#چیپس_کدو_سبز
مواد لازم :
🔸کدو سبز بزرگ 1 عدد
🔸نان سوخاری آسیاب شده 1 لیوان
🔸روغن زیتون 2 قاشق
🔸پنیر پیتزا نصف لیوان
🔸نمک به میزان دلخواه
طرز تهیه:
فر را تا دمای 175 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. کدو را شسته و به کمک رنده آنها را به صورت حلقه های نازک در بیاورید. چیپس های کدو را به کاسه ای انتقال دهید و روغن زیتون را بر روی آنها بریزید. نان سوخاری آسیاب شده و مقدار کمی نمک را روی کدو ها بریزید و خوب مخلوط کنید تا خرده های نان کاملا به کدو ها بچسبند. یک کاغذ شیرینی پزی کف سینی فر انداخته و چیپس های کدو را روی آنها پهن کنید. پنیر پیتزا را روی محتویات سینی بپاشید و سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از آماده شدن با سس دلخواه میل کنید.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#باسلوق_ژله_ای 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#باسلوق_ژله_ای
مواد لازم :
🔸نشاسته گل یک لیوان
🔸آب سرد یک لیوان
🔸آب جوش یک لیوان
🔸ژله یک بسته من از ژله های مثل انار وپرتقالی،انبه استفاده کردم
🔸شکر نصف لیوان
🔸گلاب 1/4 لیوان
🔸روغن 1/4 لیوان
طرز تهیه :
ابتدانشاسته رو بایک لیوان آب سرد حل کردم. و گذاشتم روی حرارت ملایم ،بعد هم ژله رو که با یک لیوان آبجوش حل کردم.هر طعم ژله که دوست دارید میتونید استفاده کنید . بعد هم شکر و مرتب هم بزنید .ی کم که غلیظ شد .گلاب ،یک مقدار روغن اضافه کنید .و بزارید مثل حلوا غلیظ بشه .یک مقدار صبر کنید تا خنک بشه.داخل سینی پودر نارگیل بریزید ومایع باسلوق را با قاشق به اندازه گردو برمیداریم روی پودر نارگیل میریزیم ، و بعد با دست گردش کنید. و توی پودر نارگیل بغلتونید. وسطش هم هر چی دوست داشتید بزارید .من مغز گردو خلال پسته ودونه انار گذاشتم.برای اینکه به دستتون نچسبه وراحت بتونید گرد کنید دستتون را کمی چرب کنید😋😋
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
هدایت شده از تبلیغات پیشروو
📸📕 دیکشنری دوربینی پیشرفته
از هر کلمه انگلیسی عکس بگیر
بدون نیاز به اینترنت برات ترجمه میکنه
👇👇👇
IeEta.cameradict-v41.apk
24.43M
دیکشنری دوربینی آفلاین 📸
👆👆👆
با این اپ دوربین گوشیتو تبدیل به مترجم کن
توی گوشیت دیکشنری هوشمند داشته باش
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#کیک_عصرانه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#کیک_عصرانه
مواد لازم ؛
🔸تخم مرغ۵عدد درشــت
🔸ماست ۱پیمانه
🔸شکر ۱ونیم پیمانه
🔸روغن مایع۱پیمانه
🔸وانیل نصف قاشق چایخوری
🔸بگینگ پودر دوقاشق مرباخوری
🔸آرد ۳ونیم پیمانه
🔸پودر کاکاوو ۲قاشق غذاخوری
طرزتهیه؛
اول فرو رودمای ۱۸۰روشن کنید گرم شه اردو به همراه بگینگ پودر سه بار الک شه تمامی مواد نیم ساعت قبل تو دمای اتاق باشه مخصوصا تخم مرغ از تخم مرغای درشت استفاده کنید خوشگلا😍😍😍
اول داخل ظرفی تخم مرغ ووانیل رو یکم بزنید تا از لختگی در بیاد بعد شکروکم کم اضافه میکنم با دور تند همزن حدود ۱۰دقیقه میزنم تا حجمش چند برابر بشه وکشدار وغلیظ شه
بهد از اینکه ۱۰دقیقه تموم شد ماست اضافه میکنم فقط یه دور زیاد نه وهمچنین روغن مایع اضافه کنید یه دور دیگو بزنید تا کاملا حل شه
بهد اردو به تدریج اضافه میکنم در طی چهار مرحله از روی الک اضافه کنید قالبو از قبل با روغن جامد همه جاشو زده وبعد ارد پاشی کنید تا لبه، قالب آرد اضافه رو بگیرید موادو سه قاشق بردارید داخل ظرفی دیگرپودر کاکاوو رو اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شه اول ته قالب یه مقدار مواد سفید
وبعد مواد کاکاوویی وسطش بریزید
ومابقی مواد سفیدو روش بریزن بزارین داخل فر رو دمای ۱۸۰دوجه به مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه بپزه بعد که پخت با یه خلال دندون چکش کنید اگه پخت گریل کنید روشو تا طلایی شه نزارید زیاد طلایی شه
امیدوارم بپزید که عالییییه😉😉😉
قطر قالب من ۲۳هست بس این کیک
قالب بزرگ میخواد
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#کباب_سالمون_با_لیمو
سالمون کبابی با لیمو یک غذای دریایی خوشمزه و لذیذ است که با این روش ماهیها طعمدار میشوند و مزهای لذیذ پیدا میکنند. برای تهیه این سبک از ماهی دستورپخت زیر را بخوانید.
✍ مواد لازم
🔸فیله سالمون 2 عدد
🔸پیاز 1 عدد
🔸سیر 2 حبه
🔸لیموترش 2 عدد
🔸شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری
🔸آب لیمو ترش 2 قاشق غداخوری
🔸زعفران دم شده 3 قاشق غذاخوری
🔸روغن 3 قاشق غذاخوری
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
👌دستور تهیه :
سیر له شده، شوید، روغن، آب لیموترش، زعفران، نمک و فلفل را در یک ظرف با هم به خوبی مخلوط کنید.
لیموترش را حلقه حلقه و ماهی را به اندازه دلخواه خرد کنید و یکی در میان به سیخ بکشید.
فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
فیلههای ماهی به سیخ کشیده شده را داخل سینی فر بچینید.
روی آن با یک قلمو سس آماده شده را پخش کنید و به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
هنگامی که ماهی گریل شدند از فر در بیاورید و با برنج یا نان سرو کنید.
نوش جان!
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_هویج
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#شامی_هویج 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#شامی_هویج
دوستان عزیز طرفداران غذاهای نونی کجا هستند 🙋♂️. .
یه شامی راحت و خوشمزه و عالی . من که خودم خیلی خوشم اومد . به نظرم برای بچه ها عالیه . اصلا هم شیرین نمیشه چون هویج داره فکر کنید خیلی شیرین هست . خیلی راحت و سریع هم آماده میشه .
برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم .
.
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم .
هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم . همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم .
می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین . اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید .
توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati