همه شاد 🌼دلت از غم آزاد 🌷روزگارت لبخند 🌼دلت از کینه تهی 🌷همه جا، نام تو از مهر 🌼به لب ها جاری 🌷و تو با یاد خداوند بزرگ 🌼به سلامت ببری راه به پیش 🌼سلام صبح اول هفته تون پر از اتفاقهای زیبا و قشنگ🌷 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان تبریز 🥯🥯🥯 مواد لازم: تخم مرغ: دو عدد کامل+ دو عدد زرده برای رومال شکر: هشتاد و پنج گرم برای نان +یک ق م جهت عمل اوردن خمیر مایه روغن مایع: چهل و پنج گرم نمک: یک چهارم ق چ بهبود دهنده: یک دوم ق چ ارد قنادی: چهارصد الی پانصد گرم ‌ شیر ولرم هشتاد و پنج گرم ‌خمیر مایه: دوازده گرم وانیل اصل: کمتر از یک دوم قاشق چایخوری ‌ خامه صبحانه: پنجاه گرم ‌ پودر هل: یک ق م گردو: برای تزیین جهت رومال اولیه: دو زرده تخم مرغ، چند قطره زعفران دم شده غلیظ ، دو قطره روغن مابع ‌ جهت رومال بعد از پخت : عسل یا شربت بار که کمی با اب رقیق شده ‌، پودر نارگیل ‌، پودر پسته‌‌ #نان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی باقلوایی گردویی مواد لازم: شيره ١ليوان شكر ١ليوان آب زعفرون و هل يه برش ليمو ترش #کیک_و_شیرینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

راز پف کیک #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر شیره 🍮🍮🍮🍮 موادلازم: شير دلخواه دو پيمانه،هر پيمانه معادل هست با ٢٥٠ميلى ليتر شيره ى خرما بسته به ذائقه تون يك الى دو قاشق غذاخورى پودر كاكائو يك قاشق غذاخورى پر يك تكه شكلات تلخ پودر ژلاتين خالص دو ساشه دو قطره وانيل مايع(قابل حذف) #دسر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

راحت‌ترین دستور پنکیک همینه مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۲ ق غ وانیل: نوک ق چ روغن: ۲ ق غ شیر یا آب: ۴ ق غ آرد: ۴ ق غ بکینگ پودر: نصف ق چ(قابل حذف) #کیک_و_شیرینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•اوتمیل یخچالی🤩• یه صبحانه یا میانوعده بی دردسر🥰 دانه کینوا دانه چیا جو دو سر پرک بادام کنجد موز شکلات کره بادام زمینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سوفله_شکلات مواد لازم : آرد : ۳ ق غ کره :  ۳ ق غ شکلات خرد شده : ۱ پیمانه شیر :  ۱ پیمانه تخم مرغ :  ۴ عدد وانیل : ۱ ق چ شکر : ۱/۴ پیمانه ✍ طرز تهیه : - قبل از آماده شدن مواد کیک، فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد یا ۳۵۶ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن می کنیم. - کره را در تابه‌ای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار می دهیم تا آب شود. - آرد را ۲ بار الک کرده، آرام آرام به کره آب شده اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا کاملاً یکنواخت شود. - شیر را آرام آرام به آرد اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مایه یکنواختی بدست آید. سپس به مدت ۲ دقیقه روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید و غلیظ شود. - مایه آماده شده را از روی گاز برداشته و شکلاتها را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - زرده‌های تخم مرغ را دانه دانه به مواد آماده شده اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - سفیده‌های تخم مرغ و شکر را جداگانه در کاسه ریخته و با سرعت بالای هم زن آنقدر میزنیم تا سفت شده و مانند فوم شود. - سفیده تخم مرغ و سس شکلات آماده شده را با هم مخلوط میکنیم. - ظرفهای سوفله را با کره چرب کرده و تا ۳/۴ آن را از مواد سوفله شکلات آماده شده، پر می کنیم و در سینی فر قرار می دهیم. - سینی فر را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر میگذاریم. - سوفله شکلات آماده را می توانیم با یک قاشق خامه یا شکلات داغ تزیین کرده و سرو نماییم. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

فقط با چند قاشق قهوه فوری یه شیشه نسکافه درست کنید قهوه فوری شیر خشک مخصوص قهوه شکر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم  متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف  زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

طرز تهیه راحت ترین کوکی دنیا 😋🍫 شکلات شیرین : ۱۰۰ گرم آرد قنادی : ۷۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بهترین و خوش مزه ترین و راحت ترین و نگم براتون ترین نوشیدنی نعناع یخ لیمو ترش طالبی اسپرایت شکر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک یخچالی راحت و خوشگل🍰 پودر بیسکوییت برای تزیین ژلاتین آب گرم شیر پر چرب خامه بستنی وانیل شکر بیسکوییت کاکائویی موز #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_کاراملی خوشمزه 😍😋 ۶۰۰ گرم شیر، دو عدد نان باگت، ۳ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شکر برای تهیه کارامل 💜 🟣نصف لیوان شکر 2 عدد نان رو داخل شیر ولرم میزاریم تا نرم شود داخل میکسر ریخته به همراه شکر و ۳ عدد تخم مرغ. کاملا میکس میکنیم. داخل قالب مورد نظر نصف لیوان شکر رو ریخته و میزاریم روی حرارت تا کاراملی بشه. مایع دسر رو روی اون ریخته و داخل قالب بزرگتر میزاریم پ روی قالب و با فویل طبق فیلم میپوشونیم. میزاریم تو فر ۱۸۰ درجه ب مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شکلاتی توت فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن)💓 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کرپ پنیری🤤 مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ½ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یک تکه کره روغن #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دمنوش میوه ای🍵• بینظیرهههه ، حداقل یه بار امتحانش کن😚 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_شیک 🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید 🔸3.مقداری از ژله الورا  به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه. 🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید 🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید 🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید 🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌸به یکشنبه 🌼۲۰اسفندماه خوش آمدی 🌸ان شاالله 🌸روزهای باقی مانده 🌼از سال براتون پرازانرژی 🌸مثبت سرشارازپیشرفت 🌼وخیروبرکت باشه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوکو شکم پر مواد لازم: سیب زمینی متوسط: ۳عدد تخم مرغ: ۲عدد سیر: ۲حبه آردسوخاری: ۲ق.غ جعفری یا ترخون خشک: نصف ق.غ نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پاپریکا یا پولبیبر . مواد داخل شکم کوکو پیاز: ۱عدد فلفل دلمه ای: ۱عدد قارچ: ۱۵۰گرم ذرت کنسروی: ۳ق.غ جعفری تازه خوردشده: ۱ق.غ نمک.فلفل سیاه و پاپریکای دودی #غذای_نانی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi