سالادمرغ
ابتدا، سینه مرغ ها را تمیز کنید و به صورت طولی نصف کنید تا 4 لایه نازک مرغ داشته باشید. دو طرف مرغ را به مقدار دلخواه نمک🧂 و فلفل بپاشید. داخل یک تابه بزرگ 1 قاشق روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. هر طرف از ورقه های مرغ را حدود 3-4 دقیقه تفت بدهید. تا کاملاً پخته شوند. سپس آنها را به تخته گوشت منتقل کنید و بگذارید مرغ تا تهیه بقیه بخش های سالاد خنک شود. در آخر آن را به صورت تکه های کوچک خرد کنید.
در تابه دیگری، گردوها را حدود 5 دقیقه بو بدهید (مرتب هم بزنید) تا طلایی رنگ شوند. سپس آنها را از روی شعله بردارید بگذارید خنک شوند.
کاهو🥬 را بشویید و خرد کنید و در کاسه بزرگی بریزید. گلابی🍐 را اسلایس کنید و به آن اضافه نمایید. پس از آن، زرشک، گردوی بو داده، پنیر فتا🧀 (خرد شده) و مرغ های خرد شده را اضافه کنید و همه مواد را زیر و رو نمایید.
مواد لازم برای سس، یعنی سس بالزامیک، خردل، روغن زیتون🍾، سیر🧄 رنده شده، نمک🧂 و فلفل را در شیشه در دار بریزید. درب شیشه را ببندید و آن را تکان دهید تا سس آماده شود. سس بالزامیک را روی سالاد مرغ بریزید و از آن لذت ببرید.
#سالاد
#سالاد_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه چیزکیک شکلاتی :
◗ ۲۰۰ گرم بیسکوییت ساده
◗ ۱۷۵ گرم بیسکویت شکلاتی
◗ ۱/۳ پیمانه کره آب شده
◗ ۱ پیمانه خامه فرم گرفته
◗ ۱/۴ پیمانه پودر پنیر خامه ای
◗ ۱/۲ پیمانه شیر عسلی
◗ مقداری پودر کاکائو
◗ ۱/۳ فنجان خامه داغ
◗ ۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی
◗ توت فرنگی و شکلات سفید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت سیب زمینی خوراکیه سالم😋🥔
مواد لازم :
سیب زمینی متوسط :۳ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
خامه :نصف استکان
آرد: نصف استکان
پنیر پیتزا: نصف استکان
فلفل سیاه و قرمز و نمک و پودر سیر و ادویه
زردچوبه: به مقدار لازم
جعفری خرد شده به دلخواه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت پیتزایی
صبحانه متفاوت
یه صبحانه خفن که هم طعمش و هم ظاهرش شبیه به پیتزاس🤩
کره🧈
گوجه🍅
فلفل دلمه🫑
تخم مرغ🥚
نان پیتا
پنیر پیتزا
آویشن
#صبحانه
#املت
#املت_پیتزایی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پروتئینی خوشمزه
مواد لازم :
کاهو ۱ عدد🥬
فیله یا سینه مرغ ۴ عدد
ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک وفلفل)
روغن زیتون🍾
نان تست ۴ عدد🍞
کره ۳۰ گرم🧈
نخود پخته شده یا کنسرو نخود
پنیر پارمسان ۵ ق غ
برای سس:
ماست یونانی ۳ ق غ
سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ
سس خردل ۱ ق چ
آب لیموترش ۱ عدد🍋
سیر ۱ الی ۲ حبه🧄
روغن زیتون به مقدار زیاد🍾
پنیر پارمسان ۵ ق غ
#سالاد
#سالاد_پروتئینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده بستنی سنتی
مواد شربت :
شکر ۷۰۰ گرم🍚
گلاب ¼ پیمانه
آب حدود ۱ لیتر🍶
مواد بستنی :
موز یخ زده ۲ عدد🍌
خامه صبحانه ۱ پاکت
بیسکوییت مادر ۱ بسته
شکر ۱ الی ۲ ق غ 🍚
پسته ½ پیمانه
#فالوده
#فالوده_بستنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک تر رولت مرغ فسنجونی نداریم😉🍗
مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ ۱ عدد
نصف ۱ عدد پیاز
۱ ق غ خ روغن
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و زردچوبه
مواد لازم برای مواد میانی:
گردو ۱ پیمانه و پیاز بنفش ۱ عدد
شکر ۱ ق م خ و رب انار ۲ ق غ خ
کره آب شده ۲ ق غ خ
رب انار و یا رب آلو
جعفری و زرشک برای ترئین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر اینقدر ترکیبش جذاب و خفنه که واسه
هر کی درستش کنی، عاشقش میشه😍
مواد لازم :
موز ۲ عدد
وانیل نوک ق چ
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
کیک شکلاتی پودر شده ۱ کاسه
قهوه فوری حدود ۱ ق م
شیر داغ ½ فنجون
آبجوش ۱ استکان
شکلات ۸۰ گرم
پودر کاکائو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
26.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ با سس بادمجان
بادمجان🍆
ران مرغ چرخکرده🍗
پیاز🧅
جعفری
فلفل دلمه🫑
پودر سوخاری
فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا،نمک
زعفران
رب🥫
پوره گوجه🍅
#کوفته_مرغ
#کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
ساندویچ مونته کریستو
ژامبون: ۴ عدد🥓
نان تست: ۲ عدد 🍞
پنیرچدار: ۲ برش
سس خردل: ۲ق غ
مربای توت فرنگی: ۲ق غ🍓
تخم مرغ: ۱ عدد🥚
پودرسوخاری: ۱/۲ پیمانه
#صبحانه
#ساندویچ_مونته_کریستو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah