#شربت_زعفران
#نوشیدنی
آب ۵۰۰ میلی لیتر
شکر ( بستگی به ذائقه شما دارد) به مقدار لازم
زعفران سائیده شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۳ قاشق غذا خوری
آب را در قابلمه گذاشته بگذارید تا بجوشد. سپس شعله اجاق را كم كرده به آن شكر اضافه كنید و خوب هم بزنید تا شكر در آب حل شود.
زعفران را كه از قبل در آب خیسانده و حل شده را به آن اضافه كنید.
هم بزنید تا مواد یك دست شود. بعد از چند دقیقه به آن گلاب اضافه كنید.
حدود یك ربع دیگر بگذارید روی حرارت تا غلیظ شود.
سپس آن را در ظرف شیشه ای تمیز در دار ریخته در یخچال نگهداری نمایید.
😋هنگام سرو كردن یك سوم لیوان را شربت و مابقی را آب خنك همراه با یخ بریزید.❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
🍸#شربت_زعفران
♦️مواد لازم برای۴ نفر
◻️آب ۵۰۰ میلی لیتر
◻️شکر ( بستگی به ذائقه شما دارد) به مقدار لازم
◻️زعفران سائیده شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
◻️گلاب ۳ قاشق غذا خوری
♦️طرز تهیه
۱- آب را در قابلمه گذاشته بگذارید تا بجوشد. سپس شعله اجاق را كم كرده به آن شكر اضافه كنید و خوب هم بزنید تا شكر در آب حل شود.
۲- زعفران را كه از قبل در آب خیسانده و حل شده را به آن اضافه كنید.
۳- هم بزنید تا مواد یك دست شود. بعد از چند دقیقه به آن گلاب اضافه كنید.
۴- حدود یك ربع دیگر بگذارید روی حرارت تا غلیظ شود.
۵- سپس آن را در ظرف شیشه ای تمیز در دار ریخته در یخچال نگهداری نمایید.
۶- هنگام سرو كردن یك سوم لیوان را شربت و مابقی را آب خنك همراه با یخ بریزید.
🔹سایر نکات🔹
🔸این شربت خوش رنگ و بو، نوشیدنی رایج در كشور ما مخصوصا خراسان می باشد و در روزهای گرم تابستانی بسیار گوارا و دلچسب است.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#شربت_زعفران
#پیشنهاد_اعضا
تو این روزای گرم واقعا یه شربت خنک میچسبه
اگه شربت زعفرون باشه که عالی میشه🤩
شربت زعفرون
موادلازم:
شکر: ۳ لیوان
آب: ۲ لیوان
گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
هل: ۵ تا ۶ دونه
زعفرون دم کرده غلیظ: ۳ قاشق غذاخوری
""""""""
آب و شکر رو تو یه قابلمه میریزیم
بزارید روشعله متوسط که بجوش بیاد
هل رو هم اضافه کنید
یه ربع تا ۲۰ دقیقه بزارید خوب بجوشه که شکر کامل حل شه و به غلظت برسه . اواخر پخت زعفرون رو هم اضافه کنید
شعله رو خاموش کنید بزارید که از دما بیفته گلاب رو بریزید توش ویه هم بزنید درشو ببندید تا خنک شه
شربت آمادس
بریزید تو بطری بزارید یخچال .
نکته:میتونید از پودر هل هم استفاده کنید.
نوش جان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت زعفرون
مخصوص ماه رمضان📣
شکر🍚
آب🍶
زعفران
پودرهل
گلاب
ابلیمو🍋
#شربت
#شربت_زعفران
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_زعفران🥂
مواد لازم🔽
به ازای هر لیوان آب ۲ لیوان شکر
زعفران🍘🌼
گلاب💦💧
هل و گل محمدی (اختیاری) 🌸
🍔↝•|@ashpazi_day_gah