فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کوکو سیب زمینی پنیری🤩
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ذرت مکزیکی😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ماهی_فیله_سوخاری
مواد لازم🥣
🔴ماهی فیله شده ۴۰۰گرم
🔴آرد گندم یک پیمانه
🔴تخممرغ ۲عدد
🔴آرد سوخاری ۴ قاشق غذاخوری
🔴سویا سس ۴قاشقغذاخوری
🔴آب لیمو ۴قاشقغذاخوری
🔴سرکه ۳قاشق غذاخوری
🔴زردچوبه نصف قاشق مرباخوری
🔴روغن به مقدار لازم
طرز تهیه؟؟
◼️ماهی را با آبلیمو، زردچوبه، سویا سس و سرکه خوب مزهدار کنید (به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه). سویا سس برای مزه دار کردن انواع گوشت بسیار مناسب است.
◼️ماهی را در آرد سفید گندم بغلطانید تا وقتی ماهی در تخممرغ زده میشود، تخممرغ به ماهی بچسبد. در ضمن با غلطاندن ماهی در آرد گندم، مواد مزهدار شده از ماهی خارج نمیشود.
◼️۲ عدد تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و با هم مخلوط کنید. فیله های ماهی آردی را در تخم مرغ بزنید. سپس در آرد سوخاری بزنید. ماهی را در روغن سرخ کنید.ماهیهای سرخ شده را میتوانید روی توری قرار دهید تا روغن آنها خارج شود.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالاد_ماکارونی_ماست_چکیده
مواد لازم‼️⁉️
☑️ماکارونی پیچ رنگی ۲۵۰ گرم
☑️گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد
☑️فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱عدد
☑️فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱عدد
☑️پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم
☑️سس مایونز یک دوم پیمانه (در صورت دلخواه)
☑️ماست چکیده یک پیمانه
☑️خامه یک دوم پیمانه
☑️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
☑️سرکه ۲ قاشق غذاخوری
☑️نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه‼️
❇️ابتدا در ظرف مناسبی آب بریزید؛ یک قاشق نمک و یک قاشق روغن مایع به آن اضافه کرده و زمانی که آب جوش آمد، ماکارونی را اضافه کنید.
❇️بعد ازاین که ماکارونی ها مغز پخت شد، آبکش کرده و ۲ قاشق روغن زیتون را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید تا به هم نچسبد.
❇️ماست چکیده، خامه، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید بزنید تا یک دست شود.
❇️ماکارونی، پیازچه و فلفل دلمه ای رنگی را با سس مخلوط کنید.
❇️در آخر گوجه فرنگی فیله شده خرد شده را اضافه کنید.
❇️سالاد را در ظرف ریخته و روی آن را تزئین کنید.
❇️در صورت استفاده از سس مایونز آن را با ماست چکیده و خامه مخلوط کنید.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سس_خردل_خانگی
مواد لازم🤔
❇️ آبلیمو ۱/۴پیمانه
❇️پودر خردل دو قاشق سوپخوری
❇️ خامه چهار قاشق سوپخوری
❇️نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
❇️فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
💬طرز تهیه
🔴ابتدا آبلیمو، پودر خردل، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی میریزیم و با قاشق کاملا هم میزنیم تا یکدست شود، در آخر خامه را به آن اضافه میکنیم و همه مواد را کاملا با هم مخلوط میکنیم. این سس بهتر است همزمان با خوراک اصلی تهیه شود. سس خردل را تا حداکثر سه روز در یخچال و در ظرف شیشهای در بسته میتوان نگه داشت.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترشی_لیته ساده خانگی
مواد لازم🥣
✅۱ کیلو بادمجان
✅۷۵۰ گرم گوجه خام
✅۲۰۰ گرم فلفل سبز تند
✅سبزی نعناع ۱ دسته
✅سرکه
طرز تهیه؟؟
🔵بادمجان، گوجه، فلفل و سبزی را ساطوری کرده یا با دستگاه غذاساز خرد می کنیم.
🔵تمام مواد را مخلوط کرده و نمک به مقدار لازم اضافه می کنیم و در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن سرکه می ریزیم.
یک هفته الی ده رو بگذارید جا بیفتد.
🔵این ترشی را با آبغوره هم میشه درست کرد اما مدت ماندگاریش کم هست، ۷ الی ۱۰ روز اونم تو یخچال.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#گالانتینه_مرغ
مواد لازم🥣
💠برنج پخته شده : ١/٥ لیوان ( پخت برنج رو قبلا گذاشتم)
💠زرشک:١٠٠ گرم
💠مغز گردو :١٠٠ گرم
💠خلال پسته : به میزان لازم
💠ابلیمو، نمک و فلفل : به میزان لازم
💠کره :٥٠ گرم
💠اب زعفران ، روغن مایع ( یا کره) ؛ به میزان لازم
💠مرغ درسته ی ١/٥ کیلویی ا عدد
💠پیاز داغ : ٣ ق
( گوجه فرنگی و پوست پرتقال خلال شده ) اگه علاقه داشتین
طرز تهیه❓
♨️مرغ را باید بی استخوان کنید بدون اینکه مرغ تکه شود و در پیاز و ابلیمو وزعفران ١ روز بگذارید مزه دار شود ( میتوانید داخل شکم مرغ را بانمک و فلفل و سس مایو نز مزه دار کنید که خیلی خوشمزه تر میشه)
♨️برنج پخته شده ، زرشک، کره ، پیاز داغ و مغز گردو را با هم مخلوط کرده و داخل شکم و کتف و ران مرغ را با مواد پر میکنیم و روی مرغ را با روغن مایع ( کره ) و زعفران اغشته کرده و برای مرغ ١/٥ کیلویی ٣٠ دقیقه از ترکیب گریل با ماکرو ٥٤٠ وات روی سه پایه کوتاه ( در سولاردام از ترکیب co4 ) 250 درجه ثابت است) با ماکرو ٦٠٠ وات ٣٠ دقیقه استفاده میکنیم
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#آبگوشت_بزباش
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر🥣
◼️گوشت گوسفند ۷۵۰ گلم خرد کرده
◼️پیاز متوسط یک عدد ساطوری شده
◼️لوبیا چشم بلبلی ۱۵۰ گرم خیسانده
◼️سبزی ساطوری نیم کیلو (تره و جعفری همراه با چند ساقه شنبلیله)
◼️لیمو امانی ۳-۲ عدد خیسانده
◼️زردچوبه یک قاشق چایخوری
طرز تهیه♨️
🍛نیمی از روغن را داخل قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ۵ تا ۶ دقیقه در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد.
🍛گوشت و زردچوبه را اضافه کرده و تفت دادن را ۲ دقیقه دیگر ادامه دهید.
🍛 لوبیا و آب جوش را اضافه کرده و مانند آبگوشت معمولی روی شعله ملایم بپزید.
🍛 روغن باقیمانده را داغ کرده وس بزی را ۸ دقیقه در آن سرخ کنید. در یک کساعت آخر پخت گوشت، سبزی و لیمو امانی را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه اضافه کرده.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وای این معرکه هست 😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
حلوا دارک فندق
آرد:صدو هشتاد گرم
کره:چهل گرم
روغن جامد:یک قاشق غذاخوري
فندق پودر شده:هفتاد گرم
پودر قند:چهل گرم
شکلات تلخ :صد و پنجاه گرم
طرز تهیه:
ابتدا قالب و با شکلات کاور میکنیم.
آرد را نیم ساعت روی حرارت کم تفت ميديم،رنگش تغییر نباید کنه.
بعد کره و روغن و اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.از روی حرارت بر مي داريم،تا کمی خنک بشه.
حالا حلوا که کمی خنک شده بهش پودر قند و پودر فندق و شکلات ذوب شده را اضافه می کنیم تا خمیر منسجم بشه.بعد داخل قالب می ريزيم و روش هم شکلات ميريزيم و تا دو ساعت ميزاريم یخچال تا خودشو بگیره.بعد از قالب خارج وتزيین میکنم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستای خوبم سلااام ،وقتتون بخیر
امروز براتون آموزش یه سس قرمز خونگیه عاالی رو آوردم
یکبار درست کنید همیشه مشتریش میشید چون هم خیلی آسونو خوشمزه س وهم اینکه تهیه ش براتون مقرون به صرفه ست
_توضیحات روی کلیپ کامله
🌶️این سس دوهفته در یخچال ماندگاری داره
🌶️هر چی بیشتر میمونه خوشمزه ترمیشه ،بهتره بعد از چهل وهشت ساعت استفاده تا طعم ها حسابی باهم میکس بشن
🌶️حتما باید در یخچال نگهداری بشه
shur_o_shirin
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس رو با آب سبزیجات( مرغ یا گوشت) میذاریم 25 تا 30 دقیقه پخته شه
و آب اضافه اون رو میریزیم (آبکش میکنیم)
داخل ماهیتابه روغن زیتون میریزیم و پیاز نگینی خرد شده رو تفت میدیم
و بعد بهش موسیر تازه ( جایگزین سیر)
اضافه میکنیم تفت میدیم
فلفل دلمه ای قرمز و سبز و زرد و فلفل هالوپینو ( قابل حذف)
رو خرد میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم
عدس آبکش شده ( بدون آب) رو اضافه میکنیم
و آویشن و نمک و فلفل اضافه میکنیم در آخر گوجه گیلاسی خرد شده
و 5 دقیقه تفت میدیم
و در ظرف دلخواه سرو میکنیم
نوش جان 🤗
#رژیمی #آسان #لاغری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشت_چرخ کرده رو همراه پیاز رنده شده و آب گرفته و سیر رنده شده (له)
و آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و فلفل و زیره خوب ورز میدیم
میذاریم یخچال نیم ساعت استراحت کنه
بعد از موادمون به اندازه یه گردو درشت (نارنگی) برمیداریم و روی نایلون (کیسه فریزر) باز میکنیم و داخلش #پنیرپیتزا ورقه ای میذاریم البته (یک طرف) بعد مثل فیلم تا میکنیم و لبه ها رو با انگشت فشرده میکنیم
یعنی به شکل نیم دایره در بیاد
و داخل روغن داغ سرخ میکنیم
و همراه پیاز گوجه فرنگی فلفل_سبز شیرین سرخ شده سرو میکنیم
نوش جان 😊
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
بفرماييد #كرپ پنيري
. .
كرپ پنيرى ؛
مواد لازم: شير٢ ليوان، تخم مرغ٢ عدد آرد١ ليوان نمك يك ق م طرز تهيه: تخم مرغها را با همزن مى زنيم نا يك دست بشه بعد شير آرد و نمك را مى ريزم و خوب مخلوط مى كنيم و بعد از صافى رد مى كنيم تا يكدست بشه بعد يك ملاقه از مواد داخل تابه نچسب مى ريزم حرارت كم ميزاريم هر دو طرفش كمى طلاى بشه مواد داخل كرپ هر چى دوست داشتيد بزاريد و كمى پنير پيتزا بريزيد و كرپ را از چهارطرف ببنديد يا رول كنيد بعد داخل روغن كمى سرخ كنيد خيلى خوشمزه ميشه . .
تاحالا درست كردين؟؟
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالاد_سیب_زمینی
سیب زمینی آب پز شده و نگینی خورد شده،لوبیا چیتی پخته شده،پیازچه خورد شده(اختیاریه)،خیاشور نگینی،هویج پخته و نگینی خورد شده،ذرت و نخود فرنگی هم دلخواهه،شوید تازه یا خشک ۱قاشق غذاخوری،نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کردم...
.برای تهیه سس ۵قاشق ماست رو با ۱قاشق غذاخوری سس مایونز ،نمک و فلفل،۱قاشق غذاخوری لیموترش تازه مخلوط و داخل مواد ریختم،۱ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد داخل ظرف سرو ریختم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سوپ_گشنیز
سلام دوستای خوبم!
خیلی وقفه افتاد برای این خوشمزه جان!!
انقد خوشمزه است سوپ گشنیز،مطمئنم یکبار درست کنید عاشقش میشید
تو مهمونیها هم عاشقش میشن😍😍🤩.
چی لازمه برای این خوشمزه جان!
گندم یا جو پوست کنده
عصاره قلم
پیاز
گشنیز فراوون
ماست محلی یا یونانی
جو رو با پیاز به همراه عصاره قلم بار گذاشتم.حدود ۲ساعت زمان برد تا جو کاملا دونه اش باز بشه وهلیم پس بده!!عصاره قلم طعم سوپ رو خیلی خیلی خوشمزه میکنه!اما اگر نداشتین از عصاره گوشت الیت استفاده کنید،میتونه جایگزین خوبی باشه.بعد از پخت ماست محلی یا ماست یونانی اضافه کنید وهم بزنید ،مقدار ماست به قوام ومقدار جو شما بستگی داره.من دوباره به سوپ گشنیز استفاده میکنم.فقط هم برگ گشنیز،ساقه نریزید!!!.باردوم لحظه ای که میخوام گشنیز رو داخل کاسه برای سرو بریزم.تا برگ گشنیز رنگ خودش رو حفظ کنه!!من اندکی سیرهم میریزم.به اندازه۱تا ۲حبه😁.خدا این سیر رو ازمن نگیره🤪.
یک بار درستش کنید ،عاشقش میشید😍.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✔ زرشک پلو با مرغ :
. ✔مواد لازم:
روغن
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 2 حبه
زردچوبه
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
زیره
فلفل قرمز
زعفران آب شده
نمک
مرغ 4 تکه
. ✔روغن را درتابه گرم میکنیم و تکه های مرغ و در تابه قرار میدیم و کاملاً سرخ می کنیم.
تکه های مرغ را از داخل تابه بیرون آورده و پیاز را در همان تابه می ریزیم تا کمی تفت بخوره و سبک بشه بعد سیر رو اضافه می کنیم و بعد هم رب گوجه و خوب تفت میدیم تا رنگ باز کنه. ادویه ها و زعفران دم کرده اضافه میکنیم به همراه دو لیوان آب و اجازه میدیم که سس مون به جوش بیاد و بعد تکه های مرغ و اضافه می کنیم به داخل سس .
شعله رو کم میکنیم تا با شعله ملایم بپزد .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده جالب برای چیدن دم بامیه
#آشپزی #نکات_خانه_داری #نکات_آشپزی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالاد_سیب زمینی_ سوسیس
مواد لازم🥣
🥗زمینی ۴۰۰ گرم
🥗سوسیس ۲۰۰ گرم
🥗خیارشور ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم
🥗پیازچه ۴ الی ۵ ساقه
🥗سس مایونز نصف لیوان
🥗آبلیمو یا سرکه یک الی ۲ قاشق غذاخوری
🥗نمک، فلفل و روغن به میزان لازم
طرز تهیه❓
❌سیب زمینیها را آبپز و حلقهای خرد کنید.
❌سوسیسها را حلقهای خرد کنید و تفت دهید. پس از آنکه سوسیس را تفت دادید، آنها را در ظرفی قرار دهید که کف آن را با دستمال پوشانده اید. به این ترتیب روغن اضافه سوسیس گرفته میشود.
❌خیارشور و پیازچه را نیز خرد کنید.
❌آبلیمو، نمک و فلفل را با سس مایونز مخلوط کنید.
❌سوسیس و سیب زمینی را با سس مایونز مخلوط کرده و در ظرف مناسبی بریزید
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترشی_مشهدی_آب_گوجه
مواد لازم🥣
💠گل کلم ۱ کیلوگرم
💠هویج ۱ کیلوگرم
💠کرفس ۱ کیلوگرم
💠گوجه فرنگی ۵ کیلوگرم
💠سیر ۲ حبه
💠فلفل سبز ۱۰ عدد
💠نمک و ادویه ترشی به میزان لازم
💠سبزیجات معطر (جعفری، نعنا و ترخون) ساطوری شده ۳۰۰ گرم
❌طرز تهیه❌
◼️گوجه را پس از شستن، پوره کنید؛ سپس همراه با سرکه روی حرارت متوسط قرار داده و صبر کنید تا ۱۵-۱۰ دقیقه بجوشد.
◼️کرفس، هویج، گل کلم و سیر را نگینی خرد کرده و فلفل سبز را به صورت حلقهای برش بزنید.
◼️مخلوط سبزیجات خرد شده را همراه با نمک و ادویه ترشی، در مخلوط پوره گوجه فرنگی و سرکه بریزید.
◼️ترشی را در بطریهای شیشهای خشک و تمیز ریخته و سبزی معطر ساطوری را لابه لای آن بریزید.
◼️در انتها در شیشهها را محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سس_پاریسی
مواد لازم 🥣
🔆زرده تخم مرغ ۲ عدد
🔆خامه ۰.۲۵ فنجان
🔆گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
🔆کره ۳ قاشق سوپخوری
🔆جوهر لیمو ۰.۵ فنجان
🔆خردل ۰.۲۵ قاشق مرباخوری
طرز تهیه 🍛
🛑زرده تخم مرغ ، خامه و پوره گوجه فرنگی را مخلوط نموده روی آتش بگذارید و هم بزنید تا کمی سفت شود ، سپس کره را بتدریج (هر بار به اندازه یک قاشق سوپخوری ) داخل آن ریخته مرتب هم بزنید . همینکه تمام کره را ریختید ، نمک و عصاره لیمو و گرد خردل را نیز بریزید .
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌸
#غذا_فورى🌮
يك ساندويچ فورى و خوشمزه☺️
يك قوطي تن ماهي رو بيست دقيقه بجوشونيد بعد در آبكش بريزيد تا روغتش بره.حالا در يك كاسه ،تن ماهي+يك ق مايونز+دو ق جعفري ساطوري+يك ق غ سر خالي آبليموي تازه و در صورت تمايل يك ق غ پيازچه و يك و نيم ق غ خيارشور رو مخلوط كنيد.روي نان تست كاهو و مخلوط تن ماهي بذاريد و سرو كنيد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سوپ ترکیه ای🙃
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌸🍃🌸
🔅يك خوراك خوشمزه و جديد با بادمجون☺️
گوشت چرخ کرده را در کمی روغن تفت دادم وبعد پیاز داغ ورب نمک وفلفل اضافه کرده وکنار گذاشتم
سینه مرغ را ریز خرد کرده مزه دارکردم با پیاز ونمک وفلفل بعد از یک ساعت با کمی کره تفت داده وکمی زعفرون هم اضافه کردم
بادنجون ها را هم سرخ کردم بعد درتابه یک پیاز را سرخ کردم ورب وزردچوبه ونمک افزوده وپوره چند گوجه را اضافه کردم سپس یک استکان اب جوش هم اضافه کرده وبادنجون ها را در تابه چیده و از مواد گوشتی روی ان گذاشته ودر تابه را گذاشته وبا شعله کم حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد غذای خوشمزمون اماده بود
🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭