#شیرینی_کشمشی کیه که شیرینی کشمشی دوس نداشته باشه #شیرینی نوستالژی و خوشمزه که خودم عاشقشم ❤️ چیا میخواد⁉️ تخم مرغ یک عدد آرد یک پیمانه پودر قند یا پودر شکر ۲/۳ پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه وانیل نوک ق چ بیکینگ پودر یک ق چ کشمش نصف پیمانه ⚠️ فر رو روی دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید ⚠️ به مدت یکربع تا ۲۰ دقیقه شیرینی اماده میشه ⚠️ بعداز اینکه از فر خارج کردین صبر کنید یه کوچولو خنک بشه و بعد داخل ظرف در بسته نگهداری کنید #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید #شیرینی_سنتی #کوکی #تغذیه_مدرسه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شیرینی_نارگیلی انقدر راحت بود که میتونم روزی ۱۰ سری ازش درست کنم شاید حتی بیشتر😎 چیا میخواد ⁉️ پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم آبلیمو یک ق. غذاخوری ⚠️ روغن رو داغ کنید اضافه کنید فورا هم بزنید ⚠️۲ ساعت استراحت تو یخچال ⚠️دمای فر ۱۸۰ درجه از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شیرینی_نارگیلی انقدر راحت بود که میتونم روزی ۱۰ سری ازش درست کنم شاید حتی بیشتر😎 چیا میخواد ⁉️ پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم آبلیمو یک ق. غذاخوری ⚠️ روغن رو داغ کنید اضافه کنید فورا هم بزنید ⚠️۲ ساعت استراحت تو یخچال ⚠️دمای فر ۱۸۰ درجه از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شیرین_مربایی اصیل ترین و خوشمزه ترین #شیرینی برای ما ایرانیا 😋 چیا میخواد⁉️ آرد ۲۴۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شکر دانه ریز یا دو سه بار با آسیاب خورد شده ۱۰۰ گرم کره حیوانی ۱۱۳ گرم پودر وانیل 1/4TSP تخم مرغ متوسط یک عدد ⚠️خمیر تخت کنید به ضخامت ۵ تا ۸ میلی و یک ساعت داخل یخچال استراحت کنه. ❌ داخل فر به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه بپزه وقتی دور کوکی کمی طلایی شد کافیه ⚠️دمای فر همونی باشه که همیشه کیک هاتون میپزید . ❌اگه شیرینیتون سفت شد بدونید یا آرد زیاد هم زدین ، یا زیاد ورز دادین آرد و به روغن افتاده یا زیادی تو فر بوده #شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_خشک #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#شیرینی_نخودچی بدون فر گفتم که قراره دونه دونه شیرینی هارو یادتون بدم 😉 بهترین #شیرینی_نخودی اونم بدون فر 😳 برای ۴۰ عدد شیرینی چیا میخواد⁉️ آرد نخودچی🫛:۲۲۰ گرم(۲/۵پیمانه) پودر قند:🍚۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه) روغن جامد:🧈۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه) آرد سفید:🥡۳ق،غ پودر هل🌺:یک دوم ق،چ میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید 🔸حتما از دمکنی و شعله پخش کن روی گاز استفاده کنید زیر حرارت هم کم باشه تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان لازمه زیر شیرینی ها یه مقدار تغییر رنگ دادیعنی پخته ‌ 🔸تا زمانی که شیرینی ها داغه اصلا از داخل ماهیتابه برندارین چون پودر میشه بذارین خنک شه بعد ‌ #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #شیرینی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

👆 سومین #شیرینی_عید تقدیمون شد 😍 @a_mazhaji .

#شیرینی_پفکی این شیرینی من رو حسابی می بره دوران کودکی 😍 چیا میخواد ⁉️ زرده تخم مرغ ۶ عدد پودر قند  ۲۰۰ گرم گردو خرد شده وانیل ⚠️پودر قند الک شده رو در سه مرحله به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هر بار با همزن به مدت ۳ دقیقه زده ⚠️ فر رو از یک ربع  قبل گرم کرده و سینی رو در (فر برقی ۱۵۰ درجه ، فر گازی ۱۶۰ درجه )به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه طبقه وسط قرار دهید 👈مرحله زدن تخم مرغ خیلی مهمه ، هم باعث گرفتن بوی تخم مرغ میشه و هم اینکه شیرینی پف می کنه ، حتما نطفه زرده رو بگیرید #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌