نهارعالی وخوشمزه درعرض یک ساعت طرز تهیه...... به ازای هرپیمانه برنج یک تا یک ونیم پیمانه اب نیاز داریم البته بستگی به جنس برنج داره اگر برنج محلی باشه همون دوبرابر اب کافیه اگر برنجتون هندی هست دوبرابر باشه فقط یک پیمانه بیشتر بریزید من سه پیمانه پلوپز برنج پاکستانی را شستم با هفت پیمانه اب جوش یا اب معمولی فرقی نداره با نصف قاشق مرباخوری نمک و دوقاشق روغن ودر صورت تمایل کمی زردچوبه و شوید را اضافه کردم وگذاشتم بجوش بیاد وگاهی هم بهم زدم ابش که کاملا کشیده شد دم کردم دجه پلوپز را تا اخر چرخوندم خودش کم کم بر می گرده به نقطه اول حدود یک ساعت زمان می بره وبعدش یه پلوی خوشمزه عین پلوی ابکش شده دارید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_خرما_و_دارچین 😋 🔸کره ۱۲۵ گرم، تخم مرغ سه عدد، آرد دو لیوان، شکر دو سوم لیوان، وانیل نوک ق چ، خرما نگینی خردشده یک لیوان، بکینگ پودر دو ق چ، ماست نصف لیوان 🔸خرما رو خرد کرده با یک ق غ آرد و دارچین مخلوط کنید تا همه جای خرما پوشانده بشه کره و شکر و وانیل رو با همزن پنچ دقیقه بزنید بعد یکی یکی تخم مرغ رو اضافه کرده و هربار سی ثانیه با همزن بزنید. ماست رو اضافه کنید مخلوط کنید و کم کم آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله به مایه اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالب چرب شده نصف مایه ریخته بعد خرما خرد شده رو بریزید و مابقی مواد رو کاملا روی خرما ها رو با مایه بپوشانید داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه بزارید به مدت ۴۵ دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مربا_انگور 🍇 😋 انگور بی دانه قرمز دو لیوان آب نصف لیوان شکر یک قاشق شیره انگور بدلخواه یک قاشق گلاب دو قاشق پودر هل و دارچین مقداری گردوی خرد شده بدلخواه 🔸انگورهای دون کرده رو داخل قابلمه میریزیم آب روش میریزیم و روی حرارت کم میذاریم درشم میبندیم و چند دقیقه یکبار همش میزنیم تا مثل عکس دوم بشه و بجوشه و آبش تبخیر بشه. (این قسمت رو رعایت کنیدکه آبش تبخیر بشه مشکل شرعیش حل میشه)بعد شکر و شیره و گردو و هل و دارچین رو میریزیم و چند دقیقه دیگه هم میزنیم تا شکر حل بشه و به غلظت مربا برسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بستنى_یخی 🍭 😋 هلو ۵ الی ۶ عدد شکر بستگی ب شیرینی میوه داره ثعلب مقداری تمامی مواد رو باهم مخلوط و تو مخلوط کن میریزیم تا بصورت پوره دربیاد ک در قالب های مخصوص بریزید و ب مدت ۷ الی ۸ ساعت داخل فریز بزارید تا ببنده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#لازانيا_رولى 🌮ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن ،نجوشونيد كه باز ميشن،وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني سرخ شده ،قارچ و پنير پيتزا گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پاناكوتا_توت_فرنگي😍😍 شير ١٨٠ ميلي ليتر شكر ٥٥ گرم ژلاتين ٢ ق چ خامه ٣٠٠ گرم اسانس توت فرنگي چند قطره توت فرنگي ٥ عدد رنگ خوراكي صورتي 🔸شير، شكر، ژلاتين و خامه رو باهم مخلوط كنين روي حرارت قرار بدين تا گرم بشه ولي نجوشه كمي كه از حرارت افتاد بهش توت فرنگي پوره شده، اسانس و رنگ خوراكي در صورت تمايل اضافه كنين تو ظرف مورد نظرتون بريزين و اجازه بدين كه داخل يخچال ببنده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوکو_پیتزایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مافین_شکلاتی #بدون_فر #بدون_همزن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پبتزا_بدون_فر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_ذغالی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فطیر آردتاجایی که خمیر به دست نچسبه شکر یک پیمانه تخم مرغ یک عدد خمیرمایه یک قاشق غ خ پارت اول 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فطیر پارت دوم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوش بافت و خوش عطر🤩 یکبار بپزی مطمئنم عاشقش میشی *_* پارت دوم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_سالاد #تزئین #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_غذا #ایده #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین شله زرد #تزئین #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎀#تزیین #خوراک #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎀#تزیین #تن ماهی #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎀#تزیین #سالاد #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎀#تزیین #میوه #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دورچین #ایده #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین ماست #تزئین #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فیلم_اموزشی #تزیین_غذا #آموزشی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مینی_پیتزا_خانگی #فستفود #پیتزا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اسنک_بدون_ساندویچ_ساز #اسنک #فستفود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

「🍩」 شـیـریـنـۍ پــزۍ😀🧁 #آشپزی #استوری #کلیپ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah