eitaa logo
آشپزی خاص
88.2هزار دنبال‌کننده
14.5هزار عکس
44.9هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
19.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مقادیر این خورش برای هر نفر ده گرم دنبه چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده) هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد) پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید) بیست گرم رب گوجه فرنگی پنج گرم پرک لیمو عمانی زعفران (هر چی کرمته😜) یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم) 🌼👉 🌼👉 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
پایه ای با شکمِ همرو به قار و قور بندازی ؟!😋😅 با عطرِ و چی؟😉 ادویه های بازاری ادویه نیست که! همش مزه آرد میده!😒❌ اینجا واست یه زدیم بریزی تو غذاهات که هر کی از درِ خونتون رَد شد، دلش ضعف کنه و برگرده! بیا😍😅👇 https://eitaa.com/joinchat/1226440982C6464c8e5f6 ارسال خوش قولانه به سراسر کشور🥘❌
2.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه بادمجان . مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت خورشتی ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥩 لپه نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) پیاز ۱ عدد بزرگ 🧅 بادمجان ۴ عدد قلمی 🍆 لیمو عمانی ۴ عدد 🍋 زعفران دم کرده ۴-۵ ق غ گلاب ۱ ق غ عرق هل ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق غ فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️ نمک ۱ ق غ سرخالی🧂 چوب دارچین ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای رستورانی 🍆 این آموزش یک تیر و دو نشان هست،هم طرز تهیه خورشت قیمه رو یاد میگیری،هم قیمه بادمجان . مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت خورشتی ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥩 لپه نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) پیاز ۱ عدد بزرگ 🧅 بادمجان ۴ عدد قلمی 🍆 لیمو عمانی ۴ عدد 🍋 زعفران دم کرده ۴-۵ ق غ گلاب ۱ ق غ عرق هل ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق غ فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️ نمک ۱ ق غ سرخالی🧂 چوب دارچین ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫 🌼👉 🌼👉 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو اینجوری درست کن😍😋 مواد لازم برای ده نفر: گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم لپه ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۱۳ عدد سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۴ عدد چوب دارچین ۲ تکه جوز هندی یکم گلاب ۳ ق غ زعفران دم کرده ب م ل رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ پودر هل یک ق چ پودر لیمو عمانی ۱ ق غ گل سرخ سه عدد گوجه درسته دو عدد روغن حیوانی دو ق غ طرز تهیه: اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید و‌کنار بزارید. حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رو‌اضافه کنید و‌حسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ... 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو اینجوری درست کن😍😋 مواد لازم برای ده نفر: گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم لپه ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۱۳ عدد سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۴ عدد چوب دارچین ۲ تکه جوز هندی یکم گلاب ۳ ق غ زعفران دم کرده ب م ل رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ پودر هل یک ق چ پودر لیمو عمانی ۱ ق غ گل سرخ سه عدد گوجه درسته دو عدد روغن حیوانی دو ق غ طرز تهیه: اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید و‌کنار بزارید. حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رو‌اضافه کنید و‌حسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ... 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو اینجوری درست کن😍😋 مواد لازم برای ده نفر: گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم لپه ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۱۳ عدد سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۴ عدد چوب دارچین ۲ تکه جوز هندی یکم گلاب ۳ ق غ زعفران دم کرده ب م ل رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ پودر هل یک ق چ پودر لیمو عمانی ۱ ق غ گل سرخ سه عدد گوجه درسته دو عدد روغن حیوانی دو ق غ طرز تهیه: اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید و‌کنار بزارید. حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رو‌اضافه کنید و‌حسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ... 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو اینجوری درست کن😍😋 مواد لازم برای ده نفر: گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم لپه ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۱۳ عدد سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۴ عدد چوب دارچین ۲ تکه جوز هندی یکم گلاب ۳ ق غ زعفران دم کرده ب م ل رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ پودر هل یک ق چ پودر لیمو عمانی ۱ ق غ گل سرخ سه عدد گوجه درسته دو عدد روغن حیوانی دو ق غ طرز تهیه: اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید و‌کنار بزارید. حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رو‌اضافه کنید و‌حسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ... 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نثار 😍😋 یکی از غذاهایی که حتما باید امتحانش کنی،در کنار ظاهر فوق العاده ایی که داره خیلی آسون و راحتم آماده میشه ،طعمش که واقعا بینظیره فقط اگه مثل من کسی تو خونتون هست که خلال پوست پرتقال یا نارنج دوست نداره حایگزینش از هویج استفاده کنید . مواد لازم : گوشت قیمه ایی بدون استخون : ۵۰۰ گرم پیاز نگینی : ۲ عدد رب : ۱ ق غ گلاب : ۳ ق غ ادویه ها : هل : ۲ عدد پودر دارچین : ۱ ق غ جور هندی رنده شده : ۱ ق غ پودر گل سرخ : ۱ ق چ زردچوبه ،فلفل و نمک : به میزان لازم زعفرون دم کرده : به میزان لازم خلال پسته و بادوم : هر کدوم ۵۰ گرم زرشک : ۱۰۰ گرم هویج خلالی : به میزان لازم 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد . ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی: یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید. -برای خوش‌طعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین می‌بره. -برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز. -برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار. -برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده. . #ترفند_آشپزی . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد . ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی: یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید. -برای خوش‌طعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین می‌بره. -برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز. -برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار. -برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده. . #ترفند_آشپزی . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
19.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مقادیر این خورش برای هر نفر ده گرم دنبه چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده) هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد) پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید) بیست گرم رب گوجه فرنگی پنج گرم پرک لیمو عمانی زعفران (هر چی کرمته😜) یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم) 🌼👉 🌼👉 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛