6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.کوکو سیب زمینی 🥔🥔🥔
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
.کوکو سیب زمینی 🥔🥔🥔 . . . . .. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطف
.
شما #کوکو_سیب_زمینی چجوری درست میکنید؟🤗
.
یه غذای راحت و خوشمزه که سه سوته آماده میشه و باب دندون همه است😋
.
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ 2 تا
زردچوبه یک ق چ
شوید، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه
نان تست
.
اول سیب زمینی ها رو بزارید تا خوب بپزه بعد بزارید خنک بشه یا مثل من زیر آب سرد بگیرید
.
سیب زمینی رو با رنده درشت رنده کنید
پیاز رو با رنده ریز و حتما آب پیاز رو بگیرید
برای اینکه کوکو وا نره میتونید یک قاشق غذاخوری آرد نان باکت
.
کوکو رو میتونید بهش 3 تا تخم مرغ بزنید اینجوری مایع کوکو شل میشه و میتونید با ملاقه مایع رو تو تابه بریزید و اگر همین 2 تا باشه سفت میشه
.
میتونید وقتی مایع کوکو آماده شد بذاریدش داخل یخچال
.
حتما تابه خوب گرم بشه بعد کوکو رو بریزید
کوکو سیب زمینی خیلی روغن به خودش میگیره برای همین تو تابه نچسب خوب درستش کنید که کمتر نیاز به روغن باشه
.
نوش جان
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان اینم یه مدل مرغ سوخاری فوقاالعاده خوشمزه
اول مرغمون راباادویه جات دلخواه مزه دارمیکنیم ودرروغن سرخ کرده بعدطبق فیلم سس سبزیجات راتهیه کرده وروش میریزیم به همین سادگی
برای مزه دارکردن مرغ ازآبلیموی تازه پودرتخم گشنیر نمک زردچوبه فلفل پودرلیموعمانی وهرادویه ای که دوست داریداستفاده کنید
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_طعم_دار_کردن_مرغ
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لواش ترکی بپزیم😁😁😁
⏺️موادلازم 👇
.
✔️آرد گندم 4,5 پ✔️ شیر ولرم 2 پ ✔️نمک 1 ق م ✔️روغن زیتون 1,4 پ
.
⏺️طرزتهیه
.
در ظرف مورد نظر نمک و شیر رو بریزید آرد رو کم کم اضافه کنید 5 الی 6 دقیقه ورز دهید بعد از ورز دادن به 24 قسمت تقسیم کنید و گلوله کنید بذارید ، روشون یه پارچه تمیز بندازین و یکی یکی با وردنه به اندازه 10 سانت باز کنید 12 تا از خمیر هارار روشون رو با فرچه روغن زیتون بمالید ، روی خمیر های که روغن مالیده شده خمیر بدون روغن رو بذارید طبق فیلم تا خمیر ها دوتا دوتا روی هم قرار گیرند ، همه ی خمیر هارو که این مراحل رو انجام دادین بذارید 15 دقیقه استراحت کند و بعدش در روی خمیر کمی ارد بپاشید و با وردنه به اندازه تابه ای که دارید بازش کنید خمیر نازک باز شود بهتر است ، تابه رو روی حرارت بالا بذارید و یکی از خمیر هارو گذاشته 15 ثانیه بعدش لواش رو برعکسش کنید و باز 15 ثانیه ، بعدش بلافاصله لواش رو بردارید ( این نوع لواش نباید در حرارت کم پخته بشه ،باید حرارت بالا باشه) و بعدش میتونیدداغ همراه با کبابتون نوش جونتون 😋
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ژله رنگین کمان 🌈🌈🌈
.
برای این مدل ژله من از پودر ژله های
انگور، بلوبري، ليمونعنا، پرتقال و موز استفاده کردم
هر بسته ژله رو با آب جوش حل کنید و روی کانتر آشپزخونه بزارید تا کاملا خنک شود یعنی گرما نداشته باشد
شیر کم چرب هم حدود دو ساعت از یخچال خارج کنید بزارید هم دمای محیط بشه یعنی انگشتتون سرما حس نکنه
اول از ژله انگور شروع میکنیم و یک لیوان (فرانسوی دسته دار ) شیر به ژله خنک شده اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم اگر باز ذرات شیر حل نشد و دون دون بود با همزن کاپوچینو یکم هم بزنید حل میشه
حالا قالب رو با برس چرب کنید و داخل یه ظرف بزرگ تر مقداری حبوبات بریزید و قالب رو به صورت کج بزارید و ژله انگور رو بریزید وقتی بست همین عمل رو برای باقی ژله ها تکرار کنید یعنی اول با شیر مخلوط کنید بعد داخل قالب بریزید من هر لایه رو حدود بیست دقیقه داخل فریزر گذاشتم تا ژله برنده بعد لایه بعد
قالب که چرب باشه ژله راحت خارج میشه اول لبه های دسر و آزاد کنید بعد بشقاب و بزارید درب قالب و با یه حرکت برگردانید داخل ظرف سرو و تامام 😉.
#دسر
#ژله
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_خارجی
#غذای_ملل
سوسیس سه عدد، گوجه فرنگی دو عدد، پیازچه و جعفری به میزان لازم، پنیر پیتزا، خامه ترش یه قاشق غذاخوری پر، نمک و فلفل قرمز و سیاه، تخم مرغ دو عدد، نان لواش یک تا دو عدد
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و روی نان لواش پهن کنید نان رو رول کنید و توی تخم مرغ زده شده غلط میدیم و توی کره سرخ کنید .
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیبزمینی_شکم_پر خووشمزههه🤩
۷ عدد سیبزمینی
۴ ق غ روغن
۱ ق غ کره
برای مایه گوشتی:
۳۰۰ گرم سینه ی مرغ
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز
۵ عدد قارچ
۲ عدد گوجه فرنگی
۲ عدد فلفل سبز
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق چ نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا
۵۰ گرم پنیر
برای سس:
۱ ق غ رب گوجه
۲ لیوان آب
ابتدا پیاز نگینی و سیر رنده شده رو درون روغن تفت میدیم، سپس سینه ی مرغ خورد شده و قارچ و فلفل و گوجه رو اضافه و رب میزنیم و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن میریزیم
سیبزمینی رو برش میزنیم و درونش رو خالی میکنیم و داخل روغن کنجد سرخ میکنیم و از مایه گوشتی ریخته و سس رو(رب گوجه رو با ۱ ق غ روغن تفت بدین سپس آب رو اضافه کنین)میریزیم و با پنیر روش رو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم تا پنیر ذوب شه💞😍
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_فنجانی_بدون_فر
مواد لازم:
شکر نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آرد ۸ ق غ سر پر
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل نوک ق
بکینگ پودر ۱ ق م
شکلات تخته ای ۸۰ گرم
پودر شکر ۱/۴ لیوان(برای روی کیک)
نکته:در صورت دلخواه میتونید از شکلات سفید هم استفاده کنید.
طرز تهیه:داخل قابلمه بزرگی به اندازه حدودا سه بند انگشت آب بریزید و بزارید بجوشه.
تخم مرغ و شکر رو بزنید تا کف کنه،و بعد از اون،روغن مایع،شیر،آرد،بکینگ پودر وانیل،پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید.
مواد کیک رو داخل فنجانها بریزید.(پر نکنید)شکلاتهارو نصف کنید و روی مواد کیک بزارید.فنجانهارو داخل ظرف آب در حال جوش قرار بدید.آب باید تا نصف ارتفاع فنجانها بیاد.در قابلمه رو بزارید و ده دقیقه زمان بدید.بعد از پخت از داخل قابلمه در بیارید پودر شکر بپاشید و داغ سرو کنید،نوش جان😋
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_پرتقالی
نوشیدنی گرم اومدم .
خیلی #خوشمزه است و هی دوست دارین #چای پرتقالی بخورین ☺️🙂.
دیگه بگم که اندازه ها رو تقریبی نوشتم که چه قدر دوست دارین آب بریزین و یا #پرتقال دست خودتونه 😊.
برای ۴ #فنجون چای
پرتقال ۳ تا ۴ عدد
چای ۱ قاشق
آب جوش به میزان لازم
آب پرتقال ها رو گرفتم .
چای رو دم کردم .
آب پرتقال رو از صافی رد کردم . چای رو هم هنین طور و به میزان دلخواه آب جوش ریختم . اگر هم دوست داشتین شکر بریزین من نریختم .
به همین راحتی
پ.ن : بله #ویتامین ث از بین میره حالا اگردوست نداشتین نخورین و یا یکبار اب پرتقال بدون ویتامین ث بخورین . بقیه ویتامین ها می مونن 🤗 بچه ها می دونم اگر دوست دارین درست کنین اما نه دوست ندارین درست نکنین ممنونم که این همه فکر ویتامین ث هستین . اب پرتقال عیر طبیعی هم نریزین لطفا بد مزه میشه
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصلا بیاین یه همچین سالادی درست کنین دل ببرین❤️من خودم عاشقشم
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭