#کیک_کافی_شاپی خوشمزه‌ترین کیک کافی شاپی😍😋 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک شکلاتی رویه نارگیلی [مواد لازم]تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم یا نصف پیمانه روغن مایع ۷۰ گرم یا یک چهارم پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری شیر ۱۷۰ گرم یا سه چهارم پیمانه آرد ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری #کیک ╭🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تست بکینگ پودر #ترفند #تست_بکینگ_پودر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کتلت *بدون تخم مرغ پخت شدن* 👌😍 #کتلت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

*سوسیس خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس😊😍 مواد لازم👇🏻 فیله مرغ ‌🍗 ‌ ‌ ‌ 1 کیلوگرم پیاز‌ ‌🧅 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 1 عدد ژلاتین ‌🥣 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌20 گرم آب لبو‌ ‌✨‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 2 ق غ آب مرغ🍖 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌250 میلی لیتر ادویه ها 👇🏻 نمک ، پاپریکا، فلفل قرمز ،فلفل سیاه سیر نوش جان👌 #سوسیس_خونگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

‌ آموزش امروز یک پیتزا کالزونه با یک خمیر فوق العاده خوش بافت هست🍕 یه پیتزا ایتالیاییه که بیشتر تاپینگش تو دل پیتزاس 🔺خیلی گزینه خوبیه برای بچه ها البته مواد میانیش به سلیقه و ذائقه شما قابل تغییره☺️ 🔺مواد لازم برای خمیر؛ آرد نول یا آرد ستاره فانتزی ۳۰۰ تا ۳۲۰گرم شیر ۱۴۰ گرم آب ۹۵ گرم روغن مایع یا زیتون ۳۵ گرم شکر ۵ گرم نمک ۸ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم طرز تهیه : مواد خشک رو باهم مخلوط کنین ،شیر و آب رو به خمیر اضافه کنین و ورز بدین بعدش روغن رو بزنین و کامل خمیر رو ورز بدین تا صاف و یکدست بشه. بزارین تو جای گرم و روش رو بپوشونین تا ۱ ساعت استراحت کنه و پف کنه. بعد از گذشت ۱ ساعت پف خمیر رو بگیرین و مقداری ورزش بدین و دوباره بزارین یکربع استراحت کنه. حالا خمیر رو روی ورق نسوز قرار بدین و با وردنه پهنش کنین. برای مواد میانی من گوشتم رو تو پیاز داغ تفت دادم به همراه فلفل دلمه و قارچ خرد شده و کالباس سالم و خونگی. روی خمیر پهن شده اول یک لایه پنیر پیتزا ریختم و بعد کل مواد تاپینگ و‌دوباره یکم پنیر پیتزا . طبق فیلم خمیر رو روی تاپینگ کشیدم مثل پیراشکی دور خمیر رو با دست بستم و داخل فر قرار دادم☺️پیتزا کالزونه خوشمزه شما آماده اس نوش جان 🔺فرو از قبل با دمای ۲۳۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید. 🔺دمای پخت ۲۰۰ و زمان پخت بستگی به ضخامت نون از ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه #پیتزا_کالزونه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

*آموزش یه زرشــــک پلو با مــرغ 🍗🍚 متفاوت که خوشمزگیش از رنگ رخسارش مشخصه 😁 مواد لازم ✨سینه مرغ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ✨پیاز ✨رب گوجه ✨زعفران ✨زردچوبه ✨فلفل ✨نمک ✨کره ✨زرشک ✨خلال بادام و پسته(به دلخواه) نوش جان👌 #زرشک_پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان شکلاتی🥐 [مواد لازم]آرد ۲ لیوان آب به مقدار لازم روغن نصف لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری *برای کرم شکلاتی* 👇👇 پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری شیر یا آب یک لیوان روغن ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری #نان_شکلاتی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

‌ دسر گلدوني شكلات و توت فرنگي🪴🍓🍫 بدون قالب،فر و همزن خودم که موقع درست کردنش خیلی لذت بردم امیدوارم شما هم دوستش داشته باشین😍 . . مواد لازم: . شكلات تخته اي: ۲۰۰ گرم پنير خامه اي :١٠٠ گرم خامه قنادي ذوب شده :٢٠٠ گرم مربا به پودر ژلاتين ١ ق غ پودر بيسكوييت و جعفری براي تزئين طرز تهیه: شکلات تخته ای رو خرد کنین و به روش بنماری (ظرفی رو بخار آب کتری قرار بدین) یا داخل قابلمه روی گاز شکلات رو ذوب کنین. داخل لیوان های یکبار مصرف شکلات ذوب شده رو بریزین و دور تا دور لیوان رو مثل فیلم شکلاتی کنین. لیوان رو بزارین نیم ساعت تا ۱ ساعت تو یخچال بمونه تا شکلاتش سفت بشه. تو یک قابلمه روی گاز پنیر خامه ای + خامه + مربا یا هر میوه ای که دوس داشتین، رو باهم مخلوط کنین و پودر ژلاتین رو که با آب سرد باز کردین، به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا باهم مخلوط بشن.از روی حرارت بردارین تا سرد بشن. گلدون شکلات رو از لیوان جدا کنین و داخلش رو با مایع پنیری پر کنین و دوباره نیم ساعت بزارین داخل یخچال بمونه. برای تزیین روش بیسکوییت خرد شده و جعفری بزارین. دسر گلدونی خوشگل و خاص شما به همین راحتی آماده اس😍نوش جونتون♥️ اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ممنونم از همراهيتون… ‌ #دسر_گلدونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه جذاب واسه بچه‌هامافین فوری🥧 فلفل‌دلمه‌ای ، قارچ🍄 گوجه زیتونی ، فلفل دلمه‌ای رنگی🫑 ریحان ، پنیر صبحانه🧀 پنیر پیتزا یا چدار🧀 تخم مرغ ۴ عدد ، نمک و فلفل🧂 🔥دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیق #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

*کوکی پسته رو عشقه🥹🍪 مواد لازم کره هم دمای محیط : ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای : ۶۵ گرم شکر سفید : ۶۵ گرم تخم مرغ : یک عدد وانیل : ۱/۴ ق‌چ مغز پسته پودر نشده : ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم آرد قنادی : ۲۱۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌چ نمک : نوک ق‌چ #کوکی_پسته 🍔↝•|@ashpazi_day_gah