.
#فیلم_آموزشی
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک_شکلاتی_پرتقالی
بهترین کاپکیک با طعم پرتقال نوتلا شکلاتی رسپی از فریبا سعادتی
موادلازم:
برای هشت عدد کاپ کیک متوسط
روغن مایع 60 گرم
شکر 130 گرم
آرد قنادی 210 گرم
تخم مرغ متوسط یک عدد
نمک یک پینچ
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
کره نرم 60 گرم
شیر 189 گرم
پنیر خامه ای یا ماست شیرین سفت یک قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه داخل کلیپ کامل توضیح داده شده
نکات:
بهتر است مواد هم دمای محیط باشد
اگر آرد دیگری استفاده میکنید بدون شک ث( این قضیه در همه کیکها صدق میکند)بافت کیک منسجم خواهد بود و احتمال ترک خوردن کیکها بالااااس
فراستینگ پنیری:
یک پیمانه خامه قنادی نرم را با یک قاشق غذاخوری کرمفیل و صد گرم پنیر خامه ای فرم دادم و بک قطره رنگ صورتی اضافه کردم
در نهایت با ماسوره E6 روی کاپ کیک خنک پایپ کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛