دسر شکلاتی وبیسکویت
اول 200 گرم خامه رو گذاشتم مث گانش رو شعله وقتی خواست بجوشه توش 160 گرم شکلات تخته ای ریختم بعد وقتی خوب شکلات توش اب شد دو قاشق کره و یک بسته بیسکویتت کاکایویی پتی پور خورد شده و پسته ریختم توش و هم زدم و ریختم تو قالب وپنج ساعت تقریبا تو یخچال موند خوب که خودشو گرفت برش زدم و تو شکلات بنماری شده زدم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پیراشکی_بدون_فر 🫔 😋
▫️آرد 3 لیوان
▫️مایه خمیر فوری 2 قاشق مربا خوری
▫️روغن یک دوم لیوان
▫️نمک 1 قاشق مربا خوری
▫️شکر1 قاشق غذا خوری
▫️شیر مقداری که خمیریک دست بشه
🔸همه مواد را با هم مخلوط کرده شیر را در حدی اضافه می کنیم که خمیر یکدستی بشه. کمی ورز داده و 2 ساعت به خمیر استراحت می دهیم تا حجم ان دو برابرشود.. مواد داخلش رو تو این زمان درست میکنیم.این مواد داخل پیراشکی سلیقه ایه.من از سویا پیاز ومرغ استفاده کردم
وبارب تفت دادم.خوشمزه شده بود
وبعد داخل روغن سرخ میکنیم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
دسر لیوانی 🍹
آسون ترین و خوشمزه ترین دسر همینه😍
تو مهمونی های ما که پایه ثابته چون هم خیلی سریع و راحته هم خیلی خوشمزه ست به نسبت بقیه ی دسرا خیلیم کم خرجه 😄❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی
پارت دوم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فر نداری کیک و شیرینی درست کنی؟ 🥺
خب اینکه غصه نداره😍 فر دست ساز درست کن خودت😍😍👍
این آموزش کاربردی را از دست ندید
اگر فر ندارید 😔 و دوس دارید کیک و شیرینی درست کنید😉😋 ناراحت نباشید🤩🤗
تو این آموزش یاد میگیرید چطور با فر دست سازتون هر کیک و شیرینی که دوس داشتید بپزید. حتی پیتزا 😁و نون خامه ایی و ...👍😃
به نکاتی که تو فیلم گفتم خیلی دقت کنید. دوستون دارم😘
#فر_دست_ساز #فر_دستساز
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#مادلن_شکلاتی
👈 مواد لازم:
۵ تخم مرغ
۱۲۵ گرم شکر
۸۵ گرم آرد
۲۵ گرم پودر کاکائو
۲۵ گرم شیر خشک
کمی نمک
👈طرز تهیه:
تخم مرغ ، نمک و شکر را تا زمانی که پفکی شود، با همزن بزنید.
تمامی مواد خشک را با هم ترکیب کرده و بصورت الک شده را در حالی که همزن روی دور آهسته است، وارد کنید. در آخر با لیسک خوب هم بزنید. قالب را با کره چرب کرده و خمیر را در آن بریزید و در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا بپزد.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#کیک_حلوا
کیک را می پزیم وبرش می زنیم
وحلوایی را که درست کردیم رویش می مالیم
و نیم ساعت داخل یخچال گذاشته
وبعد تزیین می کنیم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_شله_زرد_باشابلون
شابلون رو هم می تونید از لوازم قنادیا بخریید هم خودتون با یه کاغذ یا تلق درست کنید
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#دیزاین_شله_زرد
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پاپسیکل😍
#پارت_اول
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پاپسیکل😍
#پارت_دوم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دو رنگ😋
مواد لازم برای ۲ نفر🔻
پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته
پودر ژله شاتوت ۱ بسته
ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری
گرانولا ۴ قاشق غذا خوری
انار ۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی برای تزیین
آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان
ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل ونعنا تزیین کنیدش
این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست
بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبکتره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده
ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.
شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah