# برنج بدون ته دیگ برای کسایی که میخوان از همه برنج استفاده کنن یا ته دیگ دوست ندارن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رول کیک ابری🍰 مواد A : آرد ۶۰ گرم شیر ۵۵ میلی لیتر روغن مایع ۴۵ میلی لیتر زرده تخم مرغ ۴ عدد رنگ زرد ۱ قطره مواد B : آب لیمو ۴ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز ۵۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر ترکیه‌ای🇹🇷 مواد لازم : آرد ۱ لیوان کره ۶۰ گرم شکر ۱ لیوان پودر نارگیل ۱.۵ لیوان موز، گردو و توت فرنگی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کمی وانیل شیر ۱ لیتر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اسپاگتی با طعم لازانیا 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: اسپاگتی 🍝۳۰۰گرم سس بشامل 🥣 کره🧈 ۲۵ گرم آرد🥡 یک ق غ شیر🥛 یک لیوان جوز هندی نمک🧂 فلفل سیاه 🌶 سس گوشتی پیاز🧅 یک عدد گوشت چرخ کرده🥩 ۳۰۰ گرم قارچ 🍄 رب گوجه🥫 یک الی دو ق غ نمک🧂 فلفل🌶 آویشن🍃 زردچوبه اسپاگتی رو جوش بدید با سس بشامل ترکیب کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید روش سس گوشتی و‌پنیر پیتزا بریزید و بذارید تو فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ده دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کاپ کیک شکلاتی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: تخم مرغ🥚 دو عدد شکر🍚 یک پیمانه کمی وانیل🌸 نصف پیمانه شیرولرم🥛 نصف پیمانه روغن🥃 یک پیمانه آرد سفید🥡 دو ق چ بیکینگ پودر🥄 چهل گرم پودر کاکائو🍫 شکلات چیپسی به دلخواه🍫 موز 🍌یک یا دو عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیراشکی مرغ🤤 از این به بعد پیراشکی و این مدلی درست کن نونش توی دهن آب میشه👌 خمیر پیراشکی : نمک ۱ ق م آب ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد مایه خمیر ۱ ق غ شیرخشک ۳ ق غ روغن ¼ پیمانه شکر ۱ ق غ آرد ۳ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لازانیای صدفی😍 مواد لازم : پیاز ۳ عدد کمی فلفل دلمه جامبو شلز ۱ بسته گوشت چ.ک ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم سس بشامل سیر ۳ حبه رب ۲ ق ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه پودر پیاز آویشن پاپریکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ پروانه‌ای🍖 با پوست بپزین که خشک نشه مواد لازم : آب لیمو سیب زمینی زعفران دم کرده نمک، فلفل سیاه رزماری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نون خامه‌ای😍 مواد لازم : کره ۵۰ گ آب ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم تخم مرغ درشت ۴ عدد وانیل ۱ ق چ شکر ۱ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ سوخاری🍖 مواد لازم : ۱ عدد سینه مرغ کامل ۲ عدد تخم مرغ ۱/۳ لیوان آب پیاز قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل سیاه پودر پاپریکا پودر سیر نصف لیوان آرد سفید  ۱/۵ لیوان پودر سوخاری  روغن سرخ کردنی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نودل کره ای🥡 مواد لازم : ۲ حبه سیر کوچک ۲ قاشق غذاخوری پیازچه مقداری کنجد  ۲ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا ۲-۳ قاشق غذاخوری سویا سس سس کچاپ یا سس چیلی سوسیس دلخواه لوبیا و جعفری ۴ قاشق غذاخوری روغن داغ روغن باید به حدی داغ باشه که مواد تا حدی توش پخته بشن خیلی هم مهمه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اسنک پنیری🌯 مواد لازم : نصف پیمانه پنیر سفید ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه فوری ۱۸۰ گرم ماست ۱.۵ پیمانه آرد سفید ۱/۴ پیمانه سمولینا ریز ونرم ۲ قاشق غذاخوری روغن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تارت مغزی مواد لازم برای لایه ی بیسکوئیتی کره ی سرد :125گرم 1 پ پودر قند الک شده 1/2 پ نشاسته ذرت 2 عدد زرده تخم مرغ 1 پاکت وانیل شکری یا یک چهارم قاشق چایخوری 3 پ آرد قنادی الک شده (تقریبی) تمام مواد بجز آرد رو با نوک انگشتان مخلوط کرده و ورز میدیم. آرد رو کم کم بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه خمیر رو داخل نایلون گذاشته نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس بین دوتا کاغذ روغنی به قطر 3میل باز کرده و کاتر میزنیم بیسکوئیت ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله می چینیم میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس و کیفیت آرد ممکنه چند قاشق کمتر یا بیشتر نیاز باشه مواد لازم برای لایه ی فندقی یا گردویی 1 عدد سفیده ی تخم مرغ 1/2 پ شکر سفید 2 ق غ پودر نارگیل 1 ونیم پ فندق یا گردو آسیاب شده سفیده و شکر رو با همزن زده تا به غلظت مرنگ برسه فندق و پودر نارگیل رو هم بهش اضافه کرده و مواد رو هم میزنیم تا یکدست بشه داخل قیف ریخته و روی شیرینیها طبق کلیپ پایپ می کنیم. سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 به مدت تقریبی 20 دقیقه گذاشته تا زیر و لبهی شیرینی طلایی بشه نوش جان #تارت #تارت_مغزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ذرت مکزیکی مواد لازم : پنیر پیتزا قارچ ۲۰۰ گرم مایونز ۱.۵ ق غ ذرت ۲۰۰ گرم فلفل قرمز آویشن کره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ماش پلو #ماش_پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرینت جوجه رستورانی مواد لازم : روغن ۵ ق غ فیله مرغ ۳ عدد فلفل سیاه ۲ ق چ پودر پاپریکا ۲ ق غ پودر سیر ۲ ق چ کمی جعفری مواد سس : مایونز ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ ق غ سرکه ۱ ق چ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوپ شیر مخصوص افطار #سوپ #سوپ_شیر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

املت گوجه و زیتون🫒🍳 مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد کوکتل ۱ عدد پیازچه ۵ عدد زیتون ۲ عدد گوجه گیلاسی ۵ عدد پنیر موزارلا ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نودل فوری🍜😃 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوپ جوی قرمز مجلسی تبریز 🍜😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ ماستی جزو لذیذترین غذاهاست 🍗🔥 فیله مرغ : ۳۰۰ گرم پیاز درشت : ۱ عدد نمک و فلفل و پاپریکا زعفران دم کرده ماست : ۳ قاشق سس مایونز : ۱ قاشق گشنیز : ۳ قاشق 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا کاربونارا😍😋 مواد لازم : فلفل سیاه ۱ ق غ پاستا فوتوچینی ½ بسته زرده تخم مرغ ۳ عدد آب پاستا ۲ ملاقه پنیر پارمسان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جوجه چینی پفکی🍗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رشته پلو🧆🤤 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیتزافوری🍕 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر شکلاتی با ۳ قلم مواد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پنیر برشته با شوید پلو 😍😋 برنج ۱ونیم پیمانه شوید ۲ قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق چای خوری زرد چوبه نوک قاشق چای خوری سیب زمینی ۱/۴ کره ۱ قاشق چای خوری پنیر تبریزی یا لیقوان ۴ قاشق روغن ۲ قاشق زردچوبه نوک قاشق تخم مرغ ۴ عدد شوید نوک قاشق مواد زیتون زیتون ۱ پیمانه سماق نوک قاشق لیمو نصف سیر ۱ حبه ‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah