eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.8هزار عکس
11.6هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از ف.پورجعفرآبادی
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
دوستان از دستورات گروه😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
( ) 🍮 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️مواد لازم برای ( )🍮❤️ خامه صبحانه 400 گرم🥥 شیر 1 پیمانه🥛 پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری🍚 شکر 1/2 پیمانه🍥 وانیل 1/2 قاشق چایخوری🍙 🍡این دسر جذاب ایتالیایی مدت هاست بین ما ایرانی ها جای خودش را باز کرده و به شدت معروف و پرطرفدار شده است. با این حال هنوز ممکن است این دسر بی نظیر برای برخی ها ناشناخته باشد، پس اول به این مساله میپردازیم که پاناکوتا چیست؟ پاناکوتا یک دسر با طعمی شیرین است که عمدتا از ترکیب خامه و شیر با شکر و ژلاتین تهیه می شود. در این دستور آشپزی ما پاناکوتای وانیلی را توضیح داده ایم که برای روی آن از هر نوع سس میوه ی دلخواهی میتوانید استفاده کنید. اما در حالت کلی پاناکوتاانواع و طعم های بسیاری دارد که از این انواع میتوان به پاناکوتای شکلاتی، پاناکوتای نعنایی،پاناکوتای قهوه و … اشاره کرد. اگر برای بار اول است که میخواهید این دسر را آماده کنید پیشنهاد میدهیم از همین دستور کار را آغاز کنید و سپس انواع دیگر پاناکوتا را نیز امتحان کنید. البته دسر پاناکوتای آماده هم میتوان تهیه کرد، اما به نظر من که یکی از عاشقان پاناکوتا هستم، لذت تهیه کردن پاناکوتا در خانه را از خودتان دریغ نکنید. در ضمن با ترکیب پاناکوتا و ژله دسر های بسیار خلاقانه و خوش طعمی میتوان تهیه کرد، پس حیف است که طرز تهیه این دسر جذاب را یاد نگیرید🍮 طرز تهیه 🍮 1⃣مرحله اول: برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و یک دوم پیمانه شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود ولی مراقب باشید نجوشد.   2⃣مرحله دوم: وقتی شیر گرم شد مقداری از آن را (حدودا یک پیمانه یا کمتر) روی بخار کتری یا سماور یا… قرار دهید (روش بن ماری) و به آرامی و کم کم پودر ژلاتین را به شیر اضافه کنید. به سرعت بهم بزنید تا پودر ژلاتین گلوله نشود و به خوبی با شیر مخلوط گردد. 3⃣مرحله سوم: وقتی شیر با ژلاتین به خوبی مخلوط شد، آن را به قابلمه ی حاوی مابقی شیر برگردانید و کمی هم بزنید. همانطور که قابلمه روی حرارت ملایم است، دقت کنید که مایه شما نجوشد. اگر مایه شما به حد جوش رسید باید آن را مدت کوتاهی از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود و دوباره ادامه دهید. 4⃣مرحله چهارم: در ظرفی جداگانه شکر را در خامه بریزید و با هم مخلوط کنید. به قدری هم بزنید تا خامه ساختاری یک دست پیدا کند. 5⃣مرحله پنجم: حالا مخلوط خامه و شکر را به قابلمه ی شیر روی حرارت ملایم اضافه کنید، وانیل را بیفزایید و به خوبی بهم بزنید تا یک دست شود.  6⃣مرحله ششم: وقتی مایع یک دستی حاصل شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و مایع را در ظرف سرو یا قالب مورد نظرتان بریزید. کمی که خنک تر شد آن را در یخچال بگذارید تا ببندد و سفت شود.  7⃣مرحله هفتم:(اختیاری) برای تهیه سس میوه روی پاناکوتا، میوه های مورد نظرتان را از قبل در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس میوه های یخ زده را با دو قاشق غذاخوری پودر قند در مخلوط کن یا میکسر بریزید تا یکدست شوند. سس شما حاضر است. موقع سرو روی پاناکوتا بریزید و نوش جان کنید.🍧😋😙 ✅نکات کلیدی تهیه پاناکوتا وانیلی✅ در تهیه این دسر دو نکته مهم ممکن است باعث دردسر میشه: 1- بریدن شیر موقع مخلوط کردن با ژلاتین 2- گلوله شدن ژلاتین در دسر. به همین دلیل ما در این دستور تهیه، مقداری شیر را با پودر ژلاتین روی حرارت مخلوط کردیم تا هم پودر ژلاتین به خوبی در شیر حل شود. هم شیر هنگام مخلوط کردن با ژلاتین نبرد. اما اگر شما روش دیگری برای این کار سراغ دارید، خوشحال می شویم آن را در قسمت دیدگاه ها با ما به اشتراک بگذارید. –پاناکوتا با خامه خیلی خوشمزه می شود پس در صورت امکان خامه را از دستور حذف نکنید و با شیر یا ماست جایگزین نکنید. -همانطور که گفتیم، از ترکیب پاناکوتا با ژله دسرهای شگفت انگیزی میتوان تهیه کرد که یکی از آن ها دسر پاناکوتا با ژله انار است. شما با خلاقیت و هنر آشپزی خودتان این دو نوع دسر را به هر شکلی که بخواهید میتوانید با هم ترکیب کنید و دسر های محشری درست کنید. -این دسر را در هر ظرفی بنا به سلیقه خودتان میتوانید تهیه کنید، اما قالب مناسب پاناکوتامیتواند همان قالب هایی باشد که برای تهیه ژله استفاده می کنید. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ❤️نوش جان❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از ف.پورجعفرآبادی
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از ف.پورجعفرآبادی
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از ف.پورجعفرآبادی
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
، ، ( ) 😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫| @institute_hich
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫| @institute_hich
سلام خدمت دوستان گلم😍 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁 بریم گروه😍 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون : 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌸 برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
سلام خدمت دوستان گلم 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره✨ بریم گروه🍃 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⛄️🍫 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ( ) 🍪 مواد لازم برای ۸ الی ۱۰ کیک : آرد ۱۲۸ گرم ( ۱ پیمانه ) کره ۱۱۳ گرم ( ۱/۲ پیمانه ) نرم شده در دمای محیط ( اگه از روغن مایع یا جامد استفاده میکنید ۸۰ گرم کافیه ) شیر یا آب ۳۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه یا ۸ قاشق غذاخوری استاندارد ) تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری ( یا هل یا جوز هندی یا اسانس دلخواه ) پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل ) طرز تهیه: بیکینگ پودر و آرد رو با هم سه بار الک کنید. اگه میخواید کل مایه کیک رو کاکائویی درست کنید پودر کاکائو رو هم با آرد و بیکینگ پودر الک کنید. ولی اگه میخواید نصف مایه کیک رو ساده و نصف دیگه ش رو کاکائویی کنید، پودر کاکائو رو آخر سر اضافه کنید. کره و شکر رو در ظرفی بریزید و با همزن یا ویسک خوب هم بزنید تا نرم و کرمی بشن. من از روغن جامد استفاده کردم. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید. هر بار خوب هم بزنید. وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو به تدریج به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید. آب یا شیر رو هم آروم آروم اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط بشه و مایه یکدستی تشکیل بشه. روش فوری تر و راحت تر اینه که همه ی مواد رو از ابتدا با هم مخلوط کنید. اگه عجله ندارید توصیه میکنم به ترتیب گفته شده مایه کیک رو آماده کنید. حالا اگه میخواید دو رنگ کیک داشته باشید مایه کیک رو به دو قسمت تقسیم کنید. توی یکی از قسمتها ۱,۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید. (  ۳ قاشق غذاخوری برای کل مایه کیک هست ) خوب هم بزنید تا یکدست بشه. ساندویچ ساز رو با کمی روغن یا کره چرب کنی 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ( ) 🍪 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون : 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌸 برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
سلام خدمت دوستان گلم 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره✨ بریم گروه🍃 اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 اینجام کانال دیگمون:😍 @ashpazi_day_gah لینک کانال اصلی :❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
، ، ( ) 😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍗 ❤ مواد لازم نان تست سس مایونز ران یا سینه مرغ البته با ران مرغ لذید تر میشه خیار شور پیازچه نمک فلفل سیاه ران یا سینه مرغ را باآب و کمی زرد چوبه و نمک میزاریم بپزه بعد پخت شدن ریش ریش میکنیم یا ریز خورد میکنیم سلیقه ای هست بعد پازچه را ریز خرد کرد و خیار شور هم ریز خرد میکنم همه مواد را با هم مخلوط کرده و بین نان تست میگذاریم چند ساعت بمونه تا مزه ها کامل بهم ترکیب بشن 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah