فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فوری یه روزه
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
مواد لازم :
سیر🧄 ۲۰ حبه
گوجه کال🍅 ۵۰۰ گرم
پودر نعناع🍃 ۵-۳ ق غ
فلفل سبز تند🌶 ۵۰۰ گرم
پودر خالواش🌿 ۵ ق غ
بادمجان 🍆۲ کیلو
نمک 🧂۳ ق غ
سرکه 🍇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ
𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚
مواد لازم:
آرد سفید🥡 ⅔ لیوان
فلفل دلمه ای سبز🫑 ۱ عدد
سینه مرغ کامل 🍗۱ عدد
پیاز سفید🧅 ۱ عدد
سیر🧄 ۵ حبه
ادویه‌ها :
پولبیبر 🌶½ ق چ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
پودر سیر 🧄½ ق چ
جوز هندی ½ ق چ
پودر پیاز🧅 ½ ق چ
پاپریکا 🫑½ ق چ
کره 🧈۵۰ گرم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ بدون تخم مرغ
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
سینه مرغ : 🍗۱ عدد کامل
سیب زمینی خام : 🥔۲ عدد
پیاز :🧅 ۳ عدد
سیر :🧄 ۲ حبه
آرد گندم :🥡 ۱ ق غ
فلفل دلمه رنگی🫑(به دلخواه)
نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،زردچوبه و پولبیبر(فلفل ترکیه ای)بمیزان لازم
همه مواد و به غیر از سیب زمین داخل خردکن بریزید تا میکس بشن سپس سیب زمینی رو رنده ریز کنید و ابشونو بگیرید بهش اضافه کنید با دست خوب ورز بدین یکساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه
در تابه روغن بریزید از مواد بردارید به دلخواه با دست شکل بدین و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرف کتلتها را سرخ کنید
نکته :
من هیچوقت به کتلت تخم مرغ نمیزنم
میتونید مقداری جعفری خشک یا تازه به کتلت بزنید.
ارد سوخاری هم میتونید دو ق غ بریزید
آرد گندم برای این میزنم که کتلت آب نندازه.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی اسمارتیزی
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
مواد لازم:
تخم‌مرغ 🥚۱ عدد
شکر 🍚۱/۲ لیوان (اگت کم شیرین دوست دارید ۱/۳ لیوان بریزید)
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
روغن🥃 ۱/۲ لیوان
آرد🥡 ۱ و ۱/۴ لیوان
پودر کاکائو🍫 ۱ ق غ
بکینگ پودر 🥄۱ ق چ
طرز تهیه:
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه.
روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه دیگه هم بزنید.
۱ لیوان آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید اول کمی با همزن بزنید و بعد با لیسک خمیر رو جمع کنید.
اگه خمیر چسبنده بود بقیه آرد رو کم‌کم اضافه کنید.
به اندازه گردو از خمیر بردارید و تو سینی که کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله از هم بچینید و روش اسمارتیز بزارید.
تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز و گردو
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۱ عدد موز🍌
۴ عدد تخم مرغ🥚
۷۵ گرم گردو 🌰
۱۲۵ گرم روغن مایع🥃
۱۲۵ گرم شکر🍚
۱۳۰ گرم آرد🥡
۱ قاشق چ بیکینگ🥄
۱ قاشق چ وانیل🌸
درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ناردونی
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
مرغ🍗
پیاز🧅
نمک🧂،فلفل🌶 و زردچوبه🟡
پودر سیر🧄
آویشن🍃
رب گوجه فرنگی🥫
دونه ی انار❤️
آب💧
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای انار
✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘
مواد لازم:
آب انار🍷۳ پیمانه
دونه ی انار🥣 ۱ پیمانه
شکر🍚 ۱ پیمانه
کره🧈
آبلیمو🍋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت کرمدار
❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌
موادلازم بيسكوييت:
كره ي نرم🧈 ٦٠ گرم
پودرقندياشكر🍚 ٤٠ گرم
آرد🥡 ١١٠ گرم ١ ليوان سرخالي
پودركاكائو🍫 ١٠ گرم ١ ق س
زرده ي تخم مرغ🥚 ١ عدد
خميررو ٣٠ دقيقه فريزرويايك ساعت تويخچال استراحت بدين وبعدبين دوكاغذروغني بازكنين وكاتربزنين
ويا مثل من (توكليپ گفتم)درست كنين.
دماي فربرقي ١٥٠
مدت زمان پخت ١٢ تا ١٧ دقيقه
من ١٤ دقيقه پخت روانجام دادم.
دماي فرگازي ١٧٠
سولاردم وتستر ١٣٠
اين بيسكوييت روميشه توي تابه وروي گازدرست كرد.
كرم بيسكوييت
ميشه ٥٠ گرم شكلات روذوب كنين وبين بيسكوييت بزنين.
يا٥٠ گرم كره روباسه قاشق پودرقندباهمزن بزنين تاروشن بشه وبين بيسكوييت بزنين(كرم كره اي)
ازنوتلا وياكرم شكلات فرمندهم ميتونين استفاده كنين.
نكات اين بيسكوييت
خميراين بيسكوييت،كره داره،پس خيلي ورزندين ،اگه به روغن بيفته،خميرسفت وخراب ميشه،بانوك انگشت ياليسك خميروجمع كنين.
خميرروميشه توسلفون بذارين وفريزربذارين،هروقت نيازبوددرست كنين.
اگربيسكوييت رونرم ميخواين،باكرم وتوظرف دردارنرم ميمونه
ازپودركاكائومرغوب استفاده كنين توكيفيت بيسكوييت خيلي تاثيرداره
من ازپودركاكائوهلندي استفاده کردم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نذری
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
گوشت گوسفندی🥩۳۰۰ گرم
پیاز 🧅۳ بوته متوسط
رب گوجه فرنگی 🥫 ۳ ق غ
لپه 🫛۲۵۰ گرم
زرد چوبه🟡 ، زعفران💛 پودر هل🌺 چوب دارچین 🪵 گلاب🌹 و‌نمک🧂 به میزان لازم
راز و رمز قیمه:
ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، هل ، زعفرون و‌گلاب
که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول پیتزایی
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم :
ژامبون🥓
شکر🍚 ۲۰ گرم
سس کچاپ🍅
پنیر ورقه‌ای🧀
مخمر 🥄۲ ق چ
قارچ🍄، فلفل دلمه‌ای🫑
کره ذوب شده🧈 ¼ پیمانه
شیر گرم🥛 ۱ پیمانه
تخم مرغ 🥚۱ عدد
ذرت🌽، اورگانو🍃
نمک 🧂¼ ق چ
آرد 🥡۳ پیمانه
پنیر پیتزا🧀
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول پیتزایی
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم :
ژامبون🥓
شکر🍚 ۲۰ گرم
سس کچاپ🍅
پنیر ورقه‌ای🧀
مخمر 🥄۲ ق چ
قارچ🍄، فلفل دلمه‌ای🫑
کره ذوب شده🧈 ¼ پیمانه
شیر گرم🥛 ۱ پیمانه
تخم مرغ 🥚۱ عدد
ذرت🌽، اورگانو🍃
نمک 🧂¼ ق چ
آرد 🥡۳ پیمانه
پنیر پیتزا🧀
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نذری
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
گوشت گوسفندی🥩۳۰۰ گرم
پیاز 🧅۳ بوته متوسط
رب گوجه فرنگی 🥫 ۳ ق غ
لپه 🫛۲۵۰ گرم
زرد چوبه🟡 ، زعفران💛 پودر هل🌺 چوب دارچین 🪵 گلاب🌹 و‌نمک🧂 به میزان لازم
راز و رمز قیمه:
ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، هل ، زعفرون و‌گلاب
که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی قرتی☺️👌🏼
خیلی خیلی ترد خوشمزه شد بشدت
پیشنهاد میشه درست کردنش *_*
مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاییزی با ۲ مدل سس
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
کلم بنفش💜
پیاز🧅
انار❤️
شوید 🌿
گردو 🌰
لبو
سس اول
مایونز🥣
ماست چکیده🍶
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
آبلیمو 🍋
سس دوم
آب انار🍷 نصف لیوان
آب لیمو ترش 🍋دو ق.غ
روغن زیتون 🫒دو ق.غ
نمک🧂
فلفل سیاه 🌶
گلپر 🍃
همه رو میریزی تو شبشه و تکون میدی تا ترکیب بشه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک اوریو😋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل مرغ رژیمی😍
بدون روغن🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ تکه
جعفری
رب ۱ ق غ
سیر ۲ عدد
پیاز
نخود ۸۰ گرم
ادویه‌ها : پودر پیاز، پاپریکا، زیره
روغن زیتون ۱ ق غ
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک اوریو😋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر احتیاج به ورز دادن نداره، اگه تو خونه هوس پیتزا کردی راحت‌ترین خمیری هست که میشه درست کرد🤌🏼
مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق م
نمک ۱ ق م
سرکه سفید ۱ ق م
خمیر مایه ۱ ق م
روغن زیتون ۳ ق س
آب ولرم ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ ق م
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل مرغ رژیمی😍
بدون روغن🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ تکه
جعفری
رب ۱ ق غ
سیر ۲ عدد
پیاز
نخود ۸۰ گرم
ادویه‌ها : پودر پیاز، پاپریکا، زیره
روغن زیتون ۱ ق غ
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پنکیک هتلی😌
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ ق س
آرد ۳ ق س
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل چند قطره
شکر ۲ ق س
سفیده تخم مرغ
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک خرما و گردو😋
راحت تا شب پرانرژی میمونی :)
مواد لازم :
بستنی
موز
شیر
گردو
پودر پسته
خرما
پودر نارگيل
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت یا مرغ؟!🤤
من که جفتش🤌🏻
مواد لازم :
سينه مرغ چرخ شده
پیازچه
جعفری
پودر سوخاری
تخم مرغ
زردچوبه، پولبیبر
پودرسیر، آویشن، پاپریکا
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای پنیری خوشمزه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌳معروفترین سبزی ضد سرطان
🌳مصرف کلم بروکلی مانع از گسترش سلولهای سرطانی بویژه در قفسه سینه می شود.
🌳همچنین بینایی را تقویت کرده دوستدار گوارش است و کلسترول را کاهش میدهد
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لاغرکردن صورت
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی -کلم برگ و گل کلم و.. با داشتن ویتامین های مخصوص برای تقویت بدن در راه از بین بردن چربی ها در لاغر شدن صورت نقش بسزایی را ایفا می کنند.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
میخواهید سوخت و سازتان را بالا ببرید و لاغر شدنتان را تسریع کنید از سبزیجات غافل نشوید ✅👇
خیار
گوجه
کاهو
کلم
شلغم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🔰ترکیب مواد غذایی سرشار از آهن🔰
1⃣ اسفناج +فلفل دلمه‌ای قرمز
2⃣ کلم بروکلی+گوجه فرنگی
3⃣ لوبیای سیاه+ کلم
4⃣ کلم پیچ+پرتقال
5⃣ عدس+کلم
6⃣ شکلات تلخ+توت فرنگی
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅خوراکی های مفید برای لاغری شکم
✨کاهو و کرفس : کمک به کاهش اشتهای کاذب
✨سیب پخته : کمک به درمان یبوست و لاغر کننده
✨کلم : چربی سوزی موضعی شکم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کلم بروکلی نه تنها حاوی سیستئین است، بلکه حاوی مقدار قابل توجهی آهن نیز هست. کمبود آهن می‌تواند باعث شود ناخن‌هایتان به درون انحنا پیدا کنند. بروکلی بخورید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭