فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#میلک_شیک🍹😋
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی قاتق
دو حبه سیر ریز می کنیم و تفت می دهیم بعد از اینکه تفت دادیم یک پیمانه باقالی کشاورزی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و بعد زردچوبه نمک و یک قاشق غذا خوری شوید خشک را اضافه می کنیم و تفت می دهیم
حالا آب را میریزم (آب را به اندازه ای می ریزیم که فقط روی باقالی ها رو بگیره آب زیاد بریزید باقالی ها له می شوند )
باقالی ها رو مدام هم نزنید چون می شکنند و ریز می شوند
حالا نیم ساعت اجازه می دهیم تا باقالی ها بپزن
بعد از اینکه باقالی ها پخت دو الی سه عدد تخم مرغ درسته داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا تخم مرغها کاملا بپزه (تخم مرغها رو هم نزنید شکل ظاهری آن بد نشود )
من کمی فلفل قرمز هم میریزم
راستی برنج کته بزارید ابکش نکید
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زمرد_پلو_افغانی
#پلو_مخلوط
🔺نکته..... این مدل پلو متعلق به کشور افغاستان است وبه چندین روش درست می شه یه دستور اسفناج را پوره می کنن وابش را می گیرن وبعد به برنج اضافه می کنن که طعم جالبی نداره به نظر من این مدل از همه بهتر وخوشمزه تره👌 هیچ ادویه ای نباید توی این غذا استفاده بشه به جزی ادویه توی دستور
مواد لازم ...... میزان مرغ یا گوشت دلخواه است
برنج ....من نیم کیلو درست کردم
اسفناج ...برای این مقدار برنج حدود ربع کیلو است بازم بستگی داره دوست دارید زیادتر یا کم باشه
طرز تهبه ...مرغ یا گوشت را با دوتا پیاز خلالی وچند حبه سیر خرد شده و چند دانه هل و فلفل سیاه واب میزاریم خوب پخته بشه بعد مرغ یا گوشت را جدا کرده وابش را از صافی رد کنید وروی مرغ یا گوشت را رومال زعفران وکمی روغن کنید ودرفر بذارید تا طلایی بشه من خودم توی هواپز گذاشتم مرغ یکنواخت طلایی بشه حتی میتونبد توی تابه با روغن سرخ کنید
ادامه کار...اسفناج را خرد کنید وتوی مقداری روغن کمی زیاد باشه در چند مرحله سرخ کنید تا اسفناج خشک بشه حواستون باشه نباید بسوزه مرتب بهم بزنید تا یکدست کریسپی بشه اگر بسوزه تلخ می شه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_پیتزایی
اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
۱۵۰ گرم ماست چکیده
۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
۱۳۰ گرم پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم آرد سفید
۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده
طرز تهیه :
تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥کیک آلمانی بادام شکلاتی🍥
لیوان استفاده شده 200 میلی لیتر
مواد لازم:
برای کیک:
3 عدد تخم مرغ متوسط
175 گرم شکر
125 گرم کره ذوب شده
110 گرم آرد (یک بند انگشت کمتر از 1 لیوان)
160 گرم بادام پودر شده با پوست
1 پاکت (5 گرم) وانیل شکری یا وانیل خالص نصف قاق چایخوری
1 پاکت (10 گرم) بکینگ پودر
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_دو_رنگ 🍪🍪🍪🍪
ارد ۱و۱/۲ ف، بکینگ پودر ۱و۱/۲ ق.چ، نمک ۱ق.چ، جو ۱ ف، کره ۳/۴ ف، شکر قهوه ای ۱ف، عصاره وانیل ۱ق.چ، تخم مرغ ۱، شکلات چیپسی ۱ف، پودر کاکائو ۱/۴ ف، کره بادام زمینی ۱ف
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
دلمه کباب😋🍀
مواد لازم🥢
كلم برگ سفيد و قرمز 2 عدد
آب گوشت 2 ليوان
گوشت چرخ‌كرده 400 گرم
كره 50 گرم
خرده‌هاي نان ساندويچ 80 گرم
پياز سرخ شده 2 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
🍛🍛
1. كلم‌برگ‌ها را به مدت 10 دقيقه در آب‌جوش و نمك قرار دهيد تا نرم شود.
2. سپس برگ‌ها را به آرامي و با دقت جدا كرده و در آبكش بگذاريد تا آب آن كشيده شود.
3. گوشت چرخ‌كرده را با پيازداغ تفت دهيد و به آن نمك و فلفل بيفزاييد، در نهايت خرده‌هاي وسط نان ساندويچي را به گوشت چرخ‌كرده اضافه كرده و هم بزنيد و به آن نمك و فلفل بزنيد.
4. درون هر برگي يك تا دو قاشق گوشت چرخ‌كرده ريخته و به آرامي بپيچيد و در يك سبد فلزي قرار دهيد.
5. سبد را درون قابلمه‌اي بگذاريد و مقدار آب‌گوشت و كره در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش آيد.
6. سپس حرارت را كم كنيد و در قابلمه را محكم روي دلمه‌ها قرار دهيد تا باز نشوند دلمه‌ها بعد از نيم‌ساعت كاملا پخته مي‌شوند.
* اين غذا جزء غذاهاي سنتي هلند است و افراد سالخورده هلندي، هفته‌اي يك بار اين دلمه را براي اعضاي خانواده خود تهيه مي‌كنند.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥کیک آلمانی بادام شکلاتی🍥
گاناش را در یخچال قرار دهید تا غلیظ شود. حدود 30-40 دقیقه در یخچال بماند و هر از گاهی هم بزنید.
در ظرفی دیگر، تخم مرغ ها، شکر و وانیل را بریزید و حدود 5 تا 10 دقیقه با سرعت بالای همزن هم بزنید تا سفید رنگ شود. کره آب شده ولرم را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید. در نهایت آرد، بادام ریز آسیاب شده و بکینگ پودر را اضافه کنید. پس از یکدست شدن مایه کیک را در قالب میان تهی خوب چرب شده با اندازه مناسب بریزید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥کیک آلمانی بادام شکلاتی🍥
طرزتهیه:
برای تهیه گاناش خامه را تا نزدیک نقطه جوش داغ کنید (نجوشد) به نقطه جوش که رسید خامه را از روی حرارت بردارید. شکلات تلخ خرد شده و کره را به آن اضافه کنید تا ذوب شود و تا زمانیکه کامل حل شوند، هم بزنید. سپس نوتلا را اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه غذای خوشمزه و ابتکاری با مواد زیر:
1. سیب زمینی
2. گوشت چرخ کرده
3. پیاز
4. گوجه فرنگی خورد شده
5. اسفناج یا جعفری
6. نمک، ادویه، فلفل
7. پنیر پیتزا
8 روغن
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_رولی_حلزونی
🥘🥘مواد لازم
سینه مرغ
زعفران
ابلیمو
پیاز
ادویه نمک وروغن زیتون به دلخواه
🍱🍱سینه مرغ را باید حتما نداری برش بدین وبعد تمام مواد را روی اون بریزین وکمی بهش استراحت بدین در آخر باید ندار ها را ب شکل حلزون رول کنید وداخل سیخ قرار بدین ودر ماهیتابه سرخ کنید در کنارش میتونید برنج هم سرو کنید ی غذای فوق العاده زیبا شیک ومجلسی..
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کیک_کرامبل_و_کاستارد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
آموزش یه مدل ترشی مخلوط خوشمزه و ترد😋😋🥰
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _میرزا_قاسمی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _سالاد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥کیک آلمانی بادام شکلاتی🍥
مابین لایه ها به مقدار مساوی از گاناش شکلاتی بریزید و پخش کنید. پس از اینکه لایه رویی را گذاشتید. برای تزیین شیر و کرم شانتی را مخلوط کرده هم بزنید تا فرم بگیرد سپس کیک را با کرم شانتی پوشش دهید (این کیک خیس نیست و به شکل خشک درست میشه)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیده ترکیه ای
پیده یه غذای ترکیه ای فوق العاده خوشمزه و پرطرفداره که اغلب با عنوان پیده گوشت میشناسنش، اما انواع مختلفی داره و اینم یه مدلیشه که خیلی شکل پیتزای سنتی ایتالیاییه و فقط پنیر و نونه😁
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _رشته_پلو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍃🌸🌺🍃🌹🍃
خدای مهربانم
دست نیاز را به درگاه تو دراز میکنم
و از تو میخواهم که
آرامش، برکت، سلامتی
عشق، بخشش ومعرفت
را به همه دوستان و عزیزانم
ارزانی داری
💞 #صًُبًُحًُتًُوًُنًُ_بًُهًُ_عًُشًُق ًُ💞
─━━━━⊱💝⊰━━━━─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کپشن حتما بخون 🥞
سلاممممم امشب این #پنکیک خوشمزه رو میذارم براتون ک درستش کنید و حالشو ببرین🤤
بریم سراغ مواد لازم
• یک عدد تخم مرغ
•2 ق غ شیر
•کمی نمک و وانیل و نسکافه
• نصف قاشق عسل
• 1/5 ق غ شکر
• نصف قاشق بیکینگ پودر
• 3 ق غ آرد
مقدار مواد رو به همین نسبت میتونید زیاد یا کم کنید
Cr : nxoul
نوش جان ✨
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر 🥯 😋
▫️آرد نخودچی یک لیوان + سه ق غ
▫️پودر قند دوسوم لیوان
▫️پودر هل یک ق م
▫️روغن جامد یا کره نصف لیوان ( یا مخلوطی از هردو)
🔸آرد نخودچی و میزاریم رو حرارت تفت میدبم تا بوش بلند شه خوب تفت بخوره شیرینی خوشمزه ای دارین بعد اینکه تفت خورد میزاریم سرد بشه بعد پودر قند(الک کنید) و پودر هل و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن و کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم خوب که ورز خورد گردش میکنیم و با هر چی که دوست دارید تزیینش میکنید.
نکته : روغن و کم کم اضافه کنید ممکنه روغن کمتری به خودش بگیره چون آرد ها باهم متفاوت هستند طوری باشه مواد رو تو دستتون بتونید گرد کنید پس یکباره نریزید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه مدل لازانیای نودلی راحت
🔴اگر فویل دارین حتما مدت ۱۵ دقیقه ی اول رو فویل بکشید روش تا بهتر پخته بشه
🔴اگر میبینید که گوجه هاتون آبکی نیست و بیشتر گوشتیه کمی آب به پوره ی گوجتون اضافه کنید
🔴ادویه ی نودل همون ادویه ای هست که توی بسته بندیه خود نودل هست
🔴برای طلایی شدنش ۵ دقیقه ی اخرش گریل رو روشن کنید.
🔴روش بلانچ کردن قارچ توی هایلایت ها هست
.
.
برای درست کردن این غذای راحت و اسون
به دوبسته نودل نیاز دارین حالا هر طعمی که دوست دارین من از نودل مرغ استفاده کردم
آب گوجه
فلفل سیاه، فلفل قرمز ، پودر سیر و پاپریکا
پنیر پیتزا
ادویه ی نودل
قارچ که هم میتونید خام بذارید هم بلانچ شده
.
توی ظرفی که میخواین بذارین توی فر نودل هاتون رو از هم باز کنید کف ظرف بچینید بعد از سسمون روی نودل ها بریزید بعد ادویه ی نودل رو بریزید ، پنیر پیتزا تون رو بریزید و قارچ های بلانچ شده یا خام (هرکدوم که دوست دارید) رو بچینید روش و بعد دوباره نودل ، سس، ادویه، پنیر پیتزا و در آخر کمی آویشن بریزید و بذارید تو دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
نوش جان 😍
Cr : samii_cooking
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_میوه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_خانگی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#املت_کدو_و_سبزیجات_معطر
پیاز متوسط و خردشده ۱ عدد
کدو کوچک خردشده ۲ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی ۱۰ عدد
فلفل قرمز خردشده ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ هم زده ۸ عدد
پنیر رنده شده ۱/۲ پیمانه
جعفری تازه خردشده ۲ قاشق چای خوری
ریحان تازه خردشده ۲ قاشق سوپ خوری
روغن آفتابگردان ۳ قاشق سوپ خوری
۱- روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود سپس پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید تا نرم و شفاف شود. سبزیجات خردشده را به آن اضافه کنید تا زمانی که درون تابه شروع به نرم شدن کنند.
۲- در یک ظرف جداگانه، ترکیب تخم مرغ، نمک، فلفل، پنیر، جعفری و ریحان را خوب هم بزنید و به تابه حاوی سبزیجات اضافه کنید و روي حرارت قرار دهيد .در تابه را بگذاريد و چند دقيقه صبر كنيد تخم مرغ سفت شود
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭