eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.8هزار دنبال‌کننده
27هزار عکس
47.4هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از تبلیغات بانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنبال کار می‌گردی و می‌خوای روی پای خودت وایسی؟ محصول، تولید می‌کنی اما مشتری نداری؟ 10/000 نفر دیگه مثل تو دارن توی باسلام درآمد کسب می‌کنن! این ویدئوی آموزشی رو ببین تا یاد بگیری چطور غرفه‌‌ت رو توی سایت «باسلام» بسازی و یه بازار به وسعت ایران با هزاران مشتری به دست بیاری! بزن روی لینک زیر تا کاملا رایگان صاحب غرفه بشی: 🌸 https://bslm.ir/ZYVyf
هدایت شده از اطلاعات عمومی بانوان
سلاااااام😊 چهارشنبه تون عالی👌 الهی امروز بهترین احوال بهترین لحظه ها بهترین اتفاق ها بهترین خبرها و🌱🌹 بهترین زندگی نصیبتون بشه 🙏🏻 ❣❣❣
هدایت شده از تبلیغات بانو
بدون محدودیت درآمد، بدون محدودیت فروش محصولات سنتی! آقای پیله‌چیان از«غرفه برکت» نمونه فروش یک میلیاردی در باسلام!! مثل آقای پیله‌چیان غرفه‌دار شو. https://bslm.ir/5hZVl |
دمی باشوید ونخودفرنگی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
دمی باشوید ونخودفرنگی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisal
اين غذا يه پيشنهاد ويژه س براي مامانا چون هم بچه ها عاشقش هستن هم خيلي ساده س نيم ساعت بيشتر زمان نميبره ولي در عين سادگي خيلي خوشمزه س كافي برنج و نخود (پخته شده و بلانچ شده)و شويد رو با نمك و روغن داخل قابلمه بريزيد و دم كنيد در نهايت روغن حيواني رو روي پلو بديد همين اين غذا هم با گوشت چرخ كرده ي قلقلي (كوفته ريزه ) هم با مرغ سرو مي شه كه من با مرغ درست كردم براي مرغ اين غذا هم من از فيله استفاده كردم فيله هارو رول كرده بانمك ،فلفل ،پودر سير و زعفرون بپزيد پ ن :سالاد شيرازي با آب ليموي تازه و يه كاسه ماست محلي پر چرب چه شود روغن حيواني فراموش نشه پ ن: نخود فرنگيها رو بعد از پختن بلانچ كنيد تا همين جور سبز و تپل باقي بمونن پ ن : از دارچين و زعفرون غافل نشيد البته من فقط زعفرون زدم چون مايل نبودم عطر باقالي پلو رو تداعي بكنه ولي همين جور كه مي دونيد تركيب عطر شويد و دارچين غوغا مي كنه جاتون سبز :بلانچ کردن روش و تکنیک ساده ای است که بسیاری از آشپزهای حرفه ای برای آنکه، طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ کنند، به کار می برند. برای اجرایی کردن این روش، مقداری آب در قابلمه ای ریخته و به آن نمک اضافه کنید طوری که آب مزه دار شود، سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. در این فاصله کاسه ای را با یخ پر کنید و آب سرد روی آن بریزید تا روی یخ ها را بپوشاند. سبزیجات را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 2 الی 10 دقیقه بجوشانید (سبزی ها را بسته به نوعی که دارند به مدت زمان معینی در آبجوش می جوشانند تا علاوه بر خاصیت، تردی و مزه خود را هم حفظ کنند). سپس در آبکش ریخته و بلافاصله درون آب یخ بریزید. پس از سرد شدن، دوباره در آبکش ریخته واجازه مي ديم آبش كاملا بره. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
توت فرنگی را هنگام خوردن نبرید و آنرا کامل بخورید😋 برخی مواد مغذی آن به اکسیژن و نور حساس است با این کار،برخی مواد مفید آنرا از بین میبرید‼️ قبل از شستن کلاهک ان را جدا کنید🍓 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
خوراک‌مرغ و سبزیجات 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
خوراک‌مرغ و سبزیجات 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisala
⛱ 🔴مواد لازم ▪️مرغ مکعبی خرد شده به میزان لازم ▪️پیاز دو عدد متوسط ▪️کدو دوعدد ▪️بادمجان دو عدد ▪️فلفل دلمه چند رنگ ▪️سیر چهار عدد ▪️قارچ یک بسته کوچک ▪️گوجه سه عدد ▪️نمک و زردچوبه و پاپریکا و آویشن و یک ق غ سرکه و یک ق غ روغن زیتون 🔴طرز تهیه🔻 🔸 پیاز و سیر رو خلالی کرده و در روغن تفت میدهیم سپس بادمجان و کدو و گوجه و فلفل دلمه ای رو به صورت خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم،و قارچ رو هم ی تفت کوچیک میدیم و گوشت مرغ رو هم به صورت مکعبی ریز میکنیم وبا کمی پیاز رنده شده و زعفرون مزه دارمیکنیم ویک ساعت داخل یخچال گذاشته 🔸سپس داخل روغن سرخ میکنیم و یک ق غ سرکه سفید به مرغها اضافه میکنیم و در ظرف رو میذاریم تا ی کم با آب خود مرغ خوب جا بیفته و همه مواد رو که جدا جدا سرخ کردیم باهم مخلوط میکنیم و بهش نمک و پاپریکا و زردچوبه و آویشن اضافه میکنیم و یک ق غ روغن زیتون روی مواد میریزیم و با گوجه گیلاسی و جعفری خرد شده تزئین میکنیم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
کوکو سوخاری😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
کوکو سوخاری😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
مواد لازم سیب زمینی پخته دو عدد متوسط آرد سوخاری یک لیوان تخم مرغ دو عدد آرد سفید به میزان لازم نمک و فلفل و آویشن میزان لازم هویج پخته نگینی نصف لیوان نخود فرنگی و ذرت پخته نصف لیوان مرغ پخته ریش ریش شده یک سینه کامل پنیر پیتزا س ق غ ابتدا سیب زمینی رو نگینی خورد میکنیم و با مرغ و هویج و نخود فرنگی وذرت مخلوط میکنیم نمک و فلفل و آیشن و دو ق غ آرد سوخاری و یک عدد تخم مرغ به مخلوط فوق اضافه میکنیم پنیر پیتزا رو هم اضافه میکنیم از مواد به اندازه یک ق غ سر پر برمیداریم داخل آرد سفید میزاریم و کاملا با دست شکل میدیم و خوب تو آرد میغلطونیم بعد با دست کاملا گرد مثل عکس میکنیم و اول داخل اون یکی تخم مرغ و بعد داخل آرد سوخاری میزنیم وقتی همه آماده شدن داخل روغن داغ و غلطان سرخ میکنیم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه😋 ۲۰۰ گرم کره نرم شده ۱ فنجان چای خوری روغن ۱ ق غ ماست ۱ عدد تخم مرغ نصف فنجان شکر ۱ ق چ وانیل ۴ فنجان ارد شیرینی پزی( هر فنجان ۲۰۰ میلی لیتر) برای مواد داخل: یک فنجان گردو حداکثر بیست خرما ۱ ق چ دارچین و۴ ق غ آب همه مواد به دمای محیط برسه . کره و روغن با شکر رو با همزن خوب ۵ دقیقه زدم تا تغییر رنگ پیدا کنه . تخم مرغ و وانیل و ماست رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم. بعد آرد سفید الک شده رو کم کم ریختم و با نوک انگشت خمیر رو جمع کردم ورز نمی خواد. آرد کم کم‌ بریزین ممکنه آرد بیشتر بخواد ممکنه کمتر بخواد .خمیر نیازی به ورز دادن و استراحت ندارد. به اندازه دلخواه خرما و مغزاجیل (گردو) و نصف قاشق چای خوری دارچین و روغن را در غذاساز مخلوط کرده رو به مواد خمیری مون اضافه می کنیم و مثل فیلم می پیچیم شیرینی ها رو در دمای۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم ۱۵ دقیقه و بعد می توان با پودر قند الک شده تزئین کرد. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati