فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک فنجانی
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°
مواد لازم:
چیپس شکلات 🍫۱ پیمانه
کره 🧈۱۵۰ گرم
آرد 🥡۱ پیمانه
پودر شکلات🍫 ۱ پیمانه
پودر شکر🍚 ۱ پیمانه
شیر 🥛۱ پیمانه
به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_غذا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملا قورمه
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°
مواد لازم:
پیاز🧅
سیر🧄
گوجه فرنگی 🍅
بادمجان نگینی سرخ شده🍆
پودر گوجه فرنگی خشک
گشنیز،جعفری و نعناع🍀🌱🌿
آبغوره🍇
تخم مرغ 🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیشلیک باسیبزمینی کبابی
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
مواد لازم:
دنده گوسفندی یا شیشلیک رو با موارد زیر مزهدار کنید:
شیشلیک🥩: ۴۰۰گرم
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
روغن زیتون🫒 (هر سه اسپری از این روغن زیتون، معادل ۱ گرم هست)
زیره: ۱ قاشق چایخوری(سرخالی)
۲ تا حبه سیر🧄 رنده شده
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سیب زمینی و پنیر
𓂂 ۫ ۪◝𑁍𓂂 ۫ ۪◝𑁍𓂂 ۫ ۪◝𑁍𓂂 ۫ ۪◝𑁍𓂂 ۫ ۪◝𑁍𓂂 ۫ ۪◝
مواد لازم:
سیب زمینی آب پز متوسط 🥔 ۱ عدد
شیر 🥛۵۰ میلی لیتر
شکر🍚 ۱ ق م
پودر خمیر مایه ی خشک ۷ گرم
نمک 🧂۱ ق م
کره ی آب شده 🧈۱ق غ
تخم مرغ 🥚 ۱ عدد
جعفری یا گشنیز 🍀 ۱ پیمانه
آرد 🥡۲۵۰ گرم
این مواد رو مخلوط کنید و بذارید ۲ ساعت استراحت کنه.
بعد از اون،لابه لاش پنیر ورقه ای🧀 بگذارید و بفرستید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه تا بپزه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ نوع فینگرفود عالی🥪🌮🥙
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سوسیس و سیب زمینی رژیمی
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
سوسیس🌭
روغن زیتون 🫒
فلفل سیاه 🌶
نمک🧂
برای سالاد
پیاز بنفش🧅
فلفل تند🌶
جعفری☘
برای سس:
سس خردل
سرکه ی سیب 🍎
جعفری🍀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره بادوم زمینی خونگی
♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡
مواد لازم:
بادام زمینی 🥜
✅نکته ی مهم
دستگاه رو مداوم روشن نگه ندارید که نسوزه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه فرنگی🍅
𓂂 ۫ ۪◝𖤛𓂂 ۫ ۪◝𖤛𓂂 ۫ ۪◝𖤛𓂂 ۫ ۪◝𖤛𓂂 ۫ ۪◝𖤛𓂂 ۫ ۪◝
مواد لازم:
سبزی آش خرد شده به اندازه دو تا کاسه آبگوشت🌱🌿☘🍃
سبزی آش شامل اسفناج یا برگ چغندر تره ریحان شوید جعفری گشنیز من یه چند برگ هم برگ سبز فلفل و گوجهفرنگی میریزم
نخود خيس خورده یک فنجان
بلغور🌾 یکی دو قاشق غذاخوری
برنج 🍙 دو قاشق غذاخوری
نمک،فلفل وزردچوبه به مقدار کافی🌶🧂
فلفل سبز چند عدد 🌶
پیاز بزرگ یک عدد 🧅
روغن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ همراه سس سالسا
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
سس سالسا:
۳ تا گوجه 🍅
۳ حبه سیر🧄
۲ تا گوجه فرنگی
یدونه پیاز (اگه بنفش باشه بهتره)🧅
۲ تا فلفل تند (یا شیرین)🌶
یکم گشنیز و نمک 🍀🧂
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
"اعتماد به نفس"🍂
اين نيست كه
وارد اتاق بشى🍂🌸
و فكر كنى از
همه بهتر هستى...
اعتماد به نفس
يعنى وارد اتاق بشى 🍂🌸
و اصلا نيازى
نداشته باشى
خودت رو با
كسى "مقايسه" كنى...🍂🌸
#روزتون_خوش
.
ʝσɨŋ...
.
.
.
@Mehrbanoo19
༻༻ 🦋 ༺༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زعفرانی مغزدار
𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛
مواد لازم:
شیر🥛
شکر🍚
پودر ژلاتین
زعفران💛
بستنی وانیلی 🍦
خامه ی صبحانه
بیسکوییت اورئو🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین مرغ
مواد لازم :👇
برنج سه پیمانه
ماست یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
زعفران آبکرده
زرشک 100گرم
خلال بادام (دلبخواهی هستش)
.
دستور تهیه :👇
اول از همه سینه ی مرغ رو با یه دونه پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر
میذارم تا پخته شود.
بعد ریش ریش میکنیم و کنار میذاریم.
حالا برنج رو به روش آبکشی شده آماده میکنیم و میذاریم تا آب اضافیش گرفته بشه.
بعد یه دونه تخم مرغ رو میزنیم، یک پیمانه ماست شیرین بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. حالا زعفران میریزیم و هم میزنیم.
بعد برنج رو میریزیم با روغن و هم میزنیم.
تابه یا قابلمه ای (بهتره از قابلمه ی چدنی یا سرامیکی استفاده کنید)
رو کمی روغن میریزیم
و نصف برنج زعفرانی رو میریزیم داخل قابلمه وسطحش رو صاف میکنیم و مرغ های ریش شده رو رویش میریزیم. حالا زرشک از قبل خیس خورده رو هم میریزیم روش بعد خلال بادام میریزیم و دوباره مابقی برنج زعفرانی را اضافه کنید و سطحش رو صاف کنید و دمی بذارید و بذارید روی شعله اجاق گاز به مدت 45 دقیقه تا ته دیگش طلایی بشه.
اگر میخواهید برنجتون بیشتر و منسجم تر باشه دوتا تخم مرغ بزنید.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم ی ایده جالب واسه تزیین کیک
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک
دوستان این ماده سبز رنگ ژله بریلو هست که تو قنادی ها میفروشن.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری فوری 🍗🍗🍗
ایده های بامزه ای برای درست کردن غذاهای تکراری وجود داره. مرغ سوخاری فوری یا یچیزی تو مایه های جوجه چینی؛ میتونه اسم این غذا باشه.
که احتمالا به شدت باب طبع فست فود خورها و بچه هاست.
من هم دارم طبق همین فیلم اماده ش میکنم. یه دونه رون مرغ داشتم و گذاشتم تا بپزه ... و بجای استخوان ساق، میخوام از برشهای بلند و باریک سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنم.
یعنی مایه رو دور یه سیب زمینی سرخ کرده باریک و دراز، فرم بدم. یه کم هم کوچیکتر درست ش میکنم که منسجم تر باقی بمونه.
برای هفت هشت تا ساق مرغ، سه تا چهارتا سیب زمینی متوسط استفاده کنید. اگه پنیر ندارید، تو مایه اصلی از تخم مرغ استفاده کنید. اما در نهایت اون سه مرحله آغشته کردن به آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری (پانکو) رو رعایت کنید. چون باعث میشه وا نره.
واضحه که این مایه رو به شکل کوکو یا شامی هم میشه سرخ کرد.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجونی بدون فر 😋
کیک ۲ رنگ بدون فر
مگه داریم !مگه میشه؟!
این کیک حال میده با دلبر جان 😛😉تو تراس با یه چای داغ خورده بشه😍
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پفکی
مواد لازم :
روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست
عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش
رزماری : ۴ شاخه
سیر : ۴ حبه
سیب زمینی پخته : ۳ عدد
پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم
آردگندم : ۱.۵ پیمانه
فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری
پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۴ عدد
پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی
نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا ران های مرغ را آغشته به فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه کرده و داخل روغن زیتون با شعله ملایم سرخ می کنیم.
ران های مرغ سرخ شده را همراه با عصاره مرغ و سیر و شاخه های رزماری برای حدود یک ساعت می پزیم تا کامل آب آن خشک بشه.
بعد سرد شدن ران ها، استخوان ها را درآورده و گوشت باقیمانده را ریش ریش می کنیم و با سیب زمینی پخته و پنیرموزارلا رنده شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
و طبق فیلم دوباره روی استخوان های مرغ همراه با کمی پنیرموزارلا قرار می دهیم.
در نهایت آغشته به آردگندم و تخم مرغ و پودرسوخاری کرده و داخل روغن سرخ می کنیم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمروی متفاوت🍳
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
نون باگت 🥖
تخم مرغ 🥚
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ قارچ خامه ای
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
۵۰۰ گرم قارچ🍄
۲ پیاز🧅
۳ حبه سیر🧄
۱ مکعب عصاره سبزیجات🥦🥕
۵ پیمانه شیر جو پرک ( ۱ پیمانه جو دو سر پرک را با ۵ پیمانه آب میکس کنید و صاف کنید ) 🌾
۲ ق غ سویا سُس
۲ ق غ مخمر مغذی
۱/۲ ق چ نمک و فلفل سیاه
برای تزئین از شیر غلیظ بادام هندی و جعفری🍀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی خوشمزه
𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛
مواد لازم:
پودر نسکافه فوری☕
شیر عسلی 🍯
آب جوش💧🔥
یخ🧊
شیر🥛
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک توت فرنگی🍓
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رو سرخ نکن!
اینطوری درست کن،برای یه عصرونه ی عالی👌
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
روغن مایع
نمک🧂
چاشنی استیک
پاپریکا
__________________________
مواد لازم برای ساخت چاشنی استیک:
نمک دریایی🧂
شکر قهوه ای
فلفل قرمز (پاپریکا) دودی🌶
فلفل آنکو تند🌶
آویشن خشک🌱
فلفل سیاه
پودر سیر🧄
پودر پیاز🧅
خردل
زیره
این مواد شگفت انگیز و مسحور کننده را با هم مخلوط کنید و بهترین ادویه ای که تابحال نداشته اید را امتحان کنید!
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_شکلاتی
سلام دوست جونیااا❤️
حالتون چطوره؟ امروز براتون دستور موس شکلاتی آوردم
-------------------
⛔️ کپی ممنوع⛔️
مواد لازم:
موز ٢٠٠ گرم
پنیر ١۵٠ گرم
شیر یا خامه ١٠٠ گرم
پودر کاکائو قلیایی ١۵ گرم( که به پودر کاکائوآلکالایز هم معروف است)
ژلاتین ١٠ گرم
-------------------
دستور تهیه:
موز ، پنیر ، پودر کاکائو و شیر را در مخلوط کن، مخلوط کنید. مخلوط حاصل را گرم کنید تا کاکائو حل شود (نیازی به جوش آوردن آن نیست). اگر شیرینی کافی ندارد ، یک شیرین کننده ی مناسب به آن اضافه کنید.
ژلاتین را در ۵٠ گرم آب خیس کنید و به کمک حرارت اجازه دهید تا حل شود.
ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و داخل قالب بریزید تا سرد شود.
من از قالب سیلیکونی به قطر ١۵ سانتی متر استفاده کنید. قالب را در یخچال (یا فریزر) بگذارید. .
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت اینم ی مدلشه
مواد
2 سیب زمینی
3 تخم مرغ
2-3 قاشق غذا خوری روغن
1 دسته کوچک جعفری خرد شده فلفل قرمز
نمک
فلفل سیاه پنیر پیتزا رنده شده
تکه های فلفل قرمز
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید و در روغن سرخ کنید
تخم مرغ ها را درظرفی شکسته جعفری خرد شده،نمک،فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کرده و خب هم بزنید.
مخلوط مواد را روی سیب زمینی ها ریخته
پنیر پیتزا رنده شده را ریخته اجازه دهید خوب بپزد.در اخر تکه های فلفل قرمز را ریخته و برش داده و نوش جان کنید😘😘
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭