#ترفند #ایده
رفع بوی سیر از دستان
👈هنگامی که دست شما بوی تند سیر و پیاز به خود گرفته است در حالیکه یک تکه فولاد ضد زنگ یا استیل را زیر جریان آب گرم گرفته اید دست خود را روی فلز بسایید. برای این منظور، یک بلوک بیضی یا مربع شکل از فولاد ضد زنگ در فروشگاههای لوازم آشپزخانه به فروش می رسد. هم چنین از این فلز، وسایل آشپزخانه مانند قاشق ، ملاقه و ..ساخته می شود که کاربردی مشابه خواهند داشت.
🏡
.
.
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_ژاپنی👩🍳
مواد لازم:
آرد برنج ۱۰۰ گرم(ده تا قاشق غذاخوری پر)
پودر قند ۵۰ گرم(۵تا قاشق غذاخوری پر)
آب ۱۸۵ میلی لیتر(سه چهارم لیوان)
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم برای داخل دسر
رنگ خوراکی دلخواه
برای داخل دسر، میوه و مربای دلخواه
نشاسته ذرت به مقدار لازم
🍧🍨
.
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_شیک_سه_رنگ
✍ کامل با تمام نکات
↙️
.
.
@ashpaziibaham
سالاد سیب زمینی
یه سالاد خوشمزه و متفاوت😍😍😍
سیب زمینی پخته،مرغ،سس مایونز،تخم مرغ،هویج،قارچ،پیاز،پنیر
مواد رو داخل قالب کمربندی لایه لایه بریزید به همراه سس چند ساعت در یخچال بزارید بعد سرو کنید
↙️
.
.
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندآشپزی
#بیسکوییت
@ashpaziibaham
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_ژله_ای👩🍳
مواد لازم:
شیر عسلی ۱ قوطی(نکته رو بعد بخون)
شیر نارگیل ۱ استکان
۲ قاشق پودر ژلاتین که باید با ۴ قاشق آب گرم بنماری بشه
۲۰۰ گرم خامه به دمای محیط رسیده
۱ بسته ژله
۱ لیوان آب گرم
۳/۴ لیوان آب خنک
🥮🍮
.
.
@ashpaziibaham.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_دلمه_عربی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
.
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_نعنا ☘
مواد لازم:
شکر 3 کیلو
آب 6 لیوان
نعنا تازه 1 کیلوگرم
آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی (سبز) در صورت تمایل چند قطره
☘👩🍳
.
@ashpaziibaham
#کتلت سویا
سویا دانه ریز 2 لیوان
سیب زمینی متوسط پخته شده 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
تخم مرغ 3 عدد
جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
2 لیوان سویا رو در آب ولرم خیس کردم بعد چرخ کنید با 2 عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کردم و با 2 حبه سیر و 1 عدد پیاز رنده کردم ونمک و فلفل و زردچوبه و جعفری خرد شده و 2 تا 3 عدد تخم مرغ زدم و خوب ورز دادم و بعد کف دست شکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم
↙️
.
@ashpaziibaham
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_خوراک_مرغ
✍ کامل با تمام نکات
↙️
.
.
@ashpaziibaham
#سیب زمینی پلو کرمانشاه
وقتی برنج رو توی آب نمک و کمی زردچوبه ، در حال جوش ریختید ، چند قل زد ، سیب زمینی خرد شد ه رو اضافه کنید دو تا قل که زد ، آبکش کنید . موقع دم دادن ، شوید خشک رو لابلای اون بریزید و دم بزارید . بهتر هست که روی اون ، روغن کرمانشاهی بریزید ولی اگه ندارید ، کره روی اون بزارید ین پلوی خوشمزه رو با گوشت یا مرغ ، سرو میکنن . من امروز مرغ پختم . مرغ رو با هویج و پیاز ، زردچوبه و نمک و آلو پختم . سرخ کردم و بعد با آب مرغ ، رب گوجه فرنگی ، پودر سیر ، پاپریکا و کمی آب لیمو ، سس درست کردم و روی مرغ ریختم و باز کمی توی سس پختم . ما دوست داریم مرغ برشته بشه
↙️
.
@ashpaziibaham