eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
11.6هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
17.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتوی کیوی مواد لازم: کیوی🥝 نعنا لیمو ترش🍋 شکر🍚 یخ🧊 آب گازدار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرخرمالو دسر خفن خرمالو فقط با دوقلم موادبدون شکر، آرد و چربی اضافه👌🏻 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
مرغ سوخاری برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران 🍗مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز🧅 سیر 🧄نمک🧂 و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید🥡، یکی تخم مرغ زده🥚 شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنبه ای 🍔❤️ مواد لازم:👇 آرد 3 و 1/2 پیمانه🍚 نمک 1/1 ق چ🍙 شکر 1 ق غ🍙 خمیر مایه فوری 1/2 ق غ🍙 تخم‌ مرغ 1 عدد 🥚 شیر نصف پیمانه🥛 آب نصف پیمانه🍶 روغن 4 ق غ🥃 رومال زرده تخم مرغ و یک ق چ شیر کنجد 🥛🥚🥟 دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالزونه مرغ و اسفناج ترکیب خوشمزه قارچ و اسفناج با مرغ با پنیر🤩😋 یه خمیر راحت که نه تخم مرغ داره نه کره 👌🏻💯 مواد لازم آرد. ۳۰۰ گ آب. ۱۸۰-۱۹۰گ نمک. ۶ گ شکر. ۶ گ مخمر فوری. ۵ گ روغن ‌. ۱۵ گ استراحت اول ۴۵ دقیقه ، استراحت اخر ۲۰-۳۰ دقیقه 💯برای مواد میانی میتونید هر ترکیب دیگه ای هم بزنید ! 💯برای اینکه کنجدها بچسبن قبل اینکه بزارید داخل فر روی خمیر اب اسپری کنید . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زمستونی 🥗☃️ مواد لازم : گل کلم یک عدد هویج دو عدد انار یک عدد گردو سه عدد ذرت سه ق غ سس دو ق غ ماست دو ق غ ابلیمو و نمک و فلفل نکته مهم : حتتتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کااامل به خورد گل کلم بره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيز كيك عربي شعريه 😍 مواد لازم :👇 شعریه یک بسته شبر عسلی یک قوطی کره ۸۰ گرم گلاب یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده کمی خامه دویست گرم پنیر خامه ای دو ق غ ژلاتین یکو نیم ق غ آب سرد یک چهارم پیمانه اول از همه رشته های شعریه رو خرد کنید بعد داخل تابه یکم تفت بدین تا عطرش بلند شه حالا کره و دو ق غ خامه رو اضافه کنید و دو سوم قوطی شیر عسلی رو بریزید گلاب و زعفران رو هم اضافه کنید و مواد رو دو قسمت کنید و لایه اول رو داخل قالب کمربندی یا رینگ یا قالب دستسازی که توی چیز کیک های قبلی یاد دادم بریزید و صاف کنید حالا باقی خامه و پنیر خامه ای و باقی شیر عسلی رو ترکیب کنید ژلاتین و آب رو ترکیب کنید و روی حرارت کاتری قرار بدین تا روون بشه و اضافه کنید حالا لایه پنیری رو روی لایه قبل بریزید و قسمت دوم مواد شعریه رو وقتی که هنوز یکم گرمه روی مایه پنیری بریزید( اگر داغ باشه لایه قبلی رو اب میکنه و اگه خیلی سرد باشه نمیتونید صافش کنید) 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
21.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات خوشمزه 🍗🍩 مواد لازم خمیر دونات👇👇 سینه ی مرغ ۱عدد بدون استخوان سیب زمینی ابپز ۱عدد متوسط سیر۲حبه پیاز متوسط۱عدد نمک فلفل پاپریکا کمی اویشن وپودر پیاز پودر سوخاری۲قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱ق سرپر نکته📌 حتما اجازه بدید دونات ها داخل فریزر تا بتونید براحتی توی ترکیب تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونیم 📌باید سریع باشید تا یخ دوناتا اب نشه و بتونید توی پودر سوخاری بزنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته توت فرنگی🍓 🍓شربت توت فرنگی 🍓شیر 🍓یخ 🍓اسپرسو 🍓بستنی توت فرنگی 🍓کیت کت با طعم توت فرنگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون ذغال و منقل😍 واقعااا خوشمزست 👌 🔻دمای فر : ۱۸۰ درجه.. ۱۰ دقیقه آخر گریل کنید گریل: حرارت از بالا 🔻دمای فرهای ایرانی بسیار اختلاف دارن پس جوجه ها رو رها نکنید و مراقبت کنید 🔻جوجه ها رو بعد از گریل از سیخ چوبی جدا و در سس کره بخوابانید.. لذیذ تر میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این خوجمزه ها رو درست کنیم لذت ببریم😌
23.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمپختک ماش پیاز🧅 پوره گوجه🍅 رب 🥫 فلفل،زردچوبه،پودرتخم گشنیز،نمک🧂 ماش گوشت به دلخواه برنج 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر نارنگی ژلاتینه لایه اول دسر: پودر ژله پرتقالی: 50گرم یا نصف بسته ژلاتین:1 ق چ آب جوش:190ml فیله نارنگی :به مقدار لازم لایه دوم: خامه صبحانه:100gr شیرعسلی:100gr آب نارنگی:250ml زست پرتقال:1 ق چ ژلاتین:1 و 1/2 ق س آب سرد:1/4 پیمانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تزیین سالاد الویه آموزش آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی خوشمزه ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز🧅 ۱ عدد گوجه🍅 ۱ دسته کوچک جعفری ۱.۵ قاشق چایخوری نمک🧂 ۱ قاشق چایخوری سرپر ادویه نصف پیمانه آرد سفید🥡 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادشیشه ای آبلیمو تازه🍋 کنجد اویشن،فلفل سیاه،نمک🧂 نعنا خشک روغن زیتون🍾 دوق ماسن یا سس مایونز هویج🥕 خیار🥒 ذرت🌽 فلفل دلمه🫑 کاهو🥬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوفله ی قارچ تخم مرغ و پنیر مواد لازم: ۳۰۰ گرم قارچ🍄 روغن نمک و فلفل سیاه🧂 جعفری خوردشده ۳ عدد‌تخم مرغ🥚 ۱ دونه خامه صورتی که با ۱/۴ پیمونه شیر رقیق شده🥛 ۱ پیمونه پنیر موتزارلا(پنیر پیتزا)🧀 دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب✅ برای اینکه مایه کیک به قالب نچسبد، مقداری از مخلوط روغن مایع،کره و آرد را ته قالب بریزید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری رسوب زدایی سماور برطرف کردن گچ سماور یا کتری با آب و نوشابه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه هوس قیمه کردید و زمان کافی برای درست کردنش ندارید ،این غذا رو درست کن...😋 مواد لازم برای ۴ نفر؛ برنج ۳ پیمانه🍚 لپه ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد🧅 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین رب گوجه ۲ ق غ🥫 فلفل دلمه ای نصف یک عدد🫑 گوجه ۳ عدد🍅 نمک🧂 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ️🔹️در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید 🔸️لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
21.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک لوبیا لوبیا🫘 پیاز🧅 سیر🧄 رب🥫 زردچوبه،فلفل،نمک🧂 سیب زمینی🥔 🍔↝•|@ashpazi_day_gah