#ژله_عید🌱
ژله تنگ ماهی 🐠
بسته به اندازه تنگتون ژله چند بسته ژله آلوورا و یک بسته بلوبری رو باهم مخلوط کنید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد در بیارید و هم بزنید که حالت کفی بشه مثل آب دریا ته تنگ رو شکلات سنگی بزارید بعد مقداری از ژله رو داخل تنگ بزارید و بزارید ببنده بعد چند دونه پاستیل ماهی داخلش بزارید بعد دوباره مقداری از ژله بریزید و بزارید ببنده بعد دوباره ماهی بزارید و دوباره ژله و به همین ترتیب تا تمام بشه 😍
🍃🌸
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🌶️🥫جوجه چینی با سس تارتار😍😋
مواد لازم:
۱-فیله یا سینه مرغ ۶۰۰ گرم
۲-آرد سفید ۱۶۰ گرم
۳-دلستر ساده ۱ لیوان
۴-جوش شیرین ۱٫۴ ق.چ
۵-زعفران دم شده ۱ ق.غ
۶-نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم
سس:
۱-سس مایونز ۱ پ
۲-خیار شور ۲ عدد
۳-ترخون خشک ۱ ق.چ
۴-آبلیمو ۱ الی ۲ ق.غ
۵-نمک و فلفل به میزان لازم
نکات:
۱- غلظت خمیر بنیه باید به اندازه غلظت ماست باشه نه خیلی شل و نه خیلی سفت.
۲- نباید خمیر را زیاد هم بزنید، چون از حالت پفکی خارج میشه و به فیله ها نمی چسبه.
۳- فیله یا سینه های مرغ آغشته به خمیر بنیه را یک به یک در داخل روغن داغ سرخ کنید، حتما باید دو طرف فیله ها را در روغن برگردونیم تا به خوبی بپزن ، زمانی که مرغ ها طلایی رنگ شدند، اون ها رو روی دستمال روغن گیر آشپزخانه بذارید تا روغن اضافی شون گرفته شه.
🌟
🍗رفع بوی بد مرغ و گوشت هنگام پخت:
👩🏻🍳
🥨برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد از پخته شدن، آنها را از دورن ظرف خارج کنید.
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول ژامبون و پنیر
فینگرفود راحت و خوشمزه
مواد لازم :
نان تست
پنیر موزارلا
ژامبون
تخم مرغ
🌟
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون_گیاهی😍
این خورشت فوق العاده خوشمزه و لذیذ
#فسنجون_گیاهی
🌟
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ بمب دو نفره😍😋
مواد لازم :
تفاله پیاز ۵۰ گرم
قلوهگاه گوساله ۱۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
فیله مرغ ۲ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
ادویهها :
پودر سیر
جعفری خشک
سس باربیکیو
نمک، فلفل سیاه
مواد مرینیت :
نمک، فلفل قرمز
زنجبیل تازه
سس خردل
#ساندویچ_بمب_دونفره
🌟