فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
🤩آموزش کیک بستنی🤩
قنادجانم سلام🥰
اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍
✅ کیک شکلاتی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س)
پودر کاکائو ۲ ق س
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س)
بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم
🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه
🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰
✅ روکش شکلات
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ ق س
مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س
#کیک_بستنی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش اول
🤩آموزش کیک بستنی🤩
قنادجانم سلام🥰
اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍
✅ کیک شکلاتی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س)
پودر کاکائو ۲ ق س
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س)
بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم
🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه
🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰
✅ روکش شکلات
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ ق س
مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س
#کیک_بستنی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همون کوکی آمریکایی ولی کیکش🥰
مواد لازم
۱۶۰ کره
۲۱۰ گرم شکر قهوه ای
۱ عدد تخم مرغ
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۳۲۰ گرم
۱ ق چ بیکینگ پودر
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان دلخواه(قابل حذف)
میتونین تا یک ماه توی فریزر نگه دارین خمیرشو و نیم ساعت قبل استفاده بیارین بیرون و بپزین
بعد اماده شدن خمیر میتونین همون موقع بپزین ولی بهتره ۱ ساعت بزارین یخچال
سایز قالب من ۱۵ بود
فر گازی ۱۸۰ درجه
زمان پخت تقریبا ۵۰ دقیقه
فر های برقی و تستر ۱۶۰ درجه
#کیک
🌟
هدایت شده از آموزش و ایده💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون خوش♥️
🌟
animation.gif
233.1K
ﺣﺎﻟﻤﺎﻥ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯽ ﺷود ﻭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺯﯾﺒﺎﺗﺮ،
ﺑﻪ ﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ ﯾﺎﺩﻣﺎﻥ ﻧﺮﻭﺩ ﺟﺰ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ،
ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻫﻢ ﺁﺭﺯﻭﻫﺎﯼ ﺧﻮﺏ ﺩﺍﺷﺘﻪ باشیم
امروز برای تماامِ مردممان عشق بخواهیم و آرامش و خوشبختی
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توضیح کامل کپشن👇🏻
اخرش این حلیم بادمجونه یا کشک بادمجون😂
.
این غذا فوق العادست 😢😍
📜مواد لازم:
•بادمجان.............................1 کیلو
•پیاز.....................................2 عدد بزرگ
•سیر.....................................2 حبه
•کشک...................................2 ق غ خ
•نعناع...................................1 ق غ خ
•آب........................................مقداری
•نمک.....................................1 ق چ خ
•فلفل....................................نصف ق چ خ
•زردچوبه..............................نصف ق چ خ
.
.
.
.
.
.
🥘طرز تهیه:
•ابتدا بادمجون ها رو سرخ کنید، از روغن جدا کنید و کنار بذارید
•پیاز رو با حرارت ملایم سرخ کنید، ادویه ها و نعناع رو اضافه و کمی تفت بدید
•بادمجون ها رو روی پیاز بچینید و سیر رنده شده رو روش بذارید کمی آب اضافه کنید و 15 دقیقه اجازه بدید روی حرارت کمی نرم بشن
•بعد از این مدت از روی حرارت بردارید و بادمجون ها رو له کنید
•دوباره روی حرارت بذارید و کشک رو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید و اجازه بدید 5 دقیقه روی حرارت بمونه
•بعد از این مدت و نوش جان کنید
#کشک_بادمجان
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رنگینک😋•
مزه بهشت میده:)مخصوصا با چایی😍
~❤️مواد لازم:
۲ لیوان آرد
کره ۲۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
پودر هل
پودر دارچین
و البته گردو و خرما
#رنگینک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست_فرانسوی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
روغن نصف لیوان
ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
وانیل ۱۰_۱۵ قطره
مواد سس لیمو
نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
🌟
#دسر خوشمزه و #مقوی #انجیر و #گردو😍😍
مواد لازم:
۵۰۰ گرم #انجیر_خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم.
بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.
🌿💕🌿💕🌿💕🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#آموزش مرغ ترش گیلانی😍😍
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_اسفناج_و_سیب_زمینی🤗
مواد لازم
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پیاز نگینی ۱/۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب وفلفلدلمه و ادویه وسیر تازه به مقدار لازم
اسفناج خردشده ۳۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پودر آویشن و نعنا خشک برای گارنیش
پنیر پیتزا ۱ بسته
گوجه فرنگی ۱ عدد
سس سفید یا بشامل (آرد و کره وشیر)
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی😍😍
آرد ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
روغن به میزان لازم
زعفران یا(زردچوبه)
هل به دلخواه
ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه.
حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم.
حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
27.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به جای اینکه یه دونه پیتزا بخری با همون پول ۵ تا پیتزا خودت به راحتی بپز😋
دوست قشنگم ممنون میشم قلب🤍 رو برام قرمزش ❤ کنی و کلیپ رو تا انتها ببینی تا منم انگیزه بگیرم و براتون بیشتر پست بزارم.
برای درست کردن پیتزا اینارو میخواییم👇👇
سوسیس
ژامبون
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
سس کچاب
خمیر
آویشن
روغن
❌️نکات مهم❌️
حتما فر رو باید از قبل گرم کنید🔥
خمیر رو از نان فانتزی یا لواشی تهیه کنید🥖🍞
مدت زمان پخت پیتزا یک ربع با دمای ۱۸۰🍕🔥
حتما در آخر یکی دو دقیقه هم بالای فر رو برای طلایی شدن روشن کنید🔥
🍕🌭