رول مرغ با مغزی اسفناج و پنیر
موادی که لازم داری تا این غذا رو آماده کنی:
سینه مرغ ۴ عدد
پنیر لبنه به مقدار نیاز
اسفناج ۱ کیلوگرم
سیر ۴ حبه
کره برای تفت دادن اسفناج ۳۰ گرم
ادویه های مرینیت :
نمک
پودر گوجه
پاپریکا
فلفل قرمز
پودر تخم گشنیز
زنجبیل
آب پیاز
روغن زیتون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تاس کباب اردبیلی 😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز کوچک ۴ عدد
گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد درشت
سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نرمال نيست اين گرما!🥵
اين نوشيدني رو درست كنيد ميل كنيد قبل اين كه خشك بشيم مثل برگ هاي پاييزي😂
مواد لازم:
هندوانه
يخ
نعنا
ليمو ترش
آب گازدار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اومدم یه خوراک بادمجون بهت یاد بدم که بشه پایه ثابت غذاهات 😍😋
سینه مرغ ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
آب نارنج یا آب لیموی تازه
البته با آب نارنج خوشمزه تر میشه
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
آب جوش یه استکان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو تُن😍
📜مواد لازم:
•تن ماهی....................2 عدد
•پیاز............................1 عدد
•شوید.........................1 پیمانه
•سس تمر هندی..........2 ق غ خ
•برنج...........................4 پیمانه
🍚طرز تهیه:👇
•ابتدا تن ماهی ها رو 20 دقیقه بجوشونید
•پیاز و شوید رو خرد کنید
•پیاز رو تفت بدید طلایی که شد تن مالی رو به همراه سس تمر هندی (یا تمر هندی رقیق شده) اضافه و مخلوط کنید
•برنج رو به سه قسمت زعفرانی، سفید و همراه با شوید تقسیم کنید
•کف قابلمه مورد نظر رو روغن بریزید
•به این ترتیب قابلمه رو پر کنید برنج زعفرانی، برنج سفید، مواد میانی، برنج سفید و برنج همراه با شوید
•اجازه بدید 45 دم بکشه
•بعد از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردونید
•(میتونید نمک و فلفل هم اضافه کنید ولی خود تن ماهی نمک داره)
•پیشنهاد میکنم این پلوی متفاوت رو حتما امتحان کنید
نوش جان🌺
🍔↝•|@ashpazi_day_gah