19.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه😍😋
مقادیر این خورش برای هر نفر
ده گرم دنبه
چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده)
هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد)
پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید)
بیست گرم رب گوجه فرنگی
پنج گرم پرک لیمو عمانی
زعفران (هر چی کرمته😜)
یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب
ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم)
🌼👉
🌼👉
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
پایه ای با #عطرِ_ادویه_مُرغت شکمِ همرو به قار و قور بندازی ؟!😋😅
با عطرِ #قیمه و #قرمه_سبزیات چی؟😉
ادویه های بازاری ادویه نیست که! همش مزه آرد میده!😒❌
اینجا واست یه #ادویه_هایی_ترکیب زدیم بریزی تو غذاهات که هر کی از درِ خونتون رَد شد، دلش ضعف کنه و برگرده! بیا😍😅👇
https://eitaa.com/joinchat/1226440982C6464c8e5f6
ارسال خوش قولانه به سراسر کشور🥘❌
2.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه بادمجان
.
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت خورشتی ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥩
لپه نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
پیاز ۱ عدد بزرگ 🧅
بادمجان ۴ عدد قلمی 🍆
لیمو عمانی ۴ عدد 🍋
زعفران دم کرده ۴-۵ ق غ
گلاب ۱ ق غ
عرق هل ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق غ
فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️
نمک ۱ ق غ سرخالی🧂
چوب دارچین ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
#قیمه #قیمه_مجلسی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای رستورانی
#قیمه_بادمجان🍆
این آموزش یک تیر و دو نشان هست،هم طرز تهیه خورشت قیمه رو یاد میگیری،هم قیمه بادمجان
.
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت خورشتی ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥩
لپه نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
پیاز ۱ عدد بزرگ 🧅
بادمجان ۴ عدد قلمی 🍆
لیمو عمانی ۴ عدد 🍋
زعفران دم کرده ۴-۵ ق غ
گلاب ۱ ق غ
عرق هل ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق غ
فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️
نمک ۱ ق غ سرخالی🧂
چوب دارچین ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
#قیمه #قیمه_مجلسی
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه رو اینجوری درست کن😍😋
مواد لازم برای ده نفر:
گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم
لپه ۵۰۰ گرم
لیمو عمانی ۱۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
جوز هندی یکم
گلاب ۳ ق غ
زعفران دم کرده ب م ل
رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب
روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق چ
پودر هل یک ق چ
پودر لیمو عمانی ۱ ق غ
گل سرخ سه عدد
گوجه درسته دو عدد
روغن حیوانی دو ق غ
طرز تهیه:
اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید
لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید وکنار بزارید.
حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رواضافه کنید وحسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ...
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه رو اینجوری درست کن😍😋
مواد لازم برای ده نفر:
گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم
لپه ۵۰۰ گرم
لیمو عمانی ۱۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
جوز هندی یکم
گلاب ۳ ق غ
زعفران دم کرده ب م ل
رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب
روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق چ
پودر هل یک ق چ
پودر لیمو عمانی ۱ ق غ
گل سرخ سه عدد
گوجه درسته دو عدد
روغن حیوانی دو ق غ
طرز تهیه:
اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید
لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید وکنار بزارید.
حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رواضافه کنید وحسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ...
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه رو اینجوری درست کن😍😋
مواد لازم برای ده نفر:
گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم
لپه ۵۰۰ گرم
لیمو عمانی ۱۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
جوز هندی یکم
گلاب ۳ ق غ
زعفران دم کرده ب م ل
رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب
روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق چ
پودر هل یک ق چ
پودر لیمو عمانی ۱ ق غ
گل سرخ سه عدد
گوجه درسته دو عدد
روغن حیوانی دو ق غ
طرز تهیه:
اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید
لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید وکنار بزارید.
حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رواضافه کنید وحسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ...
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه رو اینجوری درست کن😍😋
مواد لازم برای ده نفر:
گوشت گوسفندی+ قلم یک کیلوگرم
لپه ۵۰۰ گرم
لیمو عمانی ۱۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
جوز هندی یکم
گلاب ۳ ق غ
زعفران دم کرده ب م ل
رب ۳ قاشق غذاخوری بستگی به رنگ رب
روغن ,نمک,فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق چ
پودر هل یک ق چ
پودر لیمو عمانی ۱ ق غ
گل سرخ سه عدد
گوجه درسته دو عدد
روغن حیوانی دو ق غ
طرز تهیه:
اول لپه رو با اب جوش نیم ساعت بجوشونید، کف روی لپه رو حتمابگیرید
لپه رو ابکش کنید بشورید و با کمی زعفرون مخلوط کنید وکنار بزارید.
حالا پیازداغ فراوون کنید پیاز سرخ شد زردچوبه بزنید،گوشت مخلوط سردست و رون و قلم و حسابی تفت بدید، گوشت تغییر رنگ دادکمی نمک بزنید تا همه طعم ها بخورد گوشت بره،فلفل سیاه،پاپریکا بزنید، رب گوجه رواضافه کنید وحسابی تفت بدید تا به روغن بیافته و بوی خامی رب گرفته بشه،پودر هل جوز هندی و لپه زعفرونی و اضافه کنید، آب جوش در حدی که روی مواد و بگیره بریزید چوب دارچین و لیمو عمانی ...
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نثار 😍😋
یکی از غذاهایی که حتما باید امتحانش کنی،در کنار ظاهر فوق العاده ایی که داره خیلی آسون و راحتم آماده میشه ،طعمش که واقعا بینظیره
فقط اگه مثل من کسی تو خونتون هست که خلال پوست پرتقال یا نارنج دوست نداره حایگزینش از هویج استفاده کنید .
مواد لازم :
گوشت قیمه ایی بدون استخون : ۵۰۰ گرم
پیاز نگینی : ۲ عدد
رب : ۱ ق غ
گلاب : ۳ ق غ
ادویه ها :
هل : ۲ عدد
پودر دارچین : ۱ ق غ
جور هندی رنده شده : ۱ ق غ
پودر گل سرخ : ۱ ق چ
زردچوبه ،فلفل و نمک : به میزان لازم
زعفرون دم کرده : به میزان لازم
خلال پسته و بادوم : هر کدوم ۵۰ گرم
زرشک : ۱۰۰ گرم
هویج خلالی : به میزان لازم
#قیمه #قیمه_نثار
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست
که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد
.
ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی:
یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید.
-برای خوشطعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین میبره.
-برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز.
-برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار.
-برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده.
.
#ترفند#ترفند_آشپزی #نکات #ترفندهای_جالب #ترفند_خانه_داری #قورمه_سبزی #قیمه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست
که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد
.
ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی:
یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید.
-برای خوشطعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین میبره.
-برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز.
-برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار.
-برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده.
.
#ترفند#ترفند_آشپزی #نکات #ترفندهای_جالب #ترفند_خانه_داری #قورمه_سبزی #قیمه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
19.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه😍😋
مقادیر این خورش برای هر نفر
ده گرم دنبه
چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده)
هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد)
پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید)
بیست گرم رب گوجه فرنگی
پنج گرم پرک لیمو عمانی
زعفران (هر چی کرمته😜)
یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب
ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم)
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛