#مرغ_ساده ( #پیشنهاد_اعضا )
قبل مراحل عکس حتما مرغ رو به مدت ۱ ساعت با آب و زرد چوبه آب پز کنید
بعد کف ماهیتابه کمی روغن مایع و همین مواد داخل عکسها رو بریزید و در نهایت با آب باقی مونده از آب پز کردن مرغ یه سس ساده آماده که شامل نمک زردچوبه فلفل و هر ادویه آیی که خودتون دوست دارید روش بریزید و بعد ۱ ساعت با شعله ملایم یه مرغ عالی خوش طعم و با رنگ و لعاب رو میل بفرمایید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#ماست ( #کار_اعضا )
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#رنگینک با خرمای شکم پر ( #کار_اعضا )
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
❤️اگر عاشق غذاهای پنیری هستید، رول های مرغی پنیری را از دست ندهید. این پیش غذای خوشمزه با صرف کمی وقت به راحتی درست میشود.😊❤️
❤️دستور پخت #رول_مرغ_پنیری 🍗:❤️
✅مواد لازم برای درست کردن رول های مرغ پنیری برای 4 نفر :✅
🍗سینه مرغ خرد شده2 عدد
🍗آرد 1 قاشق سوپخوری
🍗شیر 1/3 پیمانه
🍗کره آب شده 50 گرم
🍗پنیر گودای رنده شده 1/2 پیمانه
🍗پنیر موتزارلای رنده شده 1/2 پیمانه
🍗پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوری
🍗پودرکاری 1 قاشق چایخوری
🍗خمیر پیراشکی 15-10 عدد
🍗نمک و فلفل به میزان لازم
✅طرز تهیه رول های مرغ پنیری :✅
در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید؛ سپس تکه های مرغ را داخل آن کمی سرخ کنید تا طلایی شوند.
آرد را با شیر مخلوط کنید، سپس آن را داخل تابه بریزید.🍳
پودر کاری، پیازچه خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده، مواد را بهخوبی با هم مخلوط کنید.♻️
حال صبر کنید تا سس مرغ کاملا غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید.🔥
فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید. خمیرهای پیراشکی را بهصورت مثلثهای بزرگ برش دهید.💥
خمیر را از نانوایی هم می توانید تهیه کنید.
مقداری از مواد را روی قسمت بالای مثلث قرار دهید.🍞
مقداری از پنیر گودا و موتزارلا هم روی مواد قرار دهید. حالا خمیر را به آرامی لوله کنید.
رولها را داخل سینی فر که قبلا کمی چرب کردهاید بچینید و سینی را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا رول های شما آماده شود؛ سپس آنها را سرو کنید.😋
✅فوت و فن مهم در تهیه رول های مرغ پنیری :✅
⭕️بهتر است مرغ ها را ریز خرد کنید تا رول های شما زیبا تر شوند.😍
❤️نوش جااااان😍❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#رول_مرغ_پنیری 🍗
اینم یه #افطاری خوش مزه 😌
بهتره #سحری نباشه چون سبب تشنگیمیشه.😢
به علاوه میتونید از پودر سوخاری هم برای روش استفاده کنید و به این روش سرخش کنید که یکم ضررشو بیشتر میکنه❌
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
❤️بریم یه غذای رژیمی😋❤️
❤️دستور پخت #مرغ_رژیمی 🍗:❤️
✅مواد لازم :✅
🍗مرغ خرد شده یک تا یک و نیم کیلو
🍗نمک یک قاشق سوپ خوری
🍗برگ بو یک عدد
🍗روغن زیتون یک فنجان
🍗کره 4 قاشق سوپ خوری
🍗پیاز قاچ شده250 گرم
🍗سرکه نصف فنجان
✅طرز تهیه :✅
روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و سپس آن را در روغن زیتون تفت دهید . پیازها را روی مرغ ها بچینید و سپس کره ، برگبو و سرکه را نیز به آن بیفزایید . در ظرف را بسته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود .🔥
❤️نوش جااااان😍❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#مرغ_رژیمی 🍗
اینم خدمت نگاهتون که هم برای شام عالیه و هم برای #افطاری 😍
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#خورشت_هویج ( #پیشنهاد_اعضا )🥕
مواد لازم:
گوشت گوسفند یا گوشت مرغ من از مرغ استفاده کردم وبرای هر نفر ی تکه گوشت مرغ گذاشتم
هویج 6عددمتوسط
آلوخورشتی 8تا10دونه
رب گوجه 2قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وزرد چوبه به مقدار لازم
شکر درصورت تمایل
پیاز1عدد
طرز تهیه:
روشش به این صورته که هویج ها رو به صورت خلالی و در ۹۹ درصد موارد با رنده مخصوص هویج خرد میکنیم
بعدش می شوریم و وقتی کمی خشک شد توی روغن سرخ میکنیم و موقع سرخ شدن کمی نمک می زنیم.
گوشت قرمز یا مرغ رو با هویج درست می کنن
گوشت قرمز رایج تر هست و با گوشت خورشتی تکه ای درست میشه
گوشت گوسفند یامرغ رو جدا می پریم و به ابش کمی رب میزنیم وآلوی خیس کرده رو هم اضافه میکنیم تابپزه
هویج رو درکنارش یا توی اب خورشت می ریزن یا در کنارش بصورت سرخ شده سرومیکنن
نکته این خورشت وجود ابلیمو توی هویج یا خورشت هست. اگرهم شیرین دوست دارید
شکر اضافه کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پفیلا ( #کار_اعضا )
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah