یک لیوان شیر و یک عدد تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید‌ ، تا تخم مرغ از لختگی در بیا‌د ۳/۴ لیوان آرد سفید رو کم کم اضافه کنید‌تا به غلظت نسبی برسه پیازچه و جعفری رو اضافه کنید همه مواد رو باهم مخلوط کنید‌ یک ملاقه از مواد داخل تابه داغ که کمی‌چرب کردیم میریزیم‌ پشت و رو بکنید تا برشته و طلایی بشه روی کرپ هامون پنیرورقه ای گودا و ژامبون بزارید و رولش کنید و برش مورب بزنید به مدت ۳-۴دقیقه کمی سرخش کنید تا برشته بشه

#کلوچه_شکلاتی_بدون_فر مواد لازم👇توضیحات توی فیلم👆🏻 کره ۱۲۰ گرم ، پودر قند نصف لیوان آرد ۲ لیوان ، روغن مایع ۲ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ ، بکینگ پودر نصف ق چ ، کنجد کمی ، شکلات صبحانه یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال کردن کلوچه ها ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌

👩‍🍳#کوکی_آجیلی👩‍🍳 مواد لازم: 250 گرم‌ مغز گردو 150 گرم‌ انجیر خشک‌ 100 گرم‌ برگه زردآلو 2 عدد سفیده تخم مرغ نصف فنجان شکر برای دکور: شکلات سفيد و شیری به‌ ميزان لازم ❁🍟🥦🍔

#کاپ_کیک_ترکیه_ای کاپ کیک ترکیه ای موادلازم: ۶۰ گرم کره آب شده ۶۵ گرم آرد یک قاشق چایخوری پکینگ پودر این سه مواد رو در دمای متوسط هم بزنید. ۳ عدد زرده تخم مرغ شیر ۴۵ گرم یک قاشق چای خوری وانیل این مواد را هم به قبلی ها اضافه کرده و هم بزنید. سفیده های تخم مرغ ها را جدا هم بزنید. ۵۰ گرم شکر را به سفیده ها اضافه کرده و تا زمانیکه مثل برف سفید شود، حدود ۳-۴ دقیقه هم بزنید. سفیده ی تخم مرغ را در سه مرحله به زرده تخم مرغ اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم بزنید. دو قاشق سوپ خوری کاکائو را با دو قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کرده و هم بزنید. از مواد کیک ۴ قاشق غذاخوری برداشته و به کاکائو اضافه کنید. مواد کیک را داخل کاغذ کاپ کیک بریزید و از مواد کاکائویی برای تزئین استفاده کنید. در دمای ۱۵۰ درجه حدود ۴۲-۵۰ دقیقه بپزید. 🌟

#کیک_ساده ❤👈🏼 مواد لازم ⭕ تخم مرغ ۳ عدد ⭕ شکر ۱ پیمانه ⭕ شیر نصف پیمانه ⭕ روغن مایع نصف پیمانه ⭕ آرد ۲ پیمانه ⭕ بیکینگ پودر ۱ ق غ خ سرخالی ⭕ وانیل ⭕ نمک ۱ پنس ❤👈🏼 طرز تهیه ⭕ تخم مرغ + وانیل + شکر ده دقیقه هم زده شود تا کشدار بشه و حجیم بشه ⭕ روغن اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ شیر اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ آرد + بیکینگ پودر + نمک سه بار الک شود در سه مرحله اضافه کنید ⭕ قالب چرب شود فر از قبل گرم شده درجه حرارت ۱۸۰ من توی تستر درست میکنم بالا و پایین تستر روشن ه دمای ۱۶۰ بیست دقیقه بپزد نوش جان

#معجون_پروتئینه ▫️موز:يك عدد ▫️بادام درختي خام:دو ق غ ▫️شير كم چرب يا بدون چربي:2پيمانه ▫️خرماي بدون هسته :هشت تا ده عدد ▫️پودر قهوه:دو ق غ ▫️عسل:دو تا سه ق غ ▫️يخ:ده تا پانزده تكه‎‌‌‌‎‌‌ ‌‌‎ 🔸همه مواد را در مخلوط كن ميريزيم و خوب ميكس ميكنيم بعد نوش جان كنيد سالم و بدون شكر

گردن و با دوتاقاشق روغن تو قابلمه سرخ کردم بعد یه پیاز بزرگ و ریز کردم بهمراه ۵ تا حبه سیرو دوتا چوب دارچین و زردچوبه بهمراه۳ تا لیوان آب گذاشتم تا بپزه حدودا ۲ ساعت زمان میبره تا بپزه یه ربع آخر یه پیازو رنده کردم و با کمی روغن سرخش کردم و بهمراه زعفرون زیاد و نمک به گردنم اصافه کردم تا لعاب بده بعد که پخت و حاضر شد بهش آب لیموترش تازه زدم گوشت گردن چربه نیازی به روغن زیاد نداره برای باقلی پلو هم برنج و گذاشتم و موقع آبکشی بهش شوید تازه ریز شده اضافه کردم بعد کمتر از یه دقیقه آبکش کردم و بعد تا آب برنج از آبکش خالی شه با یه کره بیست گرمی باقالی هایی که پوستش گرفته بودوتفت دادم تا بوی خامیش بره بعد لابلای برنج ریختم

معجون خونگی😍😋 🔴مواد لازم بستنی موز خامه گردو برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل) ✅از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه ✅میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنین

#یک_غذای_فوری 💕 #املت_مربا 💕 🌸 مواد لازم تخم مرغ 6عدد شیر 6قاشق سوپ خوری مربا به دلخواه کمتر از یک فنجان نمک، فلفل و روغن به مقدار کافی ✅ #طرز_تهیه شیر و تخم مرغ و نمک و فلفل را مخلوط کرده کاملا به هم بزنید و سپس نیمی از آن را داخل تاوه ای که روغن را در آن داغ نموده اید بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید.نصف دیگر مایه را به همین صورت سرخ کنید و سپس مربا را روی یکی از این املت ها بزارید و املت دیگر را روی آن قرار داده در ظرف مناسب بکشید. @banovan_ir1

✅ کیک شکلاتی ✍ مواد لازم: تخم مرغ......3عدد روغن مایع.....نصف پیمانه شیر....1 پیمانه آرد.....دو پیمانه و نصفی شکر.....یک پیمانه و نصفی پودر کاکائو......3قاشق غذاخوری بکینگ پودر....1قاشق چای خوری وانیل....نوک چاقو 🍜طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن می زنیم .تا حجمش دو برابر شود.و کرم رنگ شود.سپس شیر را اضافه کرده.و بعد روغن را می ریزیم.هر کدوم از مواد را حدود یک دقیقه می زنیم.آرد و بکین پودر و پودر کاکائو را مخلوط کرده .و سه بار الک می کنیم.بعد به مواد اضافه می کنیم.با لیستک هم می زنیم.داخل قالب که کاغذ انداخته ایم می ریزیم.حدود 30 تا 40 دقیقه با درجه حرارت 180 #کیک_شکلاتی

#نیمرو_با_پنیر_چدار مواد لازم🥢 تخم‌مرغ4 عدد نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم كره: یك قالب پنیر چدار: یك مشت كوچك، رنده شده 🥣🥣🥣🍳🥚 -تخم‌مرغ‌ها را در یك كاسه شكسته و با همزن برقی بزنید و به آن نمك و مقدار مناسبی فلفل سیاه اضافه كنید و دوباره با یك چنگال ادویه‌ را با تخم‌مرغ مخلوط كنید. 2- یك تابه كوچك را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه دهید تا گرم شود بعد قالب كره را داخل تابه بگذارید تا آب شود. حالا زمان آن رسیده تا كاسه حاوی تخم‌مرغ را درون تابه خالی كرده و با سرعت تمام تخم‌مرغ را در ‌تابه پهن كنید. 3-هنگامی كه املت شروع به پختن كرد و سطح آن بالا آمد، مقداری پنیر چدار روی آن رنده كنید. با یك كاردك آشپزی می‌توانید آن را برگردانید تا روی دیگر آن كاملا بپزد. بعد نصف املت را با كاردك بلند كنید و روی تكه دوم قرار دهید. 4-هنگامی كه املت طلایی‌رنگ شد تابه را از روی حرارت بردارید و درون یك بشقاب برای سرو قرار دهید.