16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم
📍شکلات تلخ ۱۶۰ گرم
📍کره ۹۰ گرم
📍آرد ۶۰ گرم
📍پودر کاکائو ۲۵ گرم
📍شکر سفید ۹۰ گرم
📍شکر قهوه ای ۴۰ گرم
📍نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
📍وانیل مایع ۱ قاشق چای خوری
📍تخم مرغ ۲ عدد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خورشت_کرفس 🥘 😋
▫️برگ و ساقه کرفس خرد شده به همراه سبزی ▫️کرفس ۵۰۰ گرم
▫️۴۰۰ گرم گوشت خورشتی
▫️۱ پیمانه لوبیا چیتی نمک، زردچوبه، لیمو عمانی بمقدار لازم
▫️۱ ق غ رب
▫️۱ عدد پیاز
🔸پیاز و تفت بدید بعد بهش گوشت و اضافه کنید به همراه ادویه ها تفت بدید کرفس سرخ شده و لوبیا خیس خورده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید بعد آب اضافه کنید.
حدود نیم ساعت اخر پخت رب و با کنی روغن تفت بدید و اضافه کنید و لیموعمانی و یا پرک لیمو یا آبغوره اضافه کنید. بزارید خورشت جا بیوفته.
مقدار کرفس و سبزیشو چشمی گفتم اخه من پاک شده میگیرم فقط سرخش میکنم بسته بندی دقیق نمیدونستم چقدره
میتونید رب و حذف کنید یا لوبیارو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
~
سلااااام😍🌱
امروز با طرز تهیه پر طرفدار ترین غذای کره ای در خدمتتون هستم🥰 این شما و این طررتهیه کیمچی که خیلی ساده ست و همه موادش رو هم میتونید پیدا کنید .🤩
کیمچی تنوع زیادی داره ولی اصلی ترینش کیمچی کاهو است🥬
در طرز تهیه اورجینال کیمچی کاهو سس ماهی استفاده میشه و چون در ایران نداریم درست کردنش سخته . اما این طرز تهیه نیاز به سس ماهی نداره و وگان های عزیز هم میتونن ازش استفاده کنن چون کاملا با سبزیجات درست میشه😍😋
🌸مواد لازم:
کاهو چینی
پیازچه
هویج
ترب
آرد
آب سبزیجات (هر سبزیجاتی بود فرقی نمیکنه)
پودر پاپریکا
سیر
زنجبیل
شکر
فلفل قرمز
نمک
🌸طرز تهیه به طور کامل در ویدئو هست . تنها نکته ای که باید بگم برای تخمیر کیمچی، این هست که کیمچی رو بلافاصله بعد از تهیه هم میتونید میل کنید اما برای طعم واقعی و بهترش به مدت دو هفته در یخچال نگهداری کنید و یا اگر مثل من صبر ندارید و میخواید کیمچی‌تون هرچه زودتر آماده بشه و ازش استفاده کنید ، در یک ظرف ریخته و بگذارید ۳ روز در دمای اتاق بمونه 😊🥣
امیدوارم از این پست لذت برده باشید😍🌱
نوش جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی متری
سلااااام بچه هاااااا چطورید؟؟؟؟؟؟؟
بریم باهم این سیب زمینی های جذابو درست کنیم:
مواد لازم برای30عدد سیب زمینی متری:
سیب زمینی:6عدد
نمک و فلفل و اویشن به مقدار لازم
نشاسته ذرت2ق غ
آب نصف لیوان
تخم مرغ 2عدد
حتما این سیب زمینی های جذابو درست کنید
نوش جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #مارشمالو یا #پفپفی
📍مواد لازم
#ژله ۱ بسته (در طعم دلخواهتون)
آب جوش نصف لیوان
پودر نارگیل یا بجاش نشاسته ذرت به میزان لازم (توی تصویر اشتباهی بجای نشاسته ذرت ، نوشتم آرد ذرت)
طرز تهیه
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری بذارین تا با حرارت غیر مستقیم همه ی ذرات ژله حل بشه. بعضیا ۳،۴ ق غ شکر هم میریزن که من نریختم چون به نظرم خیلی شیرینیش زیاد میشه. بعد با دور تند همزن حدود ۱۰ دقیقه بزنید تا پف کنه و حجمش تقریبا دو برابر شه و کش بیاد.
اگه زیاد بزنید سفت میشه و پخش کردنش توی ظرف مورد نظرتون سخت میشه.
اگه خواستین میتونین تک رنگ درست کنید و یا مثل من دو رنگ یا چند رنگ
ظرف مورد نظرتون رو چرب کنید و پودر نارگیل یا نشاسته ذرت بریزین داخلش، مایه ای که آماده کردین رو روش بریزین، اگه یه رنگ درست میکنین روش پودر نارگیل بریزین، اگه چند رنگ درست میکنین بین لایه ها پودر نارگیل نریزین چون نمیچسبه به هم، فقط روی لایه آخر بریزین.
بذارین حدودا ۳ ساعت تو یخچال بمونه بعد هم قالب یا برش بزنید و توی پودر نارگیل یا نشاسته ذرت بغلتونین. حتما قالب یا چاقوتون رو چرب کنید که راحت برش بخوره.
نوش جان🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم اموزش #تست کُره ای 😍
سلام با یک آموزش ساده و
البته خوشمزه دیگه در خدمتتونم🥰
این غذا هم صبحانه خوبیه هم یک عصرانه جذاب برای وقت هایی که دلتون تنوع میخواد موقع سریال دیدن 👌🏻😍
.
🔸️مواد لازم
سیب زمینی
پیاز
نان تست
کره
شیر
پنیر چدار
کالباس ( وگان های عزیز میتونن این رو حذف کنن)
آرد
نمک
🔸️طرز تهیه هم کامل داخل ویدئو هست 🌱
نوش جان 🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم اموزش #توپک_سیب_زمینی
سلااام
امروز براتون یه پیش غذای خوشمزه درست کردم
که توی مهمانی به عنوان فینگرفود هم میتونید درست کنید.
مواد میانی توپک سیب زمینی هرچیزی میتونه باشه ولی باید به همراه پنیر پیتزا باشه که من به سلیقه ی خودم ژامبون گذاشتم.توی سیب زمینی اتون میتونید جعفری یا مرغ ریش ریش هم بریزید که خوشمزه تر میشه.
مواد لازم:
سیب زمینی پخته/سبزی معطرخشک/نمک/فلفل/سس خردل/خامه/پنیر پارمسان/پنیرپیتزا/ژامبون/آردسفید/آردسوخاری/تخم مرغ
پ.ن:برای مهمونی از یک شب قبل میتونید اماده اشون کنید و قبل از سرو غذا سرخ کنید
نوش جان ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش #مک_اند_چیز
مواد لازم :
پاستا شکلکی نصف بسته
پنیر چدار ورقه ای یا رنده شده یک بسته
پنیر پارمسان یک الی ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
آرد سفید ۱ یا ۲ ق غ
شیر یک الی ۲ لیوان
طرز تهیه :
اول از همه پاستا هارو با یکم نمک و یک ق غ روغن داخل آبی که در حال جوشیدن هست میریزیم و ۱۵ دقیقه فرصت میدیم تا بپزه ، توی این فاصله با کفگیر چوبی کمی هم میزنیمش.
برای سس این پاستا اول از همه کره رو داخل تابه ذوب میکنیم و بعد بهش آرد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعدش شیر رو اضافه و هم میزنیم ، پنیر چدار ورقه ای رو میریزیم داخلش و بازم خیلی زیاد هم میزنیم که ترکیب بشه و در آخر پنیر پارمسان هم میزنیم،سس ما حاضره ، حالا پاستا هارو بعد از آبکش کردن بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و سرو میشه.
در این مرحله میشه کل پاستاهارو با سسش که قاطیش شده داخل ظرف لازانیا بریزیم و کمی پنیر چدار دوباره روش بریزین و بزاریم فر و مث لازانیا سِروش کنین😊
نوش جان 🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭