#ایده #تزئین #غذا #برنج ✨
·🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿
https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3
#ترفند
یک نکته جهت پخت #برنج
برای قد کشیدن برنج ٥ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، یک تیکه یخ، داخل آب برنج که در حال جوشیدن است بیندازید.این روش باعث قد کشیدن برنج میشود
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ترفند
یک نکته جهت پخت #برنج
برای قد کشیدن برنج ٥ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، یک تیکه یخ، داخل آب برنج که در حال جوشیدن است بیندازید.این روش باعث قد کشیدن برنج میشود
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شامی برنج متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#شامی_برنج
#کتلت_برنج
#برنج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مخلوط
يكي از پلوهاي مخلوط خوشمزه🥰🥰
مواد لازم اين پلوي خوشمزه:
برنج ٣پيمانه
لوبيا چشم بلبلي ١پيمانه
سينه مرغ ٢٥٠ گرم
پياز بزرگ ١عدد
شويد تازه ١٥٠ گرم
شويد خشك ٣قاشق غذاخوري
زردچوبه
فلفل قرمز
فلفل سياه
پاپريكا
كاري
زعفران دمكرده
نمک
#پلو #برنج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🌺آش مقوی #سیستم_ایمنی_بدن
🍱 مواد لازم:
۱. #هویج_زرد رنده شده یک پیمانه
۲. #اسفناج خرد شده یک پیمانه
۳. #گزنه خشک سه قاشق غذاخوری
۴. #برنج نصف پیمانه
۵. بلغور #جو نصف پیمانه
۶. #جعفری خرد شده نصف پیمانه
۷. #گشنیز خرد شده نصف پیمانه
۸. آب سه پیمانه
♨️ دستور پخت:
برای تهیه این غذا ابتدا درون ظرف مناسب آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
سپس سبزیجات شامل اسفناج، هویج زرد، جعفری و گشنیز را اضافه کنید.
بعد از نیمساعت برنج و بلغور جوی پخته شده را بیفزایید.
بعد از پنج دقیقه گزنه را اضافه کنید.
و متناسب با ذائقه و مزاج به میزان کافی نمک، #زردچوبه، آبلیمو و اندکی #دارچین بیفزایید.
صبر کنید تا غذا کاملا پخته شود و جا بیفتد.
▪اکنون میتوانید از این آش به عنوان وعده اصلی غذایی جهت تقویت سیستم ایمنی در برابر #کروناویروس بهره برده، نوشجان بفرمایید.
🥗خواص دارویی اجزای آش
🥕هویج زرد: تقویت کننده سیستم عصبی، مقوی بدن، ضد درد سینه و ریه
☘اسفناج: ضد تب، تسکین دهنده سرفه خشک و بیماریهای ریوی
🌿گزنه: پاک کننده سینه و ریه از اخلاط، کاهنده قند و چربی خون
🌾برنج: تقویت کننده و بهبود دهنده حال عمومی بدن
🌾بلغور جو: ضد التهاب، ضد تب، رطوبت رسان به بدن
🍀جعفری: ضد نفخ و اسپاسم، پادزهر سموم و ضد عفونتهای سرد
🍀گشنیز: خواب آور، ضد سردرد، ضد سرگیجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه مهمونی دیگه #برنج ساده درست نکنید
همین مدل و میتونید دورنگم درست کنید مثلا شوید و زعفرون
یا زعفروتی و ساده
سلیقه ایه
لبو طعم خاصی نداره ،باید یکم زودتر برمیداشتم که رنگش کم نشه🤪
فصلش شد ،اب البالو هم جذاب میشه
بی نهایت جذابه تو مهمونی کنار خوراک مرغ و گوشت و هر غذایی دوست دارید خفنه
🔺فقط چندتا نکته بگم:
فویل و که میبردید حتما ضخیم و دو لایه ببرید یکش یکم کوتاه تر باشه که به کف قابلمه برسه اون یکیم دو قسمت که میکنید بالاش یک سانت حدودا بمونه
برنج و یکم زنده تر بردارید که شل نشه (خیلی نه ها خام میمونه)
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah