5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک مغزدار شکلاتی خوشمزه که برای صبحانه عالی میشه🤌🏻
آرد ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
روغن ۴ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
شکلات صبحانه یه مقدار لازم
اول شکلات صبحانه رو روی یک کاغذ روغنی با فاصله از هم بریزید و بزارید داخل فریزر تا سفت بشه👌🏻
تخم مرغ و شکر رو داخل کاسه مناسب بریزید و با هم بزنید. بعد. وانیل رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید👌🏻
حالا شیر و روغن رو اضافه کنید و ۳۰ ثانیه دیگه هم مثل بزنید👌🏻
آرد و بکنیگ پودر رو با هم مخلوط کنید و کم کم روی مواد الک کنید و با لیسک مواد رو ترکیب کنید تا کاملا یکدست بشه (قوام مایه پنکیک باید مثل قوام کیک باشه)
تابه رو روی حرارت بزارید( برای اینکه پنکیک شما ظاهر قشنگ تری داشته باشه سعی کنید از تابه تک نفره استفاده کنید) کف تابه رو خیلی کم با کره چرب کنید👌🏻
یه مقدار از مایه پنکیک داخل تابه بریزید بعد شکلات صبحانه ذو روی اون بزارید دوباره یک مقدار دیگه از مایه پنکیک روی شکلات بریزید و بزارید پنکیک بپزه👌🏻
وقتی یک طرف پنکیک پخت برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه(پنکیک ها باید با حرارت خیلی ملایم بپزه تا کاملا مغز پخت بشن)
به همین شکل تمام پنکیک ها رو آماده کنید و بعد از آماده شدن با انواع میوه یا شکلات تزیین کنید نوش جان🧡
#پنکیک_مغزدار #پنکیک #پنکیک_شکلاتی #پنکیک_صبحانه #پنکیک_ساده #پنکیک_خونگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah