#شیرینی_سه_آرد شیرینی سه آرد یکی از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی با ماندگاری بالا ، تازه با هر طعمی هم میتونید درستش کنید😍👌 چیا میخواد⁉️ آرد برنج. ۱۰۰گرم آرد نخودچی. ۷۰گرم آرد سفید. ۱۷۰گرم روغن جامد( یا صاف قنادی). ۱۵۰گرم پودر قند الک شده. ۱۰۰گرم زعفران غلیظ ، پودر هل ، پودر زنجبیل و پودر کاکائو به مقدار دلخواه (حتی پودر انواع مغزیجات هم میتونید استفاده کنید) ⚠️هر سه آرد حتما الک بشن از آرد برنج مرغوب استفاده کنید ⚠️ اگه خمیرتون خیلی شل بود مجازید کمی آرد سفید اضافه کنید خمیر نیاز به ورز زیاد نداره ، خمیر خیلی لطیفه ⚠️ بهتره این خمیر ۳ تا ۶ ساعت تو دمای محیط استراحت کنه ⚠️ اگه احساس کردید خمیرتون پودری شده ، در حد یک قاشق غ روغن مایع کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیری بشه ⚠️فر اگه خیلی داغ باشه شیرینی ترک میخوره و سفت میشه مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه دمای فر برقی : ۱۶۰ درجه فر گازی : ۱۷۰ درجه دمای توستر : ۱۵۰ درجه المنت پایین #شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی #عید_نوروز ‎‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#چوروس یکی از #شیرینی های خوشمزه ی اسپانیایی که با شکلات سرو میشه😋🫶🏻 خیلی شبیه #بامیه ی خودمونه 😢 چیا میخواد⁉️ آب: ۱پیمانه🍶 کره: ۵۰گرم🧈 شکر: ۲ قاشق غذاخوری🥄 آرد: ۱پیمانه🍚 تخم مرغ: ۲عدد🥚 وانیل: ۱/۲ قاشق چای خوری🥄 نمک: ۱پنس🧂 ⚠️ وقتی مخلوط کره و آب و شکر شروع به جوشیدن کرد آرد الک شده، وانیل و نمک رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم به مدت ۵،۶ دقیقه مدام هم میزنیم تا آب اضافیش تبخیر شه ⚠️ تخم مرغ هارو دونه دونه به خمیر خنک شده اضافه میکنیم و با همزن حدود ۳ تا ۴ میزنیم ⚠️ خمیر شکل داده شده رو به مدت یه ربع میذاریم داخل فریزر تا سفت شه و خودشو بگیره #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی #بامیه #عصرونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#نون_چای از اون #شیرینی های سنتی خوش عطر و طعم که بوش آدمو دیوونه میکنه😍 چیا میخواد⁉️ روغن جامد ذوب شده و هم دمای محیط ۱۸۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر هل ۱ قاشق چایخوری ماست ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۳/۴ قاشق چایخوری آرد ۳۷۵ گرم دو عدد زرده تخم مرغ برای رومال زعفران دم کرده غلیظ ⚠️دمای فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۷۰ توستر و سولاردوم ۱۵۰ تا ۱۶۰ حدود ۱۵ دقیقه حتما شیرینی هارو بعد از ۱۰ دقیقه چک کنین ❌ #نان_چای #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#برشتوک_نخودچی #برشتوک آوردم براتون ،سررریع 🤩 بدون فر😍 خوشمزه😋 چیا میخواد ⁉️ آرد نخودچی ۱۰۰ گرم کره ۲۵ گرم روغن جامد ۲۵ گرم شکلات سکه ای کارات شیرین ۵۰ گرم پودر قند ۳۰ گرم یا یک سوم پیمانه پودر هل یک دوم قاشق چای خوری می‌تونید به جای روغن جامد فقط از کره استفاده کنید اما روغن جامد کمک می‌کنه که توی دمای محیط منسجم و خوشگل بمونه🥰 #برشتوک_خانگی #برشتوک_کاکائویی #شیرینی #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_خونگی #شیرینی_خشک #شیرینی_سنتی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#شیرینی_شکلاتی این #دسر یا #شیرینی سه سوته درست کردنش بیشتر از پنج دقیقه ازتون وقت نمیگیره 👌 چیا میخواد⁉️ خمیرهزارلا مخصوص شیرینی شکلات تخته ای یا نوتلا زرده تخم مرغ کمی شیر وانیل (برای مخلوط رومال ) فندق یا گردو یا بادام ⚠️ توی فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه تا حسابی طلایی و ترد بشه😋😋 . 👌این قطعا یکی از ساده ترین و خوشمزه‌ترین دسرهاییِ که تا الان خوردی❤️💫 #کروسان #پچ_پچ #عصرونه #دسر_شکلاتی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#شیرینی_شاهپسند😋 حتماً باید جز شیرینی‌های عیدتون باشه چیا میخواد⁉️ • آرد نول ۱۲۵ گرم • آرد نخودچی ۱۲۵ گرم • زرده تخم مرغ ۱ عدد • روغن جامد ۱۲۵ گرم • پودر قند ۱۲۵ گرم • پودر هل ½ ق چ #شیرینی_عید #شیرینی #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#ناپلئونی با شیرعسلی تا میتونین شیرعسلی بریزید، مزه بهشت میده👌🏻🤌🏻 چیا میخواد⁉️ همین ۴ تارو 😉👇 خمیر هزارلا خامه قنادی یا خامه صبحانه پسته شیرعسلی ⚠️خمیرهزارلا رو به مدتِ ۲۰-۲۵ دقیقه، یا تا زمانی که سطحش کمی طلایی بشه، بذارین توی فر ۱۹۰ درجه. به همین راحتی 😋 #عید_فطر #شیرینی #عصرونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#قرتی_طوری یه #شیرینی یا #عصرونه خیلی راحت و خیلی خفن 😋 خیلیییی جدید بود 😍 واقعا خوشم اومد 👌 چیا میخواد⁉️ خمیریوفکا یا خمیر باقلوا کره خامه قنادی پودر پسته ⚠️درحدی توی فر باشه که رول ها تغییر رنگ بدن 😇💪 #شیرینی_تر #شیرینی_خامه_ای 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#شکلات_پسته_ای اگر بچه های شماهم خیلی به شکلات علاقه دارن 😋 با استفاده از این #شکلات_دستساز میتونی کلی فسفر برای رشد مغزشون تهیه کنی 👌 چیا میخواد⁉️ پودر پسته پودر گردو شیرعسلی شکلات شیری برای بنماری کردن ⚠️ مقدار پسته و گردو بستگی به خودتون داره مثلا برای یه قالب یا دو قالب همین نصف پیمانه از هرکدوم کافیه شیرعسلی هم در حدی که بشه پسته و گردو رو بشکل خمیری درآورد ، حدود ۳ ق غ کافیه 💪 #شیرینی_عید #شکلات #شکلات_شیری #شیرینی #آشپزی_آسان #شکلات_پسته #شکلات_گردو 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#پیراشکی فقط با یه دونه تخم مرغ و یه لیوان آرد 😍 بدون فر ❌ بدون استراحت ❌ در عرض ۱۰ دقیقه ⚠️ اینهمه پیراشکی پختم 😇😋 چیا میخواد⁉️ یه دونه تخم مرغ نصف لیوان ماست سفت : ۱۱۵ گرم یک چهارم لیوان شکر : ۵۵ گرم نوک ق چ وانیل یک ق چ بکینگ پودر یک لیوان آرد قنادی : ۱۲۵ گرم بفرست واسه دوستات تا دعات کنن 🩷🌹 #پیراشکی #دونات #سه_سوته #شیرینی #کیک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#پنکیک_مغزدار فقط به یه بطری واسه درست کردن این پنکیک نیاز دارین 👌 اگه خودت یا کوچولوت عاشق #پنکیک هستین اما حوصله ریخت و پاش و کثیف کاریشو ندارین این پست رو حتما ببین 🤚 چیا میخواد ⁉️ تخم مرغ ۲ تا ارد ۱/۵ لیوان شکر ۱/۳ لیوان شیر ۱ لیوان روغن یا کره آب شده ۴ ق غ عسل ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نوک ق چ ⚠️ توی ظرف اگه خواستین درست کنین اول تخم مرغ + شکر + وانیل رو با همزن ۵ دقیقه بزنین و بعد بقیه مواد رو اضافه کنین و با همزن دستی مخلوطشون کنین ( آخر از همه آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنین ) . . ⚠️ شکلات رو حتما نیم ساعت داخل فریزر بزارین ک خودشو بگیره #پنکیک #پنکیک_شکلاتی #شیرینی #آشپزی #میان_وعده #صبحانه #تغذیه_مدرسه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#ایده_یلدایی #ایده_پولساز برای یلدا یه #چیز_کیک خفن و خوشمزه و سه سوته درست کن 😉 چیا میخواد⁉️ ⭕بیسکوییت پتی بور ۱ بسته و نصفی ⭕پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم ⭕خامه صبحانه ۲۰۰گرم ⭕شکر ۴ق غ پر ⭕نمک یک پینچ ⭕پودر ژلاتین ۲بسته یا ۲۰گرم (ژله آلوئه ورا میتونه جایگزین بشه ولی حواستون باشه که مقدار شکر رو کم کنید یا حذف کنید و فقط با یک لیوان آب درست کنید) ⭕برای سس شکلات از ترکیب شکلات تخته ای بن ماری شده با خامه یا شیر استفاده کنید . مواد لازم سس میوه ای 👇 ⭕میوه دلخواه ۱۰۰گرم ⭕شکر ۱ ق غ ⭕نشاسته ذرت ۱ق غ در آب سرد حل شود همه ی مواد رو میذاریم روی شعله تا بپزه و غلیظ بشه بعد میکسش میکنیم یا اگه دوست داشتین همون شکلی استفادش کنید. بفرست برای دوست داران چیزکیک😍😍 #شیرینی #شیرینی_خونگی #دسر #دسرشکلاتی #چیزکیک_نوتلا #چیزکیک_لوتوس #چیزکیک #کیک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌