#رولت مرغ پارت اول✅🌹 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این رولت مرغ قطعا بهترینه👌 اگه طرفدار غذاهای ملس یا ترش هستی لازمه یدفه امتحانش کنی😁🙌🏻 . سینه مرغ پیاز سیر گردوخردشده زرشک رب انار رب گوجه آلوی خیس خورده زردچوبه،نمک و فلفل . اگه رب انارتون ترش بود شکر اضافه کنید پارت دوم ✅✅🌹 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

گروه آشپزی ما که در اون هر روز آموزش میبینیم و پرسش و پاسخ داریم ♥️❤️👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 آموزش خامه کشی ، صفر تا صد همین جاست.(فقط مخصوص بانوان)💢

#شیرمال #پیشنهاد_اعضا شیرمال خوشمزه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_سه_تخم_مرغی🍰 #پیشنهاد_اعضا تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان ب پ2 قاشق مربا خوری ماست ۳/۴ پیمانه روغن مایع۳/۴ پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل سر قاشق چای خوری نمک یه پنس ( گردو .کشمش.کنجد....به دلخواه) اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم. تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم. روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم. بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ، اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر180 درجه50 دقیقه پخت. نوشجان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مربا_کیوی 🥝 #درخواستی موارد لازم 👇🏻 کیوی ۱کیلو شکر ۱کیلو آب ۲لیوان رنگ خوراکی سبز ۲قطره ‌ حتماً کف مربا رو بگیرین که حسابی شفاف و خوشرنگ بشه✅ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دلمه #دلمه_برگ_انگور اینارو میخوایم 😍👇🏻 گوشت ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سبزی معطر ۱۵۰ گرم برنج ۱/۴ پیمانه لپه ١/٢ پیمانه برگ مو نیم کیلو ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز رب گوجه ۳ ق غ گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه آب لیمو تازه ۱/۲ عدد اب ۱/۴ لیوان برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فینگرفود خوشمزه و ساده 🌭🌮 باورت نمیشه چقدر سریع و راحت اماده میشه 🥐 مواد لازم: لازانیا ژامبون پنیر پیتزا پودر سوخاری تخم مرغ بچه ها عاشق این خوشمزه میشن 😋 برای #سینی_مزه هم کاربردی و راحته #🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این #کوکو جذاب خیلی خوشمزست 😍 مواد اولیه : ۱۶ ورق خمیر یوفکا یا نون لواش جعفری و پیازچه خرد شده دو ق غ نصف پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک ق غ پنیر خامه ای سه ق غ پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم‌گوشت چرخ کرده 🥩 قطر تابه ۲۰ سانته یه طرف #کوکو که خوب برشته شد طرف دیگه بذارید 🫒🥦 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مینی_پیده_ژامبون🥰 مواد لازم : آرد ۱ لیوان خمیر مایه ۱ ق چ شکر ۱ ق غ روغن ۲ ق غ ژامبون گوشت یا مرغ فلفل دلمه‌ای گوجه گیلاسی پنیر پیتزا #پیترا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_تابه‌ای که هزار و یک مدل داره توی ترکیه خیلی رایجه😍😋 ولی بهتره بدونیم که اصل و نسب آذری داره و به ایران خودمون برمیگرده راز خوشمزگی این مدل کباب تابه‌ای به اینه که آخر سر آبدار نباشه! پس بهش زمان بدین تا سُس کاملاً به خورد موادتون بره برای ۴ نفر: ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ دونه پیاز رنده شده ۱ قاشق چایخوری سماق ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری ترکیب فلفل سیاه و قرمز ۲ عدد بادمجون درشت خرد شده ۲ عدد سیب زمینی درشت خرد شده ۱/۲ فلفل دلمه خلالی خرد شده ۱ عدد گوجه فرنگی برای سُس: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ لیموترش آب گرفته شده ۱ قاشق کره یا روغن حیوانی آب شده زعفران به میزان دلخواه مراحل رو طبق ویدیو انجام بدین و حدود ۴۰ دقیقه روی شعله‌ی ملایم بذارین تا جا بیوفته #آشپزی #کباب_تابه_ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah