#غذای_گیلانی موادلازم برای ۸ نفر: _بسته به سلیقه گوشت چرخ کرده ی گوسفند یا گوساله یا ترکیب هردو باهم (نیم کیلو) _گردوی آسیاب شده (۳۰۰گرم) _جعفری(۱۵۰گرم) _رب انار ترش (۲ق غذاخوری) _پیاز متوسط (۱عدد) _رب گوجه (۲ ق غذاخوری) _نمک (به مقدار لازم) _آب طرز تهیه: ابتدا آب رو تا نصف ظرف مورد نظر ریخته روی شعله قرار داده و هم زمان رب انار و یه ق غذاخوری نمک رو بهش اضافه میکنیم.و زمانی که به جوش اومد گردوی آسیاب شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله هاش وا بشه.بعد دوباره آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم ۴ الی ۵ ساعت با شعله ی ملایم بجوشه..در این حین چندین باز بهش آب سرد یا یخ اضافه میکنیم تا حسابی روغن پس بده. برای درست کردن کوفته ها گوشت چرخی و جعفری خورد شده و پیاز رنده شده و نمک رو باهم ترکیب میکنیم و ورز میدیم تا حالت کشسانی به خودش بگیره (البته بهتره این ترکیب رو داخل غذا ساز بریزید که چسبنده تر میشه) بعد گوشت رو برمیداریم و اندازه ی گردوی درشت کوفته ازش درست میکنیم حدودا چهل دقیقه تا یکساعت قبل از اینکه زیر خورشت رو خاموش کنیم کوفته هارو بهش اضافه میکنیم غذا آماده ست نوووووش جاااان 😍🙌🏻 فسنجون دوسداری؟؟ 😋😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آشپزی های #طبیعی ❤️

#آشپزی_اسلامی آموزش #خوشبوکننده_چای اینو حتما امتحان کنید 😍 ترکیباتش بستگی به خودتون داره به یا سیب،گل محمدی،عناب،هل،ریشه زعفران،دارچین، و خیلی چیزایی که دلتون خواست من از به و گل محمدی و عناب و هل استفاده کردم اندازه هاشم ترکیب به و گل یه اندازه باشه. و بقیه چیزا یک سومش نوش جان💕 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کار_اعضا کار مربی قشنگمون😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اینم آش رشته نذری بمناسبت میلاد بانوی دوعالم #کار_اعضا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

استیکر های قشنگی ک یکی از مخاطب ها فرستادن😢😢😢 خیلی نازه❤️❤️

الهی من بگردم که شما اینقد مهربونید😢😢😢😢♥️♥️♥️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah