♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍🖤 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید🖤 دعا و استغفار تو این روزا یادتون نره اگر تونستید هر روز یه صدقه کوچیک هم بدید😊🙏 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ ان شاءالله همگی حاجت روا باشید و مریضی و مشکلات از خودتون و خانوادتون به دور باشه🙏 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️بریم یه غذای سنتی شمالی😍❤️ ❤️دستور پخت #شیویدپلو_لوبیا 🍚:❤️ ✅مواد لازم برای 6 نفر:✅ 🍚برنج4 پیمانه 🍚لوبیا چشم بلبلی2 پیمانه 🍚شوید خشک6 قاشق سوپ‌خوری 🍚گوشت چرخ کرده250 گرم 🍚پیاز متوسط یک عدد 🍚پودر زعفران یک قاشق چای‌خوری سر خالی 🍚نمک به مقدار لازم 🍚زردچوبه یک قاشق چای‌خوری ✅طرز تهیه:✅ 1 ـ ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک در آب حداقل به مدت دو ساعت خیس کنید. لوبیا را نیز شسته و در قابلمه ی حاوی مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید تا بپزد. برای پخت لوبیا چشم بلبلی مدت یک ساعت وقت لازم است. بعد از پخت کامل لوبیا، آن را در سبد آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود.💧 2 ـ پیاز را پوست‌ کنده و پس از شستن به صورت خلالی خرد کنید. سپس در یک تابه گود، مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق ‌گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. حالا پیاز خلالی ‌شده را به روغن اضافه کنید. در طول سرخ شدن پیاز، زردچوبه را نیز بیفزایید.❇️ پس از آن، گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا گوشت نیز سرخ شود. در پایان، ابتدا مقداری نمک اضافه کرده و سپس پودر زعفران را در مقداری آب‌جوش حل کرده و در این مخلوط بریزید.🥣 حالا در قابلمه را بگذارید تا گوشت روی حرارت بپزد. زمان لازم برای پخت گوشت چرخ‌کرده، نیم ساعت تا 45 دقیقه است. بعد از پخت گوشت، شعله اجاق گاز را خاموش کرده و تابه را کنار بگذارید.🕐 3 ـ در قابلمه‌ای متوسط تا نیمه آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا آب، جوش بیاید. پس از آن، برنج خیس‌خورده را به آب جوشیده اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد تا برنج مغز پخت شود. سپس آن را در سبدی ریخته و با آب سرد آبکشی کنید.❄️ 4 ـ حالا مواد تشکیل‌ دهنده این پلوی مخلوط آماده است؛ فقط کافی است آنها را با هم مخلوط کنید. برای این منظور، قابلمه بزرگی آماده کنید و کمی روغن در آن بریزید و حرارت دهید. سپس برش‌های سیب‌زمینی یا نان را در کف قابلمه بچینید و ابتدا مقداری برنج بریزید، سپس روی آن را با مقداری لوبیا و پس از آن مقداری شوید خرد شده بپوشانید.🌿 این کار را به همان ترتیب تکرار کنید تا زمانی که مواد تمام شود. حالا این پلوی مخلوط را نیز مانند دیگر پلوها به روش معمول دم کنید.😋 5 ـ مرحله اضافه کردن گوشت به پلو، هنگام کشیدن آن در دیس است؛ یعنی پس از هر لایه پلو مقداری گوشت چرخ کرده آماده را نیز لابه‌لای آن بریزید. البته پیش از کشیدن برنج، گوشت را چند دقیقه روی حرارت اجاق گاز گرم کنید.🔥 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#شیویدپلو_لوبیا 🍚 میشه با جوجه ،گوشت ، کباب ، ماهیچه ، ماهی و مرغ خورد😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین ، #تزیین ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

تولید جهادی عطربهشت🌹 دنبال دوخت با کیفیت هستی😉😉 میخای اشپزخونت زیباتربشه😍😍 میخوای سیسمونی بچه تون خاص باشه 🙈🙈 تولیدی عطر بهشت درخدمت شماست کیفیت عالی ✅✅✅🤩 اول قیمت ها رو مقایسه کنید بعد خرید اقتصادی و به صرفه 😍😍😍 📦ارسال به سراسر کشور 🚚 💰 هزینه ارسال با مشتریان🌺🌺🌺 مدیر ثبت meshkipoosh01@ نشانی کانال 👇 https://eitaa.com/joinchat/3914465365C12ecab4d79

❤️بریم یه خوشمزه به عنوان دورچین یا غذای اصلی😋❤️ ❤️دستور پخت #رولت_مرغ :🍣❤️ ✅مواد مورد نیاز رولت مرغ:✅ 🍣سینه مرغ1 عدد 🍣سبزی ( گشنیز و شوید و ترخون و جعفری و ریحان )6 قاشق غذا خوری خرد شده  🍣هویج 2 عدد  🍣آبلیمو 5 لیوان  🍣پیاز درشت 1 عدد  🍣نمک و زردچوبه و دارچین به مقدار لازم  🍣پودر فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم 🍣روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری 🍣آب گوجه فرنگی 2 لیوان ✅طرز تهیه رولت مرغ :✅ سینه مرغ را به دو تکه از سمت استخوان جناغ به سمت طرفین با کارد بدون آنکه آسیب ببیند از استخوان جدا کنید . و هر تکه را از وسط با کارد باز کرده تا کاملا ًبه یک تکه پهنی تبدیل شود. سپس نمک و زردچوبه و آبلیمو و پیاز رنده شده و روغن زیتون اضافه کنید وکاملاً قطعات مرغ را به آن ها آغشته کنید.🍗 گوشت باید چند ساعت در این حالت درون یخچال بماند اگر رولت را برای ناهار میخواهید درست کنید بهتر است که شب قبل این کار را انجام دهید. هویج ها را درسته بپزید. گوشت را درون سلوفون و یا نایلکس قرار دهید طوری که هم زیر وهم روی آن را پوشش دهد و سپس چندبار با گوشت کوب به گوشت ضربه بزنید واز نایلکس خارج کنید و آن را کف سینی پهن کنید و نمک و زردچوبه و فلفل و دارچین بپاشید و یک لایه سبزی خرد شده بریزیدبعد هویج را قرار دهید.🥕 لبه گوشت را روی هم بیاورید و برای اینکه باز نشود با نخ تمیز و سفیدی ببندید. رولت های آماده را در ظرفی بگذارید و آب گوجه فرنگی ونمک و زردجوبه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید. وقتی پخته شد نخها را باز کنید و برش دهید و رولت مرغ ها را در دیس بچینید.☺️ ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#رولت_مرغ 🍣 اینم رولت ما ک ب جای سبزیجات از گوشت دودی استفاده کردیم بینش😄 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن لبیک یا حسین علیه السلام ♥️🙏 دوستان شب همگی بخیر و پر از آرامش🖤 گروه تا یک ساعت دیگه پاکسازی میشه🙏 من و عطیه بانو روهم از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏🖤 برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.🖤 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت ۱۱ شب❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️مرغ یکی از غذاهایی است که به خاطر بوی خاصی که دارد حتما باید در حین پختن مزه دار هم شود. امروز برای شما طرز تهیه مرغ با لیمو و زیتون را آموزش داده ایم. حتما آن را درست کنید. به احتمال زیاد از طعم آن خوشتان می آید.😊❤️ ❤️دستور پخت #مرغ_زیتون_لیمو 🍋:❤️ ✅مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ با لیمو و زیتون :✅ 🍋سینه مرغ 8 عدد 🍋روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری 🍋لیمو 2 عدد 🍋پیاز 2 عدد 🍋سیر 4 حبه 🍋زیتون سبز 1 پیمانه 🍋آب مرغ 2 پیمانه 🍋آویشن 1 قاشق چایخوری 🍋فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری ✅آموزش مزه دار کردن مرغ با زیتون و لیمو:✅ روی سینه های مرغ نمک و فلفل بریزید. در یک ماهیتابۀ بزرگ، 2 قاشق سوپ خوری روغن را داغ کنید. مرغ ها را در دو دسته داخل ماهیتابه بگذارید تا طلایی شوند (ابتدا سمتِ با پوست آن)، هر طرفِ آن حدود 3 دقیقه بماند. مرغ ها را به یک ظرف منتقل کنید.❇️ لیموها را از طول نصف کنید و در جهتِ دیگر، آن را به برش های باریکی تقسیم کنید. اگر ماهیتابه خشک است، روغن باقیمانده را به آن اضافه کنید.👌 پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بگذارید بماند تا نرم شوند اما طلایی نشوند. برش های لیمو، زیتون، آب مرغ و 2 پیمانه آب هم به آن ها اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیایند.💧 حال شعله را کم کنید تا 10 دقیقه آرام با هم بپزند.🕓 مرغ را روی سبزیجات بگذارید و آب مرغ ها را نیز داخل ماهیتابه بریزید و روی آن آویشن و فلفل قرمز بپاشید.🌶 روی آن را بپوشانید تا 15 دقیقه آرام بپزد و مرغ پخته شود.⏰ ❤️نوش جاااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#مرغ_زیتون_لیمو 🍋 اینم خوشمزه ی ما ک از تو عکسم باهامون حرف میزنه.😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️بریم یه دستور خوشمزه که تنوع دستورات با مرغ رو گسترش بدیم😍❤️ ❤️دستور پخت #مرغ_زنجبیل 🍗:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍗برنج:پیمانه به تعداد اعضاي خانواده 🍗مرغ:نيم كيلو 🍗پياز:يك عدد بزرگ 🍗سير:2 حبه 🍗زنجبيل تازه:يك قاشق مرباخوري 🍗سيب زميني:‌2 عدد متوسط 🍗ادويه:به ميزان لازم ✅طرز تهيه:✅ برنج را از قبل خيس كرده، بپزيد و آبكشي كنيد. قطعات مرغ را در قابلمه ريخته و همراه با يك ليوان آب، پياز، سير خرد كرده، زنجبيل نرم شده و ادويه به مدت 20 دقيقه بپزيد به طوري كه كمي از آب آن باقي بماند. مرغ‌ها كه آب پز شدند آنها را كمي سرخ كنيد.🔥 سيب‌زميني‌ها را به صورت خلالي درشت خرد كرده و در روغن سرخ كنيد. حالا قطعات مرغ سرخ شده را در آب مرغ باقيمانده انداخته سپس 2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي را در كمي آبجوش حل كرده و به آن اضافه كنيد و بگذاريد كمي بجوشد تا غليظ شود.❇️ سپس سيب‌زميني‌هاي سرخ شده را به مرغ اضافه كنيد. بعد از آن مقداري برنج را در قابلمه ريخته و مرغ‌هاي آماده شده را لابه‌لاي آن بگذاريد. اين كار را چند بار تكرار كنيد تا همه مواد درون قابلمه قرار بگيرد. روي برنج مقداري روغن همراه زعفران آبكرده بريزيد سپس قابلمه را روي حرارت ملايم بگذاريد تا برنج دم بكشد.😊 ❤️نوش جان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#مرغ_زنجبیل 🍗 طرح و نقشش با ادم حرف میزنه😋 ان شاءالله درست کنین و لذت ببرین.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️ #کباب_ترکی ( #پیشنهاد_اعضا ) ❤️شایدکباب ترکی خونگی به خوشمزگی کباب ترکی بیرون نباشه ولی قطعا سالمتر وتمیزترو مطمن ترهستش ❤️مواد اولیه : گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم سینه مرغ اعدد قارچ 300 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد نمک وفلفل سیاه پاپریکا به میزان لازم پیاز بزرگ 1 عدد گوجه ۱عدد روغن به میزان لازم ❤️طرز تهیه کباب ترکی خانگی .ابتدا گوشت چرخ کرده رو داخل کیسه فریزربریزید وصافش کنید تابصورت یک ورق نازک دربیاد بعدبزاریدفریزریخ بزنه در یک ماهیتابه ، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خلالی رو سرخ کنید. گوشت چرخ کرده روبه صورت همون یخی بزاریدتوتابه پیازها وباکفگیربه تیکه های کوچک تقسیم کنیدوبزاریدتف بخوره و سینه مرغ را به صورت یخ زده به ورقه‌های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، باگوشت سرخ کرده و سپس قارچ و فلفل دلمه را هم خرد کنید وگوجه نگینی و به گوشت‌های ورقه‌ای و سرخ شده بیفزایید. قبل از سرخ کردن قارچ، یک قاشق آب‌لیمو به آن اضافه کنید تا رنگ‌آن تیره نشود. در این مرحله همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل وادویه بزنید. در ظرف را ببندید و از روی حرارت کم بزاریدتا بااب قارچ وگوجه بپزن ❤️غذا را بانان پیتا یاباگت وپیازوجعفری وگوجه خیارشورمیل کنید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️ #کیک_موز_گردو ( #پیشنهاد_اعضا ) ❤️مواد لازم موز رسیده ۲ عدد آرد یک و نیم پیمانه نمک۱/۲ق چایخوری بگینک پودر ۱ق چایخوری روغن نصف لیوان شکر۱پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل ۱ ق چ ماست نصف لیوان گردو خرد شده هم نصف پیمانه ❤️تخم مرغ و شکر و وانیل رو مخلوط کرده خوب میزنیم تا رنگش کاملا سفید بشه و پفکی بشه ،،ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. سپس روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ،،نمک و بگینک پودر و ارد رو مخلوط کرده با هم الک میکنیم و در سه مرحله اضافه میکنیم،،موزها رو با چنگال له کرده ب مایع اضافه میکنیم و در اخر گردو رو اضافه کرده و هم میزنیم ،،قالب مورد نظر رو با قلمو روغنی میکنیم ،حالا مواد رو توی قالب ریخته و در فر قرار میدیم ب مدت 40 دقیقه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️ #شامی_سیب_زمینی_شکم_پر ❤️مواد لازم: سیب زمینی آب پز ۴ عدد بزرگ آرد ذرت یک چهارم پیمانه آرد سوخاری ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نمک و زردچوبه ❤️مواد میانی: زرشک یک سوم پیمانه سینه مرغ نصف یک عدد پیاز ۱ عدد متوسط پودر سیر نصف ق چ ادویه مرغ نصف ق چ روغن پنیر پیتزا در صورت تمایل ۱ پیمانه ❤️طرز تهیه: برای مواد میانی سینه مرغ را بانمک و فلفل سیاه بپزیدو ریش ریش کنید . پیازنگینی راتفت دهید تا سبک شود . پودر سیر بهمراه پودر پاپریکا و پودر کاری زردچوبه و آویشن بزنید و مرغ ریش ریش کنید و زرشک شسته شده و خشک شده را به آن اضافه کنید. نیازی نیست زرشک را تفت دهید. سیب زمینیِ آب پز را رنده کنید و با تخم مرغ و آرد ذرت و آرد سوخاری مخلوط کنید و به آن نمک و زردچوبه بزنید. به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و دست خود را چرب کنید. خمیر را در دست باز کنید و از مواد میانی وسطِ آن بگذارید و کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید. اطراف خمیر را ببندید تا به شکل توپ بیضی درآید و دو طرف آن را در روغنِ داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه ی آن گرفته شود. میتونیدمثل من قبل سرخ کردن تواردسخاری بغلطونید وبعدسرخ کنیدتاحالت سخاری وتردبه خودش بگیره اگر مواد بدست چسبید و بستن اطراف سیب زمینی سخت بود، کمی دست را چرب کنید یا در آب بزنید تا به راحتی بتوانید اطراف خمیر را ببندید و مواد میانی بیرون نزند. با گوشت چرخ شده و سرخ کرده بدون رب و زرشک و با مقداری گردو و کمی جعفری سیب زمینی رو پر میشه کرد نکته خمیر سیب زمینی نباید خیلی شل باشد که داخل روغن وا نرود. اگر احساس کردین شل شده است، به آن کمی دیگر از آرد سوخاری یا آرد ذرت بزنید. آن را رنده کنید تا بافتش لطیف و نرم شود چون اگر آن را له کنید، ممکن است در روغن وا برود و بافتِ آن، سفت شود. نوش جان 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#شامی_سیب_زمینی_شکم_پر ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍😘 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید❤️ #چالش : بچه ها غذایی که این هفته باید درست بشه به عنوان چالش ، کلم پلو شیرازی و سالاد شیرازیه‌.😋 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️بریم یه مدل دیگ غذا با مرغ🍗❤️ ❤️دستور پخت #پیتزا_مرغ_لایه_ای 🍗:❤️ ✅مواد لازم :✅ 🍗نان همبرگر 1 عدد 🍗ران مرغ 1 عدد 🍗پیازجه 3 الی 4 ساقه 🍗فلفل سیاه به مقدار لازم 🍗سس کچاپ به مقدار لازم 🍗پنیر پیتزا به مقدار لازم 🍗سیر رنده شده در صورت تمایل یک حبه 🍗کره یک قاشق چای خوری ✅طرز تهیه :✅ _ مرغ را با یک عدد پیاز و مقدار کمی آب  پخته و بعد نمک بزنید و بگذارید آب مرغ تبخیر شود تا مرغ مزه دار شود بعد با با کارد یا با دست آنرا ریز ریز کنید.👌 _ پیازچه را شسته و را با کارد ریز کنید .🍽 _ نان همبرگر بایستی کمی بیات باشد ( از نان همبرگری که یک روز از زمان پختش گذشته است استفاده کنید) تا هنگام برش ، پف نان نخوابد و خوب برش داده شود .🧐 کارد دندانه دار  برشهای عمودی و افقی با فاصله 1/5 سانتی متر از هم وتا عمقی که موجب جدا شدن نان نشود برش دهید . این برشها  تا ارتفاع تقریبا یک سانتی متری به انتها ادامه دارد واگر تا انتها این کار را انجام دهید نان همبرگر تکه تکه  شده و یک پارچگی خود را از دست میدهد پس زمان برش دادن  دقت  لازم را بکنید .🤓 حالا یک نان همبرگر دارید که در قسمت زیر به هم متصل و در بالا شبیه به مکعب های متصل به نان بوده و فواصل آن باز است .👐 _ در بین شیار ها (فواصل بین مکعب ها) ابتدا با مقداری سس پر کنید و بعدیک لایه پنیر رنده شده و یک لایه مرغ بریزید و کمی فلفل سیاه بپاشید سپس روی مرغ هم پیازچه بریزید.🍗 اگر کسی به شما کمک میکند میتواند به وسیله دو کارد میوه خوری شیار هارا به ترتیب باز کند و شما این شیار هارا  پر کنید اما اگر به تنهایی این کار را انجام می دهید به مدت زمان بیشتری برای این کار نیاز دارید.🕔 با همان کارد میوه خوری البته با لبه پشتش که تیز نیست سعی کنید مرغ و پیازچه را به قسمت های عمقی تر نان هدایت کنید . واگر این کار درست و با دقت انجام شود  نان و محتویاتش مثل گل شکفته میشود .😍 در آخرین مرحله مالیدن کره به سطح نان و ریختن پنیر و سیر رنده شده و مقدار کمی پیازچه است .باز هم اگر میخواهید پیتزا خوشمزه شود پنیر را به داخل شیار ها هدایت کنید .😋 فر را روشن کنید و اجازه دهید تا 10 دقیقه بگذرد بعد نان را در فر گذاشته و هر زمان که پنیر آب شد پیتزا آماده سرو است و با خانواده نوش جان کنید.😊 ✅آماده بودن این نان موجب صرفه جویی در وقت می باشد معمولاً اگر نان در سایز بزرگ باشد برای دو نفر کافیست .❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#پیتزا_مرغ_لایه_ای 🍗 اینم نان و پیتزا😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین_کیک ، #تزئین ، #تزیین ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن لبیک یا حسین علیه السلام ♥️🙏 دوستان شب همگی بخیر و پر از آرامش🖤 گروه تا یک ساعت دیگه پاکسازی میشه🙏 من و عطیه بانو روهم از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏🖤 برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.🖤 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت ۱۱ شب❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah