#کوکو_شکم_پر
#کوکو
#کوکو_سیب_زمینی
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#یتیمچه
مواد لازم یتیمچــه :
چهار عدد بادمجان متوسط
یک عدد پیــاز متوسط
پنج عدد گوجهفــرنگی متوسط
روغن مایع، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه یتیمچــه
بادمجانها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد میکنیم. پیاز را نیز خلال کرده و در کمی روغن سرخ میکنیم تا طلایی شود.بادمجانها را نمک زده و به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم تا تلخاب آن گرفته شود، سپس تلخاب بادمجانها را با فشار دست میگیریم. بادمجانها را در تابهای دیگر با کمی روغن تفت میدهیم تا آب آن کامل بخار شود.گوجه فرنگی ها را پوست گرفته، نگینی خرد نموده و در تابهای جداگانه تفت میدهیم تا آب آن تبخیر شود و کمی روغن به آن اضافه میکنیم.بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده را با هم مخلوط نموده و به آن نمک، فلفل و زردچوبه افزوده و به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم تا مواد با هم تفت خورده و بپزند.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#سوپ_قارچ
#سوپ
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل_مرغ
مواد لازم
سینه مرغ
تخم مرغ 2 عدد
نمک
فلفل سیاه
آرد
پودر سوخاری
قارچ
پیاز
مخلوط مساوی شیر و خامه
پنیر
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه صبحانه لاکچری
عالیه ببین😍
#تخم_مرغ
#صبحانه
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_مرغ
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#خاگینه_پیاز
#پیشنهاد_اعضا
🔸مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز یک عدد متوسط
نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸طرز تهیه:
۱- پیاز را از رنده ریز رد کنید.
۲- تخم مرغها را در ظرفی شکسته، به آن نمک و فلفل بزنید و با پیاز مخلوط کنید.
۳- در تابه ای مناسب، دو قاشق غذاخوری روغن بریزید، پس از آن که روغن داغ شد، مخلوط فوق را به آن اضافه کنید. درِ تابه را بگذارید تا تخم مرغها خود را بگیرد سپس آن را پشت و رو کنید تا طرف دیگر خاگینه هم سرخ شود.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#تزئین #تزیین #تزئین_کیک
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#تزئین #تزیین #تزئین_کیک #کار_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_بادمجان
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#آش_ماش 🍜 😋
#پیشنهاد_اعضا
▫️گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
▫️پیاز رنده شده: نصف فنجان
▫️ماش: ۲۵۰ گرم
▫️عدس: ۱۰۰ گرم
▫️پیاز داغ: یک فنجان
▫️برنج: نصف فنجان
▫️جعفری و گشنیز خرد شده: ۲۵۰ گرم
▫️زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
🔸۱. عدس و ماش را از چند ساعت قبل بشویید و خیس کنید. سپس درون قابلمه با آب بگذارید بپزد.
🔸۲. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریز در آورید و کوفتهها را به آش اضافه کنید.
🔸۳. پیاز داغ را به عدس و ماش پخته اضافه کنید. برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد.
🔸۴. در صورت تمایل میتوانید ۳ تا ۴ عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید. آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانه_قهوه
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah