🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
خورشت ناردونی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــ
#خورش_ناردونی
سلام یه غذای خوشمزه و عالی ، غذای شمالی .
این غذا خیلی دلبر و خوشمزه است من که خیلی شیفته این جور غذاهام . اگر فسنجون دوست دارین حتما از این غذا هم خوشتون میاد.
برای 2 تا 3 نفر
مرغ چند تکه
پیاز یک عدد
آب انار طبیعی یک لیوان
آب یک لیوان
رب گوجه یک ق غ
رب انار 2 تا 3 ق غ
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
آلوچه چند عدد
انار دون شده 3 تا 4 ق غ
تکه های مرغ رو یه کم سرخ کردم نمک و فلفل ریختم . مرغ ها رو برداشتم . توی همون ظرف یه دونه پیاز خرد شده رو یه کم تفت دادم بهش زردچوبه اضافه کردم ، رب گوجه هم ریختم و یه کم تفت دادم .
آب انار و بعد آب اضافه کردم . می تونین کلا آب انار بریزین و حتی می تونین کلا آب بریزین .
رب انار و نمک هم اصافه کردم و جوش که زد تکه های مرغ رو اصافه کردم و درش رو گداشتم تا بپزه .
چندتا الوچه هم از قبل خیس کردم .
یک ربع آخر آلوچه و بعد انار دون شده رو بهش اضافه کردم و با در باز گداشتم بپزه . در گذاشتنی یه کم دونه های انار سفید میشه .
خورش جا افتاده و آماده است .
اگر رب انارتون ترش هست می تونین داخلش شکر بریزین و براساس سلیقه خودتون تنظیم کنین
ریختن اب انار اختیاریه می تونین اب بریزین جاش ، انار و رب انار وآب انار بستگی به نوع انار و علاقه تون داره که ترش خیلی دوست دارین یا کمی شیرین و یا ملس همه شون دل به خواهیه و براساس ذایقه تون تنظیم کنین
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کوکی_اناری
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#کوکی_اناری ❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپ
#کوکی_اناری
🏖دوستان این کوکی ترد و بسیار معطره و یک روز که بمونه نرم میشه بخاطر اناری که داخلشه. با این مقدار و اندازه ای که گفتم حدودا 30 عدد کوکی بهتون میده من از جو پرک مارک کاپیتان که تو قوطی فلزیه استفاده کردم شما میتونید از همون پرک جو بسته بندی که همه سوپر مارکتا دارن استفاده کنید مارک یولاف
🔴مواد لازم
▫️1 پیمانه آرد
▫️125 گرم کره نرم
▫️1 پیمانه شکر قهوه ای تیره
▫️1 عدد تخم مرغ
▫️1/4 قاشق چایخوری وانیل
▫️1 قاشق سوپخوری بکینگ پودر
▫️1/4قاشق چای خوری نمک
▫️1 و 1/2پیمانه جو پرک نرم
▫️1 پیمانه دونه انار
▫️2 قاشق سوپخوری اب انار
🔴طرز تهیه🔻🍪
🔸فر رو با دمای 180درجه گرم کنید ته سینی کاغذ بندازید.
مواد خشک آرد نمک بکینگ پودر را الک کرده و کنار بگذارید. کره نرم را بهمراه شکر قهوه ای با دور تندهمزن تا حدی بزنید که کمی رنگش تغییر کند. تخم مرغ را به همراه وانیل و آب انار اضافه کنید و 30 ثانیه با دور متوسط بزنید.
🔸همزن را کنار بگذارید مواد خشک را به همراه دنه های انار افزوده و با نوک انگشتان مواد را مخلوط کنید زیاد با دست خمیر را ورز ندهید چون به روغن می افتد.و انارها له میشن.از خمیر گلوله هایی به اندازه 25 گرم جدا کرده کف دست گرد کنید .با فاصله در سینی بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید.
♦️نکته:برای گرفتن اب انار کافیه کمی از دونه های انار رو در صافی فلزی بریزد زیرش ظرفی قرار داده با پشت قاشق یا لیوان بیوفتید به جونش
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_میرزا قاسمی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_میز غذا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
هشتاد درصد تخفیف نساجی بروجرد،فقط تا یک هفته‼️
هر روز یک گروه کالایی
پنج درصد تخفیف بیشتر مخصوص خرید از سایت😍
تحویل #رایگان درب منزل،خرید بالای ۵۰۰ هزار تومان🚚
https://zaya.io/rxhs1
https://zaya.io/rxhs1
انتخاب با شما👆🏾تحویل درب منزل با ما
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه دیگه بهتون قول میدم عاشقش بشید اینقدر که خوشمزس ولی یک نکته رو باید رعایت کنید این که توی درست کردن باسلوق صبر و حوصله به خرج بدید شعله رو زیاد نکنید تا سریع باسلوق سفت بشه چون نشاسته خام میمونه و طعم نشاسته حس میشه با شعله ملایم 45دقیقه با عشق و شادی هم بزنید تا باسلوق باکیفیتی داشته باشید از هم زدن غافل نشید که سریع ته میگیره من تقریبا با هر نوع ژله ای امتحان کردم با ژله هندوانه انار طالبی هلو و بلوبری خیلی خوشمزه میشه اگر دوست دارید یلدایی بشه من ژله هندوانه و طالبی رو پیشنهاد میکنم البته باسلوق های من که انار و کیوی هم بود بی نظیر شد بریم درست کنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨⚕️توصيه پزشكان طب سنتی براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨🦲❌
نكته جالبشم اينه که این مجموعه براي اثبات حرفاشون اول خودشون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادند و بعد از نتيجه داخل صدا و سيما عنوان كردند 📰
👨⚕️راستي ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازشون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹
ضمنا برای کسایی که تا چهاردهم دی پیامک ارسال کنند یک سوپرایز ویژه داریم 😉 🛍
#کیک_رژیمی
تخم مرغ:3عدد
وانیل: 1/8 قاشق چ
روغن مایع:1/2 لیوان
شیره انگور:3/4 لیوان
شیر ولرم:1/4 لیوان
آرد:2 و نیم لیوان
بیکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
🔴نکته(تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.
فر را بادمای 160 تا 170درجه به مدت 20 دقیقه گرم کنید)
1.تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا خوب پف کند و کرم رنگ شود.
2.روغن مایع رو اضافه و یک دور با همزن میزنیم.
3.در مرحله بعد شیره انگور + شیر ولرم را ریخته ومخلوط میکنیم.
4.در مرحله بعد آرد سفید و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و سپس سه بار الک میکنیم. در طی سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک یا همزن قاطی میکنیم تا آرد کاملا درمواد یکدست شود.
5.در قالب چرب شده و آرد پاشی شده
مواد کیک را ریخته و در فر از قبل گرم شده بادمای 160تا170درجه (بستگی به فر شما دارد) به مدت 40 تا 50دقیقه میگذاریم..
حتما بعد 40 دقیقه با خلال چک کنید چون این کیک شیره داره امکان سوختگی کف کیک هست.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پاپس_مرغ_خامه_ايي 😋
🔸براي مواد مياني از مرغ پخته شده ، فلفل دلمه ايي قرمز خورد شده ،جعفري خورد شده ،پنير خامه ايي ،سماق ،فلفل سياه ،نمك
يك لايه تست ميذاريم بعد مواد رو وسط ميذاريم و لايه دوم تست رو ميذاريم و به وسيله ي كاتر دايره ايي برش ميزنيم و چوب بستني را فرو ميكنيم وسط توست ها و ابتدا در تخم مرغ زده شده با پودر سير و بعد در پودر سوخاري ميغلطونيم و در روغن با حرارت متوسط سرخ ميكنيم اميدوارم درست كنيد و لذت ببرين
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_اموزشي
#طرز_تهيه _پيتزا بانان تست وتخم مرغ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_پیچیدن_نان_قلبی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭