#کارونه #فست_فود😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پیتزا_سبزیجات😍😋 خمیر پیتزا؛ آرد: ۳ لیوان نمک: ۱ قاشق چای‌خوری پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون: ۴ قاشق چای‌خوری آب: ۱ لیوان خوب مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید. روی اون رو بکشید و ۱ ساعت اجازه بدید استراحت کنه.تو این مدت این موارد رو انجام بدید: -گوجه خشک رو داخل آب بریزید تا خیس بخوره -یک عدد بادمجون رو بُرش بدید و سرخ کنید و سس زیر پیتزا رو با موارد زیر درست کنید: زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد خردل: ۳ قاشق غذاخوری فلفل‌سیاه پیازچه همه چیز آماده هست.مثل من خمیر رو باز کنید و پیتزا رو بچینید و داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه (یا بالاتر) قرار بدید تا برشته بشه اول خمیر، سس پیازچه، پنیر پارمسان، گوجه خشک، بادمجان سرخ شده، پنیر موزارلا تازه، دوباره پارمسان، فلفل سیاه و روغن زیتون. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#حلوای_هویج😍😋 🔷مواد لازم : 🔹شکر : ۱/۵ پیمانه 🔹آب : ۱ پیمانه 🔹گلاب : نصف پیمانه 🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ 🔹پودر هل : ۱/۲ ق‌چ 🔹آرد سفید : ۱ پیمانه 🔹روغن : ۱/۲ پیمانه 🔹کره : ۳۰ گرم 🔹پوره هویج پخته شده : ۲ پیمانه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کباب لاپلو😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ماست مجلسی قالبی شیک😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#غذا_با_مرغ😍😋 بدون دود و منقل یه کباب خوشمزه طعم و جذاب درست کن. یکی و نصف سینه ی مرغ متوسط، پیاز متوسط یک عدد، 2ق غ زعفران دم کرده، پولبیبر یک ق م،پودر سیر،نمک،فلفل سیاه یک ق چ)، 3ق غ روغن زیتون برای دورچین کباب 2 عدد سیب زمینی متوسط، 1عدد پیاز بزرگ، فلفل دلمه های رنگی 🔴سینه ی مرغ رو خیلی نازک برش بزنید پیاز زعفران،ادویه ها و روغن زیتون اضافه کرده و یک ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه دار شه.یه سیب زمینی بزرگ رو کف ظرف مخصوص فر بزارید و سه تا سیخ چوبی داخلش فرو کنید مرغ ها رو به سیخ بکشید برای دور چین هم سیب زمینی رو برش بزنید و با پولبیبر فلفل سیاه نمک مزه دار کنید.کمی پیاز و فلفل دلمه های رنگی هم کنارش بزارید. کباب رو ۲ ساعت داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد بزارید بپزه. ✅ طبق تصویر با چاقو برش بزنید،اصلا نگران خام موندن مرغ ها نباشید چون کاملا پخته میشه،من با دستمال هم نشون دادم که کاملا پخته شده. کمی سس مایونز روی نون بزنید مقداری کاهوی خرد شده گوجه کباب و دوربینش رو روی نون بزارید رول کنید بعد هم برش بزنید. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آلبالو_پلو😍😋 آلبالو حدود دو لیوان برنج سه پیمانه سینه مرغ دو عدد نمک و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز هر کدوم یک ق چ آبلیمو دو ق غ زعفرون دمکرده دو ق غ شکر یا پودر قند برای آلبالو دو ق غ کره یا روغن حیوانی(ساری یاغ)مقداری . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ژله😍😋 2 بسته پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه رو با 3 لیوان اب جوش بنماری کنین بنماری : ژله رو روی حرارت غیرمستقیم هم بزنین تا ذرات ژلاتین کامل حل بشه برای ژله سفید رنگ: 2 بسته ژله آلوئه ورا رو با 2 لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش 1 لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین قالب رو با روغن مایع چرب کنین و توی ظرفی به صورت کج قرار بدین تا تکون نخوره و همونجوری بمونه کمی از ژله رنگی رو توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه لایه بعدی رو کمی ژله سفید بریزین و بذارین نیمبند بشه این مراحل رو تا پر شدن قالب انجام بدین تو مرحله های آخر کم کم شیب قالب رو کم کنین و تو اخرین لایه قالب رو صاف بذارین و ژله سفید رو بریزین بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین و ژله رو برگردونین تو ظرفتون به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#حلوا_ارده😍😋 #پارت۲ . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#حلوا_ارده😍😋 مواد لازم: پودرقند: ۱ لیوان شیرخشک(دقت کنید شور نباشه):۱ لیوان ارده: حدودا سه چهارم لیوان . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

نون پیتزای فوری بدون فر😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#حلوا_آرد_نخودچی 😍😋 حلوا انواع مختلف داره.این نوع که من درست کردم خوش طعم و خوشمزس مخصوصا که برای ماسوره زدن خیلی خوبه آرد گندم ۱ لیوان.آرد نخودچی ۱ لیوان. روغن مایع نصف لیوان.کره ۲۰ گرم.آب ۲ لیوان.گلاب نصف لیوان.شکر 1 و نیم تا ۲ لیوان(من ۲ لیوان استفاده کردم).هل ۱ ق چ.زعفران دمکرده 🔴آب و شکر و گلاب روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه نیاز نیست قوام بیاد یه جوش بزنه کافیه.هل و زعفران هم اضافه کنید بذارین کنار. آرد گندم تفت بدین تا جایی که خامیش گرفته بشه بعد آرد نخودچی اضافه کنید و مجدد کمی تفت بدین الک کنید و به تابه برگردونید روغن و کره اضافه کنید و آردها رو با روغن تفت بدین هر چه آردها رو بیشتر تفت بدین رنگ حلوا تیره تر میشه.و در نهایت شربت را در سه مرحله اضافه کنید.در ابتدا حلوا خیلی شل و رقیق هست نگران نباشید روی حرارت باید به هم بزنید تا غلیظ بشه.این حلوا مثل بقیه حلواها نیست که بشه گهواره کرد یا بهش دست بزنید روغن پس بده خیلی نرم و لطیف هست و مناسب برای ماسوره زدن.قوام حلوا رو در ویدیو ببینید. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#غذای_بدون_گوشت_و_مرغ😍😋 🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد 🧈کره ۱ ق غ 🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ 🥛شیر یک چهارم لیوان 🧂نمک و فلفل سیاه 🍄قارچ ۲۰۰ گرم 🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه 🥫رب گوجه ۱ ق غ 🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم) 🧀پنیر پیتزا برای روش 🔸میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین.سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید.بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شله_زرد😍😋 برنج ایرانی یک لیوان اب چهار تا شش برابر برنج( اگه تو حجم بالا درست میکنید تا هشت برابر برنج) شکر دو تا دوبرابر و نیم برنج( البته من کمتر میریزم) روغن دو ق مره سی گرم زعفرون گلاب دونه هل و گل محمدی و خلال بادوم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#برگر_مرغ😍😋 ۴ تا رون مرغ بدون استخون نصف پیاز قرمز نصف نون باگت یا برگر ۲ قاشق جعفری نمک و فلفل سیاه کره ۱۰ گرم همه ی این مواد و مخلوط کن برای سسش هم از ۴ قاشق ماست ،نمک فلفل ،۱ خیار شور ،یکم شوید و ۱ لیمو استفاده کن ،میدونی این یه برگر ناب واسه تو که نابی راستی یادت نره بزاری برگرات مغز پخت بشناااا . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کلاب_مرغ #فینگرفود😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ایده #ژله😍😋 2 بسته ژله با رنگ دلخواه رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل بشه (روش بنماری) ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنین و ژله رو توی ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا ژله سفت بشه ارتفاع ژله توی ظرف حدودا 2 سانت باشه خوبه دو بسته ی دیگه از همون رنگ پودر ژله رو با دو لیوان اب جوش بنماری کنین بعد از سرد شدن یک لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین ظرف استوانه ای شکل رو چرب کنین و مقداری از ژله بستنی رو توی ظرف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله های تو ظرف رو وقتی سفت شد کاتر بزنین روی ژله ی نیمبند شده ی تو ظرف استوانه ای بچینین تا حدودا دو سوم قالب رو بگیره باقی ژله بستنی رو تو ظرف بریزین و بذارین تو یخچال چند ساعت بمونه تا سفت بشه اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین و برگردونین تو ظرف سرو برش بزنین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

آموزش روکش مخملی😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دونات_خوشمزه😍😋 1 ق غ خمیرمایه فوری 2 ق غ شکر 200 میلیلیتر شیر گرم نصف ق چ وانیل شکری پوست لیموی رنده شده 1 عدد تخم مرغ 400 گرم آرد 1 ق چ نمک یک قاشق کره . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آش_ماست_ارومیه😍😋 سبزی آش(گشنیز ؛جعفری؛تره؛اسفناج و ریحون و برگ چغندر فلفل) ۱کیلو روغن برا پیازداغ نخودِپخته ۱ لیوان لوبیا چیتی ۱لیوان بلغور گندم نصف لیوان برنج ۱سوم لیوان گوجه فرنگی ۱عدد بزرگ رب۲ق غ فلفل سبز تازه چندعدد.نمک ماست چکیده ۵۰۰گرم ابتدا پیاز هارو خردمیکنیم و توی روغن داغ سرخشون میکنیم همین که کمی سبک و طلایی شدن زردچوبه بهش اضافه میکنیم بعد بلغور و نخود ولوبیا رو بهش اضافه میکنیم آبجوش میریزیم وشعله رو کم میکنیم مواد نیمپز که شد ۴،۵قاشق عدس خیس شده رو میریزیم ومیزارم کامل بپزه و لعاب بده بعد پخته شدن سبزی آش خردشده وشسته شده آب قلم رو هم میریزم یه همی میزنیم یه کم که سبزیها پختن فلفل و برنج وگوجه فرنگی خردشده ومیریزیم و هم میزنیم نمکشوچک میکنیم و میزاریم تا سبزی بپزه (حدود۱۵ دقیقه)وغذا جابیوفته بعد شعله روخاموش میکنیم درظرف دیگه برا روی آش پیاز داغ میکنیم رب وفلفل قرمز وسیاه میزنیم وتفت میدم سیرهارو له میکنیم ماست رو آماده میکنیم وآش رو درظرف سرو میکشیم ماست وسیر میزنیم وخوب قاطی میکنی وباپیازداغ ورب تزیین میکنیم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سلام من به نهم محرم 🏴 سلام بر امام حسین ع 🖤 سلام بر آقا ابوالفضل ع 🖤 سلام بر علی اصغر ع 🖤 سلام بر علی اکبر ع 🖤 سلام بر شما عزاداران😔 صبحتون کربلایی🕌 به حق خون پاک شهیدان کربلا🕌 سعادتمند و حاجت روا باشید 🙏 سلام صبحتون کربلایی . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_طعم_دار😍😋 :برای جوجه ترش به ازای هر نیم کیلو گوشت مرغ دو قاشق غذاخوری گردو خرد شده یک قاشق غذاخوری رب انار دو حبه سیر رنده شده یک پیاز خلالی یک قاشق غذاخوری ماست زعفران دم کرده نمک و فلفل سیاه میکس کنین جوجه چیلی یک قاشق غذاخوری سرکه انگور یک قاشق پاپریکا یک قاشق فلفل تند پودر سیر پودر پیاز پودر گوجه سس کچاپ تند روغن زیتون نمک و فلفل سیاه مرغ خردل و گشنیز یک قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری عسل آبلیمو چهار قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده کمی روغن زیتون یک حبه سیر رنده شده نمک و فلفل سیاه جوجه زعفرانی اول مقداری عصاره زعفران به مرغ ها بزنین و یکدست کنین کمی زردچوبه پودر گشنیز یک حبه سیر رنده شده نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری سس مایونز یک پیاز خلالی و کمی آبلیمو . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

۴ مدل قهوه دالگونا😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کیک_ماکارونی😍😋 یه بسته ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم سینه مرغ پخته تخم مرغ ۳عدد نصف لیوان شیر نصف لیوان آب سودا یا گازدار ۱سوم لیوان روغن مایع پنیرپیتزا به میزان لازم پیاز فلفل و نمک وزردچوبه سینه ی مرغ رو ریش ریش کنین پیازو با کمی روغن وزردچوبه تفت بدین مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنین وکمی تفت بدین نمک وفلفل هم بزنین.ماکارونی فرمی شکل دلخواهتون رو بپزین وابکش کنین.تخم مرغ ،آب سودا،روغن وشیرو داخل ظرفی گودباچنگال هم بزنین ماکارونی رو بهش اضافه کنین ونمک وفلفل بزنین ومخلوط کنین نصف مواد ماکارونی رو داخل قابلمه تفلون بریزین وروش مرغ ریش ریش شده رو بریزین وصاف کنین.روی مرغ پنیر پیتزا بریزین هرچه بیشتر خوشمزه تر من پنیرم همین اندازه بود ریختم شما بیشتر بریزین‌.بقیه ی مواد ماکارونی رو بریزین وصاف کنین .در قابلمه رو بزارین وشعله رو کم کنین تا یه طرفش سرخ بشه (من با شعله کم ۴۵دقیقه زمان دادم) بعد برگردونین وطرف دیگش رو هم بزارین سرخ بشه وبا سس کچاپ ونوشابه سرو کنین آبسودا همون آب گازدار هست. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭