eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.8هزار عکس
11.6هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ 🍜❤️ اينم ويدئوي رشته پلو... اميدوارم درست كنين وخوشتون بياد😋 🌸برنج براي هر نفر نصف پيمانه و دوبرابرش رشته استفاده ميشه، 🌸رشته رو با كره وياروغن محلي ودارچين سه دقيقه تفت دادم تا بوي خاميش گرفته بشه، 🌸رشته رو پنج دقيقه آخر به برنج اضافه كنيد تا مغزش نرم بشه واز روي حرارت بردارين، 🌸مرغ تكه اي،گوشت تكه اي،گوشت قلقلي،ماهي،خرما،كشمش،خلال نارنج وپرتقال،پياز داغ قابل تغيير هست تو اين غذاي فوق العاده😋👌 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 برنج: ۵ پیمانه رشته پلویی: ۳ پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم مرغ : ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رشته پلو😍 مواد لازم : پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده سیصد گرم پیاز رنده و اب گرفته یک عدد متوسط برنج سه پیمانه رشته پلویی دو پیمانه کشمش یک پیمانه. قیصی ده عدد روغن بمقدار لازم. ادویه ها: نمک فلفل سیاه ،زردچوبه بمقدار لازم طرز تهیه : اول پیاز خلالی کن نمک بزن بزار روی حرارت ابش کشیده شد روغن بریز و سرخ کن و از روغن خارج کن بزار کنار یدونه پیاز و رنده کن ابش و بگیر نمک فلفل زردچوبه بزن حسابی ورز بده و قلقلی کن و توی کره یا روغن سرخش کن بزار برنج و با آب ولرم و نمک هیس کن آب و بزار جوش بیاد برنج و بریز وقتی یه جوش زد رشته رو اضافه کن و پنج تاده دقیقه بعد بسته به نوع برنج ابکش کن تهدیگ بچین یه لایه برنج بعد پیاز داغ بعد زعفرون تمام، بزار روی حرارت زیاد وقتی برنج بخار داد دمکنی بزار ۴۵دقیقه بعد امادست تا برنج آماده بشه قیصی و کشمش و تفت بده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رشته پلو😍 مواد لازم : پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده سیصد گرم پیاز رنده و اب گرفته یک عدد متوسط برنج سه پیمانه رشته پلویی دو پیمانه کشمش یک پیمانه. قیصی ده عدد روغن بمقدار لازم. ادویه ها: نمک فلفل سیاه ،زردچوبه بمقدار لازم طرز تهیه : اول پیاز خلالی کن نمک بزن بزار روی حرارت ابش کشیده شد روغن بریز و سرخ کن و از روغن خارج کن بزار کنار یدونه پیاز و رنده کن ابش و بگیر نمک فلفل زردچوبه بزن حسابی ورز بده و قلقلی کن و توی کره یا روغن سرخش کن بزار برنج و با آب ولرم و نمک هیس کن آب و بزار جوش بیاد برنج و بریز وقتی یه جوش زد رشته رو اضافه کن و پنج تاده دقیقه بعد بسته به نوع برنج ابکش کن تهدیگ بچین یه لایه برنج بعد پیاز داغ بعد زعفرون تمام، بزار روی حرارت زیاد وقتی برنج بخار داد دمکنی بزار ۴۵دقیقه بعد امادست تا برنج آماده بشه قیصی و کشمش و تفت بده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلی🍛🍲🍜 مواد لازم برای سه نفر:🍱 پیاز یک عدد🧅 کشمش 🥙🥪 قیصی پلویی🧆 برگه زردآلو🫓 زعفران یک تا دو ق غ🍥 برنج سه ونیم پیمانه ۱۴۰ گرمی🍚 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم🥓 رشته پلویی🍜🍝 سیب زمینی و کنجد برای تهدیگ🥔 نوش جان🥰 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به روش شکوفه بانو جان😋 مواد لازم : ۳ لیوان برنج رشته پلویی به مقدار لازم ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴ عدد پیاز که سه عدد برای پیاز داغ هست یک پیمانه قیسی به دلخواه یک پیمانه کشمش پلویی ادویه: نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین به همراه کمی زغفران . برای قلقلی گوشت چرخکرده یک عدد پیاز زنده شده و یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی و ادویه هم : نمک ، فلفل و زردچوبه به همراه کمی سماق در اواخر دم کشیدن برنج کمی کره حیوانی را روی حرارت ذوب کنید و روی غذا بریزید . این غذا برای ۸ نفر کافیست ‎🍔↝•|@ashpazi_day_gah