🌺طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
🥞🥞مــــــواد لـــــازم:
ڪدو حلوایے ۱عدد
عسل ،دارچین،کره حیوانے ،نمڪ دریا بہ مقدار لازم جهت طعم دار کردن
روغن ارده ڪنجد یا زیتون به مقدار لازم جهت سرخ کردن
ماهے تابہ مسے
طـــــــرز تـــہیــــہ:
ڪدو حلوایے را با پوست کن نازڪ ببرید درعسل،دارچین،نمڪ دریا،کره حیوانے مزه دار ڪنید.
درون ماهے تابہ مسے روغن ارده ڪنجد ریختہ تا داغ شود سپس این ڪدوها را درون آن سرخ ڪنید فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
خــواص:
مقـوے معده
ڪاهش دهنده قند خون
تقویت چشم
بالا برنده سیستم ایمنی بدن
سرشار از ویتامین C
فوق العاده برای زیبایی پوست و مو عالی هست
نوش جان😋😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدسی
#صبحانه
مواد لازم برای ۲ نفر:
عدس ریز ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد 🧅
سیب زمینی ۱ عدد 🥔
گوجه فرنگی ۴ عدد 🍅
کره ۵۰ گرم 🧈
زعفران دم کرده ۲ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
نمک،فلفل سیاه و قرمز و گلپر به میزان دلخواه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خانگی
6لیتر شیر
سرکه -6 قاشق غذاخوری
6قاشق آب
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
شیر را به جوش بیاورید، بزارید ولرم بشه و چربی آن را بگیرید
دوباره شیر را تقریباً به جوش بیاورید، اما نجوشانید، سرکه را با آب ریخته و هم بزنید.
آب پنیر را آبکش کرده و توده را به آبکش منتقل کنید و یک ظرف صاف و سنگین را روی آن قرار دهید و بگذارید حدود 20 دقیقه به همین صورت بماند.
من دوست دارم لبه های پنیر کمی شور باشد، به همین دلیل به آب پنیر نمک اضافه می کنم و پنیر را به مدت 5 ساعت در آن می گذارم، می توانید پنیر را در آب پنیر یا فقط در کیسه نگه دارید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_عسلی_خانگی
بهترین شیر عسلی با ۳ قلم مواد🧉
قراره باهاش باقلوا بدون فر درست کنیم😍
شیرعسلی در تهیه انواع کیک ، شیرینی و دسر استفاده میشه 🤌🏻
به قدری خوشمزست که صبحانه و عصرانه میتونید با نون بخورید😋
مواد لازم
🌻شیر ۴ونیم پیمانه
🌻شکر یک پیمانه با دو ق غ
🌻کره ۴۰ گرم
🌻وانیل به مقدار کم (در صورت تمایل)
❎نکته ی مهم اینه که اگه میخاید شیرعسلیتون یکدست و با غلظت مناسب باشه مرتب با حرارت ملایم دورگیری کنید و هم بزنید که شیر ته نگیره و حالت تیکه ایی تو شیر نیاد
❎نکته ی بعدی اینه که غلظت شیر عسلی که از روی حرارت بر میدارید باید در حد ویدئو باشه چون بعد از خنک شدن غلیظ میشه
❎این شیر عسلی رو تا یک ماه تو یخچال میتونید نگهداری کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah