#خورش_ناردونی سلام یه غذای خوشمزه و عالی ، غذای شمالی . این غذا خیلی دلبر و خوشمزه است من که خیلی شیفته این جور غذاهام . اگر فسنجون دوست دارین حتما از این غذا هم خوشتون میاد. برای 2 تا 3 نفر مرغ چند تکه پیاز یک عدد آب انار طبیعی یک لیوان آب یک لیوان رب گوجه یک ق غ رب انار 2 تا 3 ق غ نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم آلوچه چند عدد انار دون شده 3 تا 4 ق غ تکه های مرغ رو یه کم سرخ کردم نمک و فلفل ریختم . مرغ ها رو برداشتم . توی همون ظرف یه دونه پیاز خرد شده رو یه کم تفت دادم بهش زردچوبه اضافه کردم ، رب گوجه هم ریختم و یه کم تفت دادم . آب انار و بعد آب اضافه کردم . می تونین کلا آب انار بریزین و حتی می تونین کلا آب بریزین . رب انار و نمک هم اصافه کردم و جوش که زد تکه های مرغ رو اصافه کردم و درش رو گداشتم تا بپزه . چندتا الوچه هم از قبل خیس کردم . یک ربع آخر آلوچه و بعد انار دون شده رو بهش اضافه کردم و با در باز گداشتم بپزه . در گذاشتنی یه کم دونه های انار سفید میشه . خورش جا افتاده و آماده است . اگر رب انارتون ترش هست می تونین داخلش شکر بریزین و براساس سلیقه خودتون تنظیم کنین ریختن اب انار اختیاریه می تونین اب بریزین جاش ، انار و رب انار وآب انار بستگی به نوع انار و علاقه تون داره که ترش خیلی دوست دارین یا کمی شیرین و یا ملس همه شون دل به خواهیه و براساس ذایقه تون تنظیم کنین . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کوکی_اناری ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کوکی_اناری 🏖دوستان این کوکی ترد و بسیار معطره و یک روز که بمونه نرم میشه بخاطر اناری که داخلشه. با این مقدار و اندازه ای که گفتم حدودا 30 عدد کوکی بهتون میده من از جو پرک مارک کاپیتان که تو قوطی فلزیه استفاده کردم شما میتونید از همون پرک جو بسته بندی که همه سوپر مارکتا دارن استفاده کنید مارک یولاف 🔴مواد لازم ▫️1 پیمانه آرد ▫️125 گرم کره نرم ▫️1 پیمانه شکر قهوه ای تیره ▫️1 عدد تخم مرغ ▫️1/4 قاشق چایخوری وانیل ▫️1 قاشق سوپخوری بکینگ پودر ▫️1/4قاشق چای خوری نمک ▫️1 و 1/2پیمانه جو پرک نرم ▫️1 پیمانه دونه انار ▫️2 قاشق سوپخوری اب انار 🔴طرز تهیه🔻🍪 🔸فر رو با دمای 180درجه گرم کنید ته سینی کاغذ بندازید. مواد خشک آرد نمک بکینگ پودر را الک کرده و کنار بگذارید. کره نرم را بهمراه شکر قهوه ای با دور تندهمزن تا حدی بزنید که کمی رنگش تغییر کند. تخم مرغ را به همراه وانیل و آب انار اضافه کنید و 30 ثانیه با دور متوسط بزنید. 🔸همزن را کنار بگذارید مواد خشک را به همراه دنه های انار افزوده و با نوک انگشتان مواد را مخلوط کنید زیاد با دست خمیر را ورز ندهید چون به روغن می افتد.و انارها له میشن.از خمیر گلوله هایی به اندازه 25 گرم جدا کرده کف دست گرد کنید .با فاصله در سینی بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید. ♦️نکته:برای گرفتن اب انار کافیه کمی از دونه های انار رو در صافی فلزی بریزد زیرش ظرفی قرار داده با پشت قاشق یا لیوان بیوفتید به جونش ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزیین_میرزا قاسمی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزیین_میز غذا ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

هشتاد درصد تخفیف نساجی بروجرد،فقط تا یک هفته‼️ هر روز یک گروه کالایی پنج درصد تخفیف بیشتر مخصوص خرید از سایت😍 تحویل #رایگان درب منزل،خرید بالای ۵۰۰ هزار تومان🚚 https://zaya.io/rxhs1 https://zaya.io/rxhs1 انتخاب با شما👆🏾تحویل درب منزل با ما

یه خوشمزه دیگه بهتون قول میدم عاشقش بشید اینقدر که خوشمزس ولی یک نکته رو باید رعایت کنید این که توی درست کردن باسلوق صبر و حوصله به خرج بدید شعله رو زیاد نکنید تا سریع باسلوق سفت بشه چون نشاسته خام میمونه و طعم نشاسته حس میشه با شعله ملایم 45دقیقه با عشق و شادی هم بزنید تا باسلوق باکیفیتی داشته باشید از هم زدن غافل نشید که سریع ته میگیره من تقریبا با هر نوع ژله ای امتحان کردم با ژله هندوانه انار طالبی هلو و بلوبری خیلی خوشمزه میشه اگر دوست دارید یلدایی بشه من ژله هندوانه و طالبی رو پیشنهاد میکنم البته باسلوق های من که انار و کیوی هم بود بی نظیر شد بریم درست کنیم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👨‍⚕️توصيه پزشكان طب سنتی براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨‍🦲❌ نكته جالبشم اينه که این مجموعه براي اثبات حرفاشون اول خودشون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادند و بعد از نتيجه داخل صدا و سيما عنوان كردند 📰 👨‍⚕️راستي ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازشون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹ ضمنا برای کسایی که تا چهاردهم دی پیامک ارسال کنند یک سوپرایز ویژه داریم 😉 🛍

#کیک_رژیمی تخم مرغ:3عدد وانیل: 1/8 قاشق چ روغن مایع:1/2 لیوان شیره انگور:3/4 لیوان شیر ولرم:1/4 لیوان آرد:2 و نیم لیوان بیکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری طرز تهیه: 🔴نکته(تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.⁦ فر را بادمای 160 تا 170درجه به مدت 20 دقیقه گرم کنید) 1.تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا خوب پف کند و کرم رنگ شود. 2.روغن مایع رو اضافه و یک دور با همزن میزنیم. 3.در مرحله بعد شیره انگور + شیر ولرم را ریخته ومخلوط میکنیم. 4.در مرحله بعد آرد سفید و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و سپس سه بار الک میکنیم. در طی سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک یا همزن قاطی میکنیم تا آرد کاملا درمواد یکدست شود. 5.در قالب چرب شده و آرد پاشی شده مواد کیک را ریخته و در فر از قبل گرم شده بادمای 160تا170درجه (بستگی به فر شما دارد) به مدت 40 تا 50دقیقه میگذاریم.. حتما بعد 40 دقیقه با خلال چک کنید چون این کیک شیره داره امکان سوختگی کف کیک هست. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پاپس_مرغ_خامه_ايي 😋 🔸براي مواد مياني از مرغ پخته شده ، فلفل دلمه ايي قرمز خورد شده ،جعفري خورد شده ،پنير خامه ايي ،سماق ،فلفل سياه ،نمك يك لايه تست ميذاريم بعد مواد رو وسط ميذاريم و لايه دوم تست رو ميذاريم و به وسيله ي كاتر دايره ايي برش ميزنيم و چوب بستني را فرو ميكنيم وسط توست ها و ابتدا در تخم مرغ زده شده با پودر سير و بعد در پودر سوخاري ميغلطونيم و در روغن با حرارت متوسط سرخ ميكنيم اميدوارم درست كنيد و لذت ببرين . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فيلم_اموزشي #طرز_تهيه _پيتزا بانان تست وتخم مرغ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آموزشی #آموزش_پیچیدن_نان_قلبی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸 🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸 🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸 🌸اَللّهُــــــمَّ 🌸صَلِّ عَلی 🌸مُحَمَّــــــدٍ 🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘ 🌸🌸🌸🌸🌸

#مرغ سوخاری_خوشمزه با #سس_مخصوص😋 ۲ عدد سینه ی مرغ ۱ ق چ فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک ۱ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان اب معدنی گازدار ۵ ق غ آرد ۱ ق غ بکینگ پودر سینه ی مرغ هارو به ضخامت کم خورد میکنیم و تخم مرغ و آب معدنی گازدارو آرد و بکینگ پودر و فلفل قرمز و سیاه و نمک‌ و حبه سیر رنده شده رو مخلوط کرده و سینه های مرغ رو داخل مواد میریزیم و نیم ساعت میذاریم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم😋 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خوراک مرغ و پوره سیب زمینی . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خوراک مرغ و پوره سیب زمینی مواد لازم برای خوراک مرغ 1 عدد سینه مرغ نصف استکان روغن مایع 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد پیاز 2 عدد گوجه فرنگی و یا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی فلفل سیاه فلفل قرمز پرک شده نمک 1 لیوان آب برای پوره سیب زمینی: 4 عدد سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری کره نمک برای روی مواد: پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید. سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و سینه مرغ را تفت بدید. سپس پیاز و فلفل مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. رب را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس گوجه فرنگی خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و آب بریزید. با در بسته بپزید. وقتی آب مواد کشیده شد خوراک آماده است. پوست سیب زمینی آب پز شده را بکنید و وقتی که هنوز گرم است کره و نمک اضافه کنید و له کنید و به شکل پوره در آورید. سپس کف ظرف سفالی یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است کمی پوره سیب زمینی بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و در آخر با پوره سیب زمینی بپوشانید و پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. نوش جان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزیین_حلوا ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رولت_شکلاتی🍓 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

رول سیب زمینی و گوشت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

رول سیب زمینی و گوشت 6 عدد سیب زمینی را پوست کنده و به صورت ورقه ای نازک برش میدهیم بر روی سینی فر کاغذ روغنی گذاشته 2 پیمانه پنیر پارمسان را روی سطح کاغذ پخش میکنیم سیب زمینی های ورقه شده را طوری روی سینی میچینیم که قسمتی از آنها روی هم قرار بگیرند . مقدار کمی دیگر پنیر و نمک روی سیب زمینی ها میریزیم به مدت 30 دقیقه در فر با دمای180 درجه سانتیگراد قرار میدهیم. در ماهیتابه ای یک عدد پیاز ریز خرد شده راه به همراه کمی روغن تفت میدهیم تا سبک شود و تغییر رنگ دهد 500 گرم گوشت چرخ کرده رابه پیاز ها اضافه کرده و تفت میدهیم 470 گرم گوجه خرد شده 3 ق غذاخوری جعفری خرد شده 1 ق چایخوری پاپریکا 1 ق چایخوری نمک 1/2 ق چایخوری فلفل اضافه کرده و تفت میدهیم تا جا بیفتد و. کنار میگذاریم. 6 پیمانه اسفناج را با کنی روغن تفت میدهیم 2 حبه سیر له شده و نمک را اضافه کرده هم میزنیم تا اسفناج بپزد 1 پیمانه پنیر ریکوتا یا پنیر خامه ای را با اسفناج پخته شده مخلوط میکنیم تا این مرحله تمام مواد آماده شده است مخلوط اسفناج و پنیر را بر روی سیب زمینی ها ریخته و پخش میکنیم بر روی اسفناج مایه گوشت را میریزیم و کاملا پهن میکنیم 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده در نهایت اضافه میکنیم به کمک کاغذ روغنی زیر سیب زمینی آن را رول میکنیم به مدت 15 دقیقه در فر با دمای180 درجه سانتیگراد میگذاریم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

تیرامیسو انار😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

بچه ها برای درست کردن این مدل تیرامیسو تکنفره به هیچ قالبی نیاز نیست پس با خیال راحت میتونید برای شب یلدا درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم🔻 بیسکوییت لیدی فینگر :1 بسته ، پنیر ماسکار پونه: نصف بسته(100 گرم)، خامه فرم گرفته(یا خامه صبحانه) : 200 گرم ، پودر نسکافه فوری : یک عدد، آب جوش:یک لیوان ، پودر قند: 2 ق غ ،انار دون شده:مقداری، آب انار: یک سوم استکان کوچک طرز تهیه🔻 پنیر و خامه و یک قاشق از پودر قند رو دو دقیقه با همزن میزنیم تا پنیر نرم بشه و مواد یکدست بشن ، سپس آب انار رو اضافه کرده و هم میزنیم ، بعد داخل قیف میریزیم. پودر نسکافه و آب جوش و یک قاشق پودر قند رو باهم مخلوط کرده و کنار میزاریم. طلق رو تا زده و از وسط با قیچی برش میدیم، دو سر طلق برش داده رو با چسب نواری بهم میچسبونیم برای کف طلق هم یه طلق دایره شکل میبریم . بیسکوییت ها رو داخل نسکافه میزنیم و دور تا دور و کف طلق چیده و روی بیسکوییت ها از مخلوط خامه و پنیر ریخته، انار دون شده میریزیم و این کار رو چند بار تکرار میکنیم. سپس دسر هارو به مدت پنج تا هفت ساعت داخل یخچال قرارمیدیم. بعد ازین مدت طلق ها رو باز کرده و به دلخواه تزیین میکنیم. *این دسر هرچی بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تر میشه . *به جای لیدی فینگر میشه از بیسکوییت پتی بور هم استفاده کرد. *اگر با خامه قنادی درست بشه خوشمزه تره ولی اگر در دسترس نبود هم میشه خامه صبحانه استفاده کرد. *با این مقدار مواد سه دسر تکنفره میشه درست کرد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ ✅دونات مرغ کنجدی😋 ✍مواد لازم نان تست۷ عدد سینه مرغ چرخ شده۱ عددتخم مرغ۱ عدد عددسیر رنده شده۳ تا ۴ حبه بیکینگ پودر یک قاشق چایی خوری شیربه میزان لازم سس خردل 1قاشق نمک، فلفل و ادویه کاری به میزان لازم روغن سـرخ کـردن یبه میزان لازم کنجد به میزان لازم 🍜طرز تهیه سینه مرغ را چرخ کرده و نان‌های تست را در شیر خیس کرده و اجازه دهید تا نرم شود، سپس با دست فشار دهید و شیر اضافه آن را بگیرید.(توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافی است سپس مرغ، ، نان تست و سیر را مخلوط کرده، تخم‌مرغ‌ها را نیز اضافه کنید. نمک، فلفل، ادویه‌کاری و بکینگ پودر و سس خردل را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید . از مواد برداشته به صورت دونات شکل دهید و روی ان را کنجد بپاشید و در روغن شناور سرخ کنید. #دونات_مرغ_کنجدی🍩 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭