#کیک مرغ تابه ای ارد ١پيمانه ماست نصف پيمانه روغن مايع نصف پيمانه بكينگ پودر 2ق چ نمك و فلفل و آویشن تخم مرغ ۲عدد فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید مرغ یک چهارم سینه ی طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کیک_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ زعفرونی بدون آب مرغ اینم یه روش دیگه از پخت مرغ 👌😋 مواد لازم 👇 مرغ پیاز دو عدد سیر سه حبه نمک و فلفل سیاه و زعفران غلیظ طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #مرغ_زعفرونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بریلو بریلوخونگی آب یک سوم لیوان شکر یک سوم لیوان آبلیمو یک قاشق نشاسته ذرت یک قاشق آب سرد 3 قاشق رنگ و اسانس دلخواه یک قطره #بریلو_خونگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مثلث مرغ فینگرفود😍 سینه ی مرغ چرخی نپخته ۵۰۰ گرم کالباس یا سوسیس نگینی ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد (من نزدم ولی برای چسبندگی میتونید بزنید) پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه سبزیجات پخته ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۱ ق غ نمک ۱ ق چ فلفل سیاه یا قرمز ۱ ق چ پودر سیر ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ عصاره دود چند قطره به دلخواه چیپس کچاپ ۱ بسته همه ی مواد و به غیر ازچیپس کچاپ با هم مخلوط کنید حالا کف ظرف و چرب کنید،از چیپس های خرد شده کف ظرف بریزین مواد و به شکل مثلث فرم بدین و روشو کامل با چیپس کاور کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸چ درجه به مدت حدود ۵۵ دقیقه بپزید. #مثلث_مرغ_فینگرفود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی😍 400گرم گوشت گاو چرخ شده 1 پیاز 2 حبه سیر 1 تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آرد 4 قاشق غذاخوری روغن جعفری نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز آسیاب شده 🔺️180 درجه اجاق گاز 20 دقیقه 4 عدد سیب زمینی کره 50 گرم 1/2 فنجان شیر 50 گرم پنیر رنده شده نمک ، جوز هندی 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 لیوان (300 میلی لیتر آب) 1/2 قاشق چایخوری نمک پنیر چدار رنده شده شوید 🔺️200 درجه اجاق گاز 25 دقیقه #خوراک_گوشت_چرخ_کرده_وسیب_زمینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کوکوبادمجان کوکو ده عدد بادمجان یک عدد سیب زمینی پیاز یک عدد تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین آرد گندم یک قاشق #کوکو_بادمجان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

•لازانیا🥰• لازانیا یکی دیگه از غذاهای محبوبه من😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

املت سالامی با پنیر پیتزا🍳 مواد لازم : کره، روغن فلفل دلمه‌ای سالامی ۲۰۰ گرم کمی پیازچه پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سمبوسه_با_پنیر #فست_فود سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین. نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین. بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین. وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه 🦋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍲ی سوپ ماسالا متفاوت‌ و‌ خیلی خوشمزه🤤 💚مواد لازم: قارچ ۱ بسته دیاز ۲ عدد گوجه پوره شده ۴ عدد ماسالا و‌ادویه و نمک فلفل‌ب‌مقدار لازم رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری آب جوش طرز تهیه:پیاز رو‌تفت سپس پوره گوجه و رب رو اضافه کنید و سرخ کنید و‌ ادویه ها و قارچ و آبجوش رو اضافه کنید و اجازه بدین جا بیفته حتما درست کنید بینظیره ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این کبه عربی یه غذای راحت و خوشمزه اس که هم تنوعه توی وعده های غذاییتون هم لازم نیست برای پلوی مونده از شب قبلتون باز خورشت درست کنید کارتونو راحت میکنه 😌😋🤌🏻 برای درست کردنش احتیاج داریم به : 👩🏻‍🍳 برنج ۱ پیمانه 🍚 سیب زمینی ۲ عدد بزرگ 🥔 گوشت چرخ کرده ، مرغ یا سوسیس کالباس ( مواد میانی اختیاری)🥩🍗 ادویه ( نمک ، فلفل، پودر سیر و پیاز ، پودر انبه ، ادویه لازانیا ، پولبیبر )🧂 زرشک ( اختیاری)🍇 پیاز ۱ عدد 🧅 بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥄 من کبه هارو برای ترد تر شدنش توی ارد سوخاری زدم که هم خوشرنگ تر میشن هم ترد تر 👌🏻 اگر روغنتون داغ داغ نباشه و کبه حداقل نیم ساعت توی فریزر نره کبه ها وا میره 😉🤕 باحرارت بالا توی روغن غوطه ور بهتره که سرخ کنید 😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه صبحانه جذاب مواد لازم : گوجه ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد سوسیس ۲ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پارمسان ادویه کاری پنیر کوزه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لازانیای سلطان😎 مواد لازم : پیاز ٢ عدد قارچ ۵۰۰ گرم آویشن ٢ ق چ پنیر پیتزا ۱.۵ کیلو گوشت چرخ‌کرده ١ کیلو لازانیا پیش پخت ١بسته ادویه مخلوط ١ ق غ فلفل دلمه‌ای ١ عدد فلفل قرمز ½ ق چ رب گوجه ٢ ق غ زردچوبه ١ ق چ کلم بنفش سس بشامل : آرد ۵۰ گرم کره ١٠٠ گرم آویشن ½ ق چ فلفل ½ ق چ شیر ٣ لیوان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

•سالاد مرغ همه کاره🥪• این غذا اینقدر خوشمزس عاشقش میشید🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#جوجه_کباب_لبنانی مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه ۱ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آبلیمو ترش ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق م سیر ۲ حبه فلفل سیاه فلفل دلمه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این پست مخصوص عاشقای سیب زمینه 😍 یه سیب زمینی تنوری متفاوت و خوشمزه 😋 📌سیب زمینی کوچیک هشت عدد 📌 سیر سه حبه 📌روغن زیتون یک قاشق چایخوری 📌ادویه (نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،پولبیبر،پودرسیر و رزماری) 📌 پنیر پارمسان 📌جعفری 📌بیست دقیقه پخت کافیه و سیب زمینی ها نباید کامل بپزن 📌 اگه میخواین ترد تر بشه سیب زمینی هارو له تر و زمان پخت توی فر رو بیشتررکنید 📌 با یه سس کچاپ فوق العاده خوشمزه میشه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

باقالی😍😋 مواد لازم: باقالی🫘 سیصد گرم نمک🧂 و فلفل🌶 و زردچوبه برای پخت باقالی هرکدام نصف قاشق چایخوری رب انار ملس یک قاشق سرکه🍇 یک سوم لیوان آب نارنج🍊 دوقاشق غذاخوری نمک🧂 و گلپر🍃 و سماق هرکدام یک قاشق چایخوری روغن زیتون یا کنجد🫒 دو قاشق 📌 حتما باقالی رو از شب قبل خیس کنید و چندباری ابش رو عوض کنید 📌 باقالی رو بزارید تا کامل بپزه اما نباید له بشه حدود دو الی دو نیم ساعت زمان میبره پختش 📌 نیاز به اضافه کردن روغن زیادی نیست چون قرار نیست چرب و چیل باشه 📌 ترش یا ملس بودنش رو میتونید با رب انارتون میزون کنید #باقالی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شامی_لپه😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید. 🧡نوش جان #شامی_لپه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بریانی حیدر آبادی مواد لازم : ران و سینه ۲ تکه خرد شده با استخوان پیاز ۳ عدد متوسط ماست ۴ ق غ گشنیز تازه ۱/۵ ق غ نعنا تازه نصف ق غ زردچوبه، بهارات، زیره سبز گراماسالا، چوب دارچین، هل، میخک زعفران سیر ۳ حبه روغن ۳ ق غ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#بریانی_حیدرابادی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

زینگر برگر😍😋 سینه مرغ🍗 : یک عدد شیر🥛: یک پیمانه آب لیمو ترش🍋: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚دو عدد سس تند🌶: ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر پیاز و پودر تخم گشنیز هر کدام یک قاشق چایخوری.🌶🧂🧅🧄 آرد🥡: دو پیمانه نشاسته ذرت🌽: ۲ قاشق غذاخوری #زینگر_برگر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_مایونزی🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد ران مرغ ۲ عدد سس مایونز ۲ ق آلوچه خشک یا آلو نمک، فلفل سیاه پودر انبه، سیر آب ۱ لیوان زعفران طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #مرغ_مایونزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لوکوم شیری مواد لازم: شیر 1 لیتر 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد نصف ق چ وانیل 3 قاشق غذاخوری نارگیل برای غلتاندن: 1 لیوان پودر نارگیل طرز تهیه: شکر ، آرد و شیر را داخل قابلمه بریزیم و آن را روی حرارت میذاریم. چند دقیقه روی اجاق گاز نگه داریم تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید. وانیل و نارگیل را به مخلوطی که از اجاق گاز برداشته ایم اضافه کنیم و دوباره خوب مخلوط کنیم ، به این ترتیب پودینگ ما آماده است. از طرف دیگر ،سریع ، لیوان های خود را با آب سرد خیس کرده و پودینگ را اضافه کنیم. (بیایید از صاف بودن لیوان اطمینان حاصل کنیم ، در غیر این صورت ممکن است پودینگ از آن خارج نشود.) بگذارید حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت کند ، اجازه دهید هوا از کنار لیوان خارج شود ، آن را داخل نارگیل ریخته و در اندازه های دلخواه برش زده و شکل دهید.‌ #لوکوم_شیری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خودت بریلو درست کن #بریلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

زرشک پلو سنتی #زرشک_پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

شیرین پلو زنجانی مواد لازم برنج ۵ پیمانه گوشت ۴۰۰ گرم زعفران به میزان لازم هویج ۵۰۰ گرم کشمش ۳قاشق غذاخوری زرشک ۳قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال یا نارنج۲ قاشق غذاخوری نکته:حتما تلخی گیری کنید یعنی حداقل سه بار با آب بجوشونید تا تلخیش گرفته بشه. خلال بادام ۲ قاشق غذاخوری خلال پسته یک و نیم قاشق غذا خوری کره ۱۰۰ گرم برای روی برنج روغن برای سرخ کردن هویج و زرشک و کشمش و گوشت قلقلی به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه برای گوشت به میزان لازم پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط برای مرینیت گوشت #شیرین_پلو_زنجانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

راه حل ماندگاری رب #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

براتون #پاستایی آلفردو🍜🍝 آوردم😁😍👆 چهار پرس 🌯🍖که خودتون درست کنید ۲۲۰ در میاد ولی بخواین بخرین میشه۸۰۰ هزار تومن 🙊 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#استیک_خوشمزههههه🌭🍱🏡🌯 آموزش درست کردن استیک با یک سوم قیمت بیرون😍👆 و هم اینکه یه استیک بسیار خوشمزه و آبدار رو امتحان کن💜🍗😋 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیراشکی_جوووون🍒🍒😋 آموزش پیراشکی گوشت 🍱🌭😍👆 عاشق مدل آموزششم😍 وای واییییی دلم رفت🙂😋🍒🍓 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شنیسل_مرغک🍡😍🌭 براتون آموزش شنسل مرغ🍖🍗🍥 آوردم 😍👆 ولی کاش برای آموزش تندتر صحبت میکرد 😅🙂 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah