حتما تا حالا سس پستو رو امتحان کردید. این سس خوشمزه با انواع ساندویچ های گرم و سرد و انواع گوشت و مرغ و در انواع نانها سرو میشه و طعم بینظیرش جزو بهترین سس ها ست.
خیلی راحت درست میشه...
اصلیت این سس با دانه کاج درست میشه اگر در دسترس نبود با گردو و یا بادام زمینی.پسته و یا بادام درست میشه.
به این ترتیب
دو پ ریحان بدون ساقه
سیر دو حبه
گردو نصف پ
روغن زیتون نصف پ
پنیر پارمزان نصف پ
چند قطره ابلیمو تازه
تمام مواد در میکسر میکس میشه تا جایی که خوب پوره شود.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_لاکچری
#کرم_کارامل_چرخشی
من برای پر کردن قالبم به دو بسته پودر آماده ی کرم کارامل نیاز داشتم که با چهار تا لیوان شیر حلشون کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام همزدم تا موادم بجوشه دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با مقدار کمی آب معمولی روی بخار آبجوش حل کردم و بعد به کرم کاراملم اضافه کردم و همزدم بعد قالبم رو از کرم کارامل پر کردم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده و بعد یکی در میون کرم کارمل هامو در قالب برش زدم و به کمک قاشق خارجشون کردم کرم کاراملهای خارج شده رو دوباره روی حرارت قرار دادم و چند تکه شکلات بهش اضافه کردم تا حل بشه و رنگ کرم به قهوه ای تبدیل بشه
یکمی که از داغی افتاد جاهای خالی قالب رو باهاش پر کردم و دوباره داخل یخچال گذاشتم و بعد از دوازده ساعت به راحتی از قالب جداش کردم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#کرم_کارامل_چرخشی
من برای پر کردن قالبم به دو بسته پودر آماده ی کرم کارامل نیاز داشتم که با چهار تا لیوان شیر حلشون کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام همزدم تا موادم بجوشه دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با مقدار کمی آب معمولی روی بخار آبجوش حل کردم و بعد به کرم کاراملم اضافه کردم و همزدم بعد قالبم رو از کرم کارامل پر کردم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده و بعد یکی در میون کرم کارمل هامو در قالب برش زدم و به کمک قاشق خارجشون کردم کرم کاراملهای خارج شده رو دوباره روی حرارت قرار دادم و چند تکه شکلات بهش اضافه کردم تا حل بشه و رنگ کرم به قهوه ای تبدیل بشه
یکمی که از داغی افتاد جاهای خالی قالب رو باهاش پر کردم و دوباره داخل یخچال گذاشتم و بعد از دوازده ساعت به راحتی از قالب جداش کردم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_ مشهدی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی 🎞
#بادمجان_شکم_پر 🍆
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی
#کیک_کشمشی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#سلامتی
✅خواص روغن سیاه دانه
مصرف روغن سیاه دانه در برنامه غذایی در کاهش قند خون، تعادل فشارخون، بهبود آرتروز و التهاب لثه مۆثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه می کند.
سیاه دانه برای درمان فشار خون بالا
افراد مبتلا به این مشکل می توانند تنها طی مدت دو ماه درمان شوند. کافی است دوبار در روز 100 و 200 میلی گرم عصاره سیاه دانه را مصرف کنند.
سیاه دانه برای درمان سردرد و میگرن
نصف قاشق سیاه دانه آسیاب شده را با نصف قاشق انیسون (دانه هایی شبیه رازیانه دارد) و سه تکه میخک کوبیده شده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید (بهتر است کمی عسل خالص نیز اضافه کنید). یک فنجان از این معجون دارویی را می توانید در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید. با روغن سیاه دانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید تا از سردرد خلاص شوید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#دسر خوشمزه #انجیر و #گردو😍
۵۰۰ گرم انجیر خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلامتی
عوارض نوشیدن چای بعدازغذا
🏵ناراحتی قلبی وکلیوی
🏵یبوست
🏵کمخونی
🏵آرتروز
🏵خارپاشنه
🏵ریزش مو
🏵چربی خون
🏵ساییدگی استخوان
🏵این عوارض بعلت از بین رفتن جذب آهن غذاست
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#لوز_زعفرانی
پودر بادام ۳۰۰ گرم
شکر ۱/۵ پ
آب ۳/۴ پ
پودر زعفران ۲ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
شکر و آب را میذاریم بجوشه تا حدی غلیظ بشه که وقتی لای دو تا انگشت لمس میکنیم کشدار بشه بعد میذاریم خنک بشه و با همزن میزنیم تا سفید و کشدار بشه حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ ق آب دم کردیم رو بهش اضافه میکنیم و یکم با همزن مخلوط میکنیم و بعد مواد رو با پودر بادام و پودر قند مخلوط میکنیم و خمیر رو داخل قالب ها میریزیم و میذاریم فریزر تا خودشو بگیره بعد از قالب در میاریم اگه خمیرتون شل بود یکم پودر بادام بیشتر بزنین.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
◾️▪️💛▪️◾️
💛الســــــــــلام علیــــک 💛
◾️یاسیدالســـاجدین(ع)◾️
💛باز گـــریان غــم هم نفسی باید شد
💛زائر مــرغ غــــریب قفسی باید شد
💛باز یک عده‌جفا،زخم روی‌زخم زدند
💛از قضا باز عـــــزادار کسی باید شد
🏴شهادت وارث نهضت عاشورا🏴
🏴امام سجاد علیه‌السلام🏴
🏴تسلیت باد🏴
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
◾️▪️💛▪️◾️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیر 🥖
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سبزیجات☝️☝️
🥨🥖🥨🥖🥨🥖
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک☝️☝️
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#بادمجان_ژاپنی 🍆 😋
▫️بادمجان ۱ عدد
▫️هویج خرد شده مقداری
▫️فلفل دلمه رنگی خرد شده مقداری
▫️پیازچه خرد شده مقداری
▫️سوسیس خرد شده یک عدد
▫️بادمجان بدون پوست خرد شده مقداری
▫️تخم مرغ ۲ عددارد یک قاشق غذاخوری
▫️نمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم
🔸همه مواد خرد کرده با هم مخلوط میکنیم و ارد وتخم مرغ به مواد اضافه کرده همراه ادیویه هاوبهم میزنیم تا کل مواد با هم مخلوط شود
بادمجانها را با پوست حلقه کرده نیم ساعت در اب نمک گذاشته ودر اب کش ریخته
وسط بادمجانهارو طبق فیلم حلقه ای با قاشق دراورده و حلقه های بادمجان در روغن گذاشته و وسطش با مواد پر کرده ودرب ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم سرخ شود وحلقه هارو برگردانده وطرف دیگر انرا سرخ میکنیم
#کلوچه_گوشت_سیبزمینی 🥔 😋
🔸دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم، رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم، حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده، داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم، سپس سیب زمینی های رنده شده رو (اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم) کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم، و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم، سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم، و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#اکبر_جوجه 🍗 😋
🔸ابتدایک عددمرغ خیلی کم وزن رو ازوسط نصف میکنیم پوستش رواصلا نگیرین من ازنصف مرغ استفاده کردم بازردچوبه زعفران فراوان ۱عددپیازدرشت که خلالی کردم مقداری نمک فلفل پودرزنجبیل پودرسیر۲عددآب لیموی تازه حسابی مزه دارمیکنیم توی یک کیسه زیپ دارقرارمیدیم به مدت ۸تا۱۲ساعت بعدتمام پیازهارو ازش جدا می کنیم توی ظرفی مناسب کلی روغن سرخ کردنی میریزیم وقتی حمام روغن داغ شد جوجه روتوش قرارمیدیم زیرش روخیلی کم می کنیم برای بهترپخته شدن جوجه خودم به شخصه ۱پیمانه آب اول پخت هم اضافه میکنم تاهم اول پخته بشه بعدسرخ بشه راستش بااین روش عالی میشه نگران نباشین روغن اصلاعکس العمل نشون نمیده وپرش نداره حدود۱ساعت ونیم برای پخت وسرخ کردنش زمان میبره من ۱قالب ۵۰گرمی کره هم اضافه می کنم روی طعمش خیلی تاثیرداره عزیزان تمام خوشمزگیه این مرغ فقط مزه دارکردن وزمان مارنه شدنه پس همیشه چندین ساعت قبل ازپخت این خوراک اقدام به مزه دارشدنش کنیدودر ریختن زعفران خیلی دستودلبازباشین
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_سرخ_شده☝️☝️
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#سلامتی
✅برای رفع رفع افسردگی شیر و زعفران بخورید"
کاروتنوئیدها و ویتامین B موجود در زعفران در مبارزه با افسردگی به شما کمک می‌کنند. این مواد، سطح سروتونین و دیگر مواد شیمیایی در مغز را افزایش می‌دهند. بنابراین، اگر علائم افسردگی را در خود می‌بینید، یکی از راه‌های مبارزه با آن نوشیدن منظم یک لیوان شیر و زعفران است.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#تزیین _زرشک_پلو
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
کاسه ترد کادایف با محلبی 👌🍮
مواد لازم:👇
250 گرم کادایف
125 گرم مارگارین ذوب شده
4 قاشق غذاخوری شکر پودر
برای محلبی:👇
2 فنجان شیر
4 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
1 قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری مارگارین
طرز تهیه :👇
همه مواد محلبی غیر از مارگارین و وانیل را مخلوط میکنیم ، آنها را روی اجاق گاز قرار داده و با هم زن دستی دائما هم بزنید.
وقتی غلیظ شد در آخر وانیل و مارگارین رو اضافه کنید و هم بزنید.
کادایف ها را با مارگارین ذوب شده و شکر پودر شده مخلوط کنیم.
۱۲ عدد قالب مافین را با مخلوط کادایف پر کنید و یک گودال درست کنید. با ته استکان،داخل قالبها رو فشار بدید.
قالب رو در فر 180 درجه بگذارید تابپزن و قهوه ای طلایی بشن و بعد بذارید کنار تا خنک بشن.
محلبی رو داخل کادایف ها بریزید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بورک مرغ بی نظیر میشه😍
مواد لازم:🤗
سینه مرغ ۱ عدد☝🏻
قارچ ۶ عدد🍄
پیاز داغ ۴ ق.غ🤔
مخلوط سبزیجات(نخودفرنگی،ذرت،هویج)۲۵۰ گرم🥕
پنیر پیتزا ۲ ق.غ🧀
سس خردل ۱ ق.چ🥄
سس چیلی ۱ ق.چ🌶
پودر پاپریکا ۱ق.چ😊
پودر سیر ۱ق.چ🤗
زنجبیل ۱ق.چ😅
نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم👌🏻
خمیر باقلوا ۱ بسته🤗
کره ۲۰۰ گرم🤔
نحوه پخت رو داخل ویدئو توضیح دادم😍
تنها نکته اینکه داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بذارید تا زمانی که روش کاملا طلایی بشه.🔥
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوآچا_مرغ☝️☝️
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
بورک گل با خمیر یوفکا
مواد لازم :
پیاز داغ : به مقدار لازم
سیب زمینی بزرگ پخته شده : 2عدد
خمیر یوفکا : 1 بسته
طرز تهیه :
سیب زمینی ها ی رنده شده را با پیاز داغ مخلوط کرده به میزان لازم ادویه ، نمک فلفل اضافه میکنیم .خمیر یوفکا را پهن کرده و آن را به صورت نوارهای مستطیل شکل بلند میبریم.مواد را با یک قاشق برروی نوار یوفکا قرار می دهیم به طوریکه از پایین و بالای نوار یک سانت خالی باشد و قسمت بالا و پایین نوار را نیم سانت به سمت داخل تا می کنیم و خمیر یوفکا را رول میکنیم
دو روش پخت :
یا درون روغن زیاد سرخ میکنیم یا در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه میپزیم .
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه 👈 #لواشک☝️😋
🍑🍒🍎🍇🥭🍍
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh