#خورش_فسنجون_مجلسی😍😍 سينه و ران مرغ >> ١ كيلو مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم پياز>> ١ عدد رب انار ترش>> ١ پيمانه رب انار ملس>> ١ پيمانه آب سرد >> ١ ليتر ❄️ زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ شكر>> ٣قاشق غ خ نمك>> ١/٢ قاشق چ خ زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

رولت گوشت و بادمجان 😍 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش کتلت سوخاری😍😍 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالاد_روسی 🥗 😋 ▫️هویج ۱ عدد ▫️مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه ▫️خیارشور ۲۵۰ گرم ▫️سیب زمینی ۴عدد بزرگ ▫️نخود فرنگی نصف پیمانه ▫️پیازچه در صورت تمایل مقداری ▫️نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ▫️شوید و سس مایونز به اندازه کافی 🔸هویج رو مکعبی خرد و میپزیم سیب زمینی هم مکعبی خرد کرده اب رو رو حرارت میزاریم تا بجوشه بعد سیب زمینی رو با مقداری نمک رو داخلش ریخته میزاریم تا بپزه ولی مواظب باشید که له نشه و زود تو ابکش خالی کنید خیارشور رو هم خرد کرده مرغ رو هم پخته و خرد میکنیم و در انتها تمومی مواد رو با هم مخلوط کرده و ترجیحا یک شب داخل یخچال میزاریم تا مواد به خورد هم برن و خوشمزه تر بشن من دو ق غ سرکه سفید هم به این سالاد اضافه کردم که طعمش رو بی نظیر میکنه میتونیم از ماست پرچرب به نسبت مساوی با سس مایونز برای این سالاد استفاده کنیم در ضمن این سالاد رو با کالباس درست میکنن ولی از اونجایی که کالباس مصرف نمیکنم مرغ پخته رو جایگزینش کردم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

... من ک عاشقش شدم شما چی😍😋 ۳۰۰گرم گوشت چرخ كرده يك عدد تخم مرغ پنج قاشق آرد سوخاري يك عددپياز رنده شده كوچك فلفل سياه ،نمك،زردچوبه ،فلفل قرمز،نمك موادلازم: ٣٠٠ گرم پاستا پياز يك عدد ٢قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي ١/٥ليوان گوجه رنده شده يك ليوان نخود فرنگي گوجه گيلاسي بستگي به سليقه خودتون داره نيم ليتر آب يك ليوان فرانسوي شير نمك و فلفل 🌶 پنيرپارمسان يا پنيرپيتزا موادكوفته را در ظرف مناسب مخلوط كنيد وخوب ورز دهيد ،تا باهم تركيب بشن گوشت ها رو قلقلي كنين توي روغن سرخ كنين وقتي يه خورده خودشون رو گرفتن جمعشون كنين پيازتون رو تفت بدين بعد رب گوجه فرنگي رو بريزين رب رو خوب سرخ كنين كه از خامي در بياد 😋بعد پوره گوجه فرنگي رو بريزين بعدش گوشت قلقلي ها وپاستا رو اضاف كنين بزاريد يه كم پاستا ها نرم بشن معمولا يه ربع تا بيست دقيقه كافيه 🤌 آخر سر هم پنير اگه موادتون خيلي غليظ شد يه كم آب بهش اضافه کنین🥰 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#عصرانه مواد 6 عدد تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری آرد 350 - 400 گرم روغن برای سرخ کردن شکر پودر شده روش تخم مرغ و نمک را بزنید ، آرد الک شده و تخم مرغ هارا اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و به مدت 30 دقیقه با فویل بگذارید. آرد را روی سطح کار بپاشید ، آرد را ورز دهید و روی خمیر نازک 1-2 میلی متر پخش کنید. سپس نوارها را به ضخامت 3 ، 5 سانتی متر برش دهید. نوارها را روی چوب بپیچانید و همانطور که در فیلم نشان داده شده است با استفاده از روغن داغ پخت کنید. با پودر قند بپاشید . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#گندم_پلو برنج ۱لیوان،بلغور گندم ۱لیوان،رشته پلویی یک و نیم لیوان،زیره یک قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی نصف لیوان،عدس نصف لیوان،پیاز داغ این مقدار برای چهار نفر ابتدا لوبیا چشم بلبلبی و عدس رو بپزید و بزارید کنار .پیاز داغ رو هم آماده کنید. بلغور گندم رو با شعله ملایم تف بدین تا تغییر رنگ بده و بوی خامیش گرفته بشه. آب جوش بیارین بلغور رو اضافه کنید و به اندازه ای اجازه بدین بپزه که به اصطلاح شکوفه بزنه بیشتر نمونه که باز میشه. رشته پلویی رو هم دو سه دقیقه قبل از آب کش کردن برنج بهش اضافه کنید و اجازه بدین کمی بپزه اگه نمی تونید همراه با برنج این کار رو انجام بدین جدا دو سه دقیقه رشته پلویی رو بپزین زیاد پخته نشه که حالت خمیری به خودش می گیره. همه این مواد رو که آبکش کردیم لابه لای هم میریزیم یه لایه برنج،یه لایه بلغور گندم، یه لایه رشته پلویی یه لایه هم مخلوط لوبیا و عدس و پیاز داغ برای عطر بیشترش لابه لای اینها زیره هم بریزید و اجازه بدین دم بکشه.ما با گوشت و بادمجون این پلو رو میخوریم.غذای پر زحمتیه اما به قدری خوشمزه ست که از خوردنش سیر نمیشی. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥒تزيين #باخیار😍😍 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#نون_سیری_خوش_طعم☝️☝️ . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دستور چيپسه ماكارونى اوردم براتون😋😋😋. خيلى راحت ميتونيد تو خونه درست كنيد. و اينقدر ترد ميشه اين دستور كه نگم براتون😍😍حتما حتما امتحانش كنيد 😋. اين چيپس شما با هر طعمى كه دوست داريد ميتونيد مزه دارش كنيد. مواد لازم 👇🏻: . 6پیمانه آب 1قاشق چای خوری روغن 1قاشق چای خوری نمک 250گرم ماکارونی 3قاشق چای خوری آرد ذرت کمی نمک فلفل و پودر پاپریکا . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

1 بادمجان 2 عدد تخم مرغ 50 گرم آرد 70 گرم آرد سوخاری 40 گرم پنیر پارمسان رنده شده نمک روغن د آماده سازی بادمجان را به صورت برش های مستطیلی برش دهید. آرد سوخاری را با پارمسان ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با کمی نمک بزنید. برش های بادمجان را در آرد ، تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری نان کنید. آنها را در روغن در حال جوش سرخ کنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش ترشی گوجه گیلاسی😍😍 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔮 دختر خاله م هر دفعه عکس پروفایلشو عوض میکنه ؛ یکی از یکی قشنگتر و دلبرتر😍 بهش گفتم : دختر؛ این عکسای خوشگلِ با کیفیتو از کجا میاری⁉️ گفت بیا تو این کانال عکسای پروفایل و تم و بکگرانداش محشررررررره محشر😍👌👌 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1936392526C8d5b2be516 تا پاکش نکردم عضو شو 👆🏃‍♀

🔴❭̶⇦‌دوست داری عکس پروفایلت چی باشه؟!! 📌عکس خودم 📌عکس فانتزی 📌عکس گل 📌هیچ کدوم

🧑‍🍳#معجون_عالی👩‍🍳 یک کیلو لبو برای نوشیدنی اول : سه عدد پرتقال ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده نصفی از لبوها و مقداری از آبش ، نیم کیلو هویج آب پز شده و مقداری از آبش، برای نوشیدنی دوم: ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده ، نیم کیلو هویج آبپز به همراه آبش، بقیه لبوها، و دو قاشق غذاخوری ماست . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

🧑‍🍳#معجون_عالی👩‍🍳پارت دوم یک کیلو لبو برای نوشیدنی اول : سه عدد پرتقال ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده نصفی از لبوها و مقداری از آبش ، نیم کیلو هویج آب پز شده و مقداری از آبش، برای نوشیدنی دوم: ۱۲۰ گرم کشمش شسته شده ، نیم کیلو هویج آبپز به همراه آبش، بقیه لبوها، و دو قاشق غذاخوری ماست . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#کوکو_قارچ😍😋 دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی . در واقع میشه گفت کوکو قارچ و سیب زمینی هم خوش خوراکه و هم خوشمزه . برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر) سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۶ عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سوخاری ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد قارچ ها رو ریز خرد کردم . سیب رمینی رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم . فلفل دلمه ای رو ریز خرد کردم . پیاز رو رنده کردم . سیب زمینی و پیاز و قارچ و کمی نمک و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرع ها رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_تنوری😍😋 ران مرغ.....۳عدد فلفل دلمه ای.....نصف یک عدد پیاز....نصف یک عدد سیر.....دو حبه ابلیمو.....۲قاشق غذا خوری روغن زیتون.....۲قاشق غذا خوری رب....۱قاشق غذا خوری اب سرد.....۱قاشق غذا خوری نمک،فلفل،اوریگانو.....۱قاشق چای خوری فلفل سبز.....۱عدد ابتدا مرغ را برش بزنیدفلفل دلمه ای کباب کنید.به همراه بقیه مواد داخل میکسر یا گوشت کوب برقی کامل میکس کنید.مقداری از سس را روی مرغ بریزد.تمام زیر و روی مرغ را مزه دار کنید.یک تکه زغال روی گاز بزارید تا کامل قرمز بشه.داخل یه کاسه بزارید .روش یه قطره روغن بریزد.بزارید دود کنه.در ظرف بزارید تا مرغ کاملا طعم دودی پیدا کند.بعد از یک ساعت کاسه و زغال بردارید اجازه بدید مرغ حدود ۲ ساعت داخل یخچال بماند.بعد داخل ظرف مخصوص فر بچنید.اطرافش از سبزیجات دلخواه بریزد.روشو فویل ببندید داخل فر با درجه ۱۸۰ بمدت ۵۰ دقیقه بزارید تا کامل بپزد.از فر خارج کنید از باقی مانده سس روی مرغ با قلمو بزنید داخل فر روی گریل بزارید بمدت ۱۰ دقیقه تا روش برشته بشه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 👑 ‌بهترین کانال اینیستایی در ایتا 👑 🔻بروز ترین کلیپ های ایتا 🔻 🔮🥁 https://eitaa.com/joinchat/682361018C2018b84e88 😻بیشترین کلیپ های اینیستا تو ایتا 😻 🚀🎯 https://eitaa.com/joinchat/682361018C2018b84e88 📌اخرین باره میزارم دیگه درخواست نکنید 📌 🎪🎪 https://eitaa.com/joinchat/682361018C2018b84e88 دیگه ناراحت نباش اینیستا نداری ♣️🪓

#دسر_سه_رنگ 1 لیتر و یک لیوان شیر 1.5 لیوان آرد ‌ 150 گرم کره‌ 1 لیوان شکر‌ 2 قاشق غذاخوری کاکائو کمی وانیل 80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره 7 عدد بیسکویت برای پایه ‌ شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

قلیه ماهی ماهی شیر چهار الی پنج تکه سبزی ۲۵۰ گرم ۲۰۰ گرم گشنیژ ۵۰ گرم شنبلیه یک قاشق هم شنبلیه خشک تمرهندی ۱۰۰ الی ۱۲۰ گرم تمر هندی مخصوص قلیه تو فیلم نشون دادم سیر یک بوته رنده شده پیاز یک عدد بارنده درشت رنده کنید زردچوبه وادویه قلیه وروغن به میزان لازم فلفل سبز تند دو عدد آرد برنج ویا آرد گندم یک قاشق خرما چند عدد اختیاریه در صورتی استفاده میشه که تمرهندی ترش باشه ماهی رو نمک بزنید یکساعت بمونه تمرهندی وخرما رو با مقداری آب خیس کرده چنگ بزنید تا تو آب حل بشه سپس از صافی رد کرده تا رگ وریشه جدا بشه سبزی رو ساتوری کنید و سرخ کنید.سبزی باید ریز خرد بشه سبزی تا حدی سرخ بشه که رنگش رو به سیاهی بره اما نه به حد قورمه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

گمشده عجیب ❗️❗️❗️ رفته بودیم مشهد داشتیم داخل حرم می شدیم که عکس یه دختر گمشده رو دیدیم، دختر حدود چهل ساله ، درشت هیکل و خوش قیافه ولی اختلال حواس داشت و حدود یک هفته بود داخل حرم گم شده بود، عکسشو با شماره موبایل گذاشته بودن.. من و خواهرام وقتی عکسشو دیدم با خودمون گفتیم از این داستان ها برای ما پیش نمیاد که گمشده کسی رو پیدا کنیم😜☺️ خلاصه رفتیم حرم و یکدفه دل درد گرفتیم و به خاطر دل دردمون مجبور شدیم بریم سرویس. تو ورودی سرویس یه خانمی نشسته بود تا دیدمش مثل این فیلم ها،یدفه اون عکس از ذهنم گذشت...بازم نگاش کردم دیدم همون دخترس🤯🤯😳 الان که دارم می نویسم موهای تنم سیخ شد..‌..به خواهرام گفتم و مطمئن شدیم همونه...خلاصه خوهرام زنگ زدن به اون شماره تماس و گفت ...👇👇😱😨😞 https://eitaa.com/joinchat/1073086497C706b877c24