چیز‌کیک گیلاس مواد لازم: بیسکویت: 350 گرم کره: 100 گرم پنیر خامه ای (مثل فیلادلفیا): 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد خامه صبحانه 150 میلی لیتر (150گرم) پودر قند: 50 گرم (میتونی کمتر یا بیشتر بریزی، بستگی به ذائقت داره) آب نصف یه لیمو وانیل: کمی سس گیلاس: گیلاس: 200 گرم ( اینجا از گیلاس های یخ زده بدون هسته استفاده کردن) نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری شکر: 3-4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. بیسکویت ها رو آسیاب کن تا پودر بشن، کره رو آب کن و بهشون اضافه کن و با دست ورز بده تا یکدست و منسجم بشه. 2. مخلوط بیسکوئیت رو توی قالب 18*6 سانتی متری کبریز، با ته لیوان لبه و کف قالب رو صاف کن و شکل بده و به مدت 20 دقیقه بذار یخچال. 3. توی یه کاسه، پنیر خامه ای، خامه، تخم مرغ، پودر قند، آبلیمو و وانیل رو با لیسک مخلوط کن تا صاف و یکدست بشه. 4. مخلوط پنیری رو توی قالب، روی کراست بیسکوئیتی بریز و 1 ساعت و 15 دقیقه بذار تو فر که از قبل با دمای 145 درجه گرم شده. یه ظرف آب هم زیر قالب بذار تا تو فر رطوبت ایجاد بشه. 5. بعد از پخت، چیزکیک پف می کنه، ولی بعد از خنک شدن پفش می خوابه پس نگران نباش، پس از پخت بذار تو دمای اتاق خنک بشه، بعد با فویل روشو بپوشون و چند ساعت بذار یخچال. 6. می تونی همینجوری هم سرو کنی، ولی من عاشق اینم که روش رو با گیلاس تزئین کنم. ترشی گیلاس با شیرینی چیزکیک فوق العاده میشه، حتما امتحانش کن. 7. برای درست کردن گیلاس گیلاس ها، شکر و نشاسته ذرت رو توی یه قابلمه مخلوط کن، بذار بجوشه بعد بذار 3 دقیقه با حرارت کم بپزه سپس بذار خنک بشه و برای تزئین استفاده کن. 🌟

میانوعده سالم مواد لازم👩🏼‍🍳 موز جو پرک دارچین نمک روغن کنجد یا نارگیل شیر بادام (میتونین از شیر کم چرب هم استفاده کنین) تاپیک های انتخابی #میانوعده_سالم 🌟

🐦مزه دار کردن ماهی🐟🐟 🐦ماهی ، آبلیمو 🐦پیاز رنده شده 🐦سیر یا پودر سیر 🐦نمک ، آرد 🐦زردچوبه 🐦ادویه ماهی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌟

#شبتون در پناه خـدای مهربان🌙 🍃♥️

وقتی تونستین بپذیرین که: ۱.همه چیز تو این دنیا نسبیه 🍂 ۲.هیچی قطعیت نداره ۳.همیشه استثنا وجود داره ۴.هر چیزی ممکنه اتفاق بیوفته🌸🍂 دیگه هیچی آرامشتونو بهم نمیریزه... سلام روزتون خوش♥️ 🌟

[زندگي را ورق بزن🤍 استكان چاي را به شكرانه نفس كشيدنت بنوش☕️ مبادا زندگي را دست نخورده بگذاري پايان آدميزاد نه رفتن يار است نه تنهايي ؛ آدمي آن هنگام تمام ميشود ك دلش پير شود ...❤️‍🩹✨] شاد باشید♥️

#چیز_کیک نیویورکی 👆👇