مرغ پارمزان🐓🐓 مواد لازم🔻🔻 سینه مرغ۱/۲سینه کامل گوجه فرنگی ۳عدد پیاز درشت ۱ عدد آرد سفید ۱پیمانه پودر سوخاری۱پیمانه تخم مرغ ۲عدد سیر ۳تا۴حبه ادویه🔻🔻 زردچوبه نمک فلفل به میزان لازم ادویه مواد سوخاری🔻🔻 نمک آویشن زیره تخم کتان از هرکدام ۱/۲ق چ پودر پارمزان ۱/۳پیمانه پنیر پیتزا به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ق غ ریحان خورد شده۱ق غ ✔️فر از قبل گرم کنید ✔️دما۱۶۰به مدت ۳۰دقیقه ✔️روش فویل بپوشونید دقایق پایانی فویل بردارید با گریل بالا

#مرغ_اینجوری_پز🍗🍗🍗 ۲ عدد سینه مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه ۱ لیوان شیر ۱۰۰ گرم آرد سوخاری ۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱ قاشق چایخوری چاشنی لیمو و فلفل بعد دو طرفشو پودر سوخاری بزنید روش ۲ قاشق غذاخوری فقط با ۲ قاشق روغن

#رشته_پلو طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#رشته_پلو 🍛 رشته پلو رو به دو روش میشه درست کرد: یکی اینکه زمانی که میخواین برنج رو آبکش کنین 2دقیقه قبلش رشته ها رو ریز کرده و داخل همون برنج میریزیم و آبکش میکنیم(که من اینکار رو کردم) و یکی هم اینکه میتونید رشته ها رو خرد کرده و داخل روغن یا کرده مقداری تفت بدین و بعد از آبکش کردن برنج لابه لاش ریخته و دم بزارید. من برا 3پیمونه برنج 150گرم رشته پلویی ریختم.برای قلقلی ها هم یدونه پیاز بزرگ رنده کرده و آبشو جدا کنید،200گرم گوشت چرخکرده و 1قاشق چایخوری رب گوجه+نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و کاری و پودر سیر+1قاشق غذاخوری سرخالی آرد نخودچی رو با هم خوب ورز داده و قل قلی های کوچکی درست کرده و یک ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید(موقع سرخ کردن دسته ماهیتابه را چندبار بچرخونید تا قل قلی ها یکدست سرخ بشن). پیاز داغ فراوون و کشمش هم فراموش نشه که از ملزومات یک رشته پلو خوشمزه هستش 🌟

ترشی بادمجان

. سلام دوستان گلم بهترین ها سهمتون 🤗 . آموزش امروز یه گل زیبا و راحت هست ک می تونین واسه شیک تر شدن تزیین سالادتون ازش استفاده کنید.. نحوه کار در فیلم مشخصه فقط نکته ای که داره در مورد گلبرگهای خیار، برش اول رو تا نزدیک به انتها زدم ب طوری که از خیار جدا نشه و برش دوم رو کامل.. و بعد دو طرفش رو طوری که نشکنه ی کم با دست فشار دادم ک باز بشه.. باید دقت کنید که برشتون نازک باشه.. امیدوارم خوشتون بیاد 😘

شبتون بخیر ♥️

میوه آرایی ⭐️ یلدایی شو👏👏👏👏👏

باسلوق ژله ای

. با یه بسته ژله میشه کلی باسلوق ژله ای خوشمزه و راحت و درست کرد یه گزینه ی عالی برای تنقلاته😍 باسلوق ژله ای خیلی راحته برای هر بسته ژله ی دلخواه نصف پیمانه نشاسته گل همون درشت ها یک و نیم پیمانه آب دو سه ق گلاب اگر دوست دارید دو ق هم روغن مایع اول آب و نشاسته و مخلوط میکنیم تا نشاسته حل بشه بعد پودر ژله و مخلوط و میزاریم روی حرارت و هم میزنیم و بعد دو دقیقه گلاب هم میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی غلیظ شد روغن اضافه و ترکیب شد خاموش میکنیم و میریزیم تو ظرفی که چرب کردیم و صافش میکنیم از داغی افتاد میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه بعد به راحتی دورش رو با چاقو باز میکنیم و از ظرف خارج میکنیم زیرو و روش رو کمی نشاسته ذرت میزنیم و به سایز دلخواه برش میزنیم و تمام امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌟

ژله هندوانه ژله انار این ژله هم میتونید تو قالب بزرگتر وهم تک نفره درست کنید. عزیزانی که قالب ندارن تو فنجون هم میتوننن درست کنن برای اینکه ژله از قالب در بیاد قالب رو خیس کرده حدود دو ساعت بزارید فریزیر سپس ژله سرد شده بریزید. اگه میخواید قالبی در بیارید برای یک بسته پودر ژله یک ونیم لیوان اگر قالبی نمیخواید برای یک بسته پودر ژله دو لیوان آب من اینجا میخوام قالبی در بیارم یک لیوان ونیم آب میزارم رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد پودر ژله میریزم با قاشق بزنید تا پودر حل بشه یک الی دو جوش زد گاز رو خاموش کنید بزارید کنار تا سرد سرد بشه قالب رو از فریزیر در بیارید ،دو سوم قالب رو ژله سرد شده بریزید. هر کدام یک قاشق پر انار دون شده بریزید وبزارید یخچال. برای اینکه انار داخل ژله یکدست پخش بشه تا ژله میبنده گاه گاهی انار و ژله رو با قاشق مخلوط کنید. من اومدم سر گوشی تا رفتم اینکار رو بکنم ژله سفت شده بود😁 ژله قرمز رنگ رو میزارید یخچال لایه سفید رنگ و سبز رو آماده کنید. برای لایه سفید دوسوم لیوان شیر .یک چهارم لیوان آب با هم مخلوط کنید بزارید رو گاز تا بجوش بیاد

جوش اومد نصف پاکت ژله الورا رو اضافه کرده بزنید تا پودر ژله حل بشه گاز رو خاموش کنید بزارید کنار تا سرد بشه انگشت بزارید رو ژله قرمز اگه به انگشت نچسبید آماده س لایه سفید رنگ بریزید توجه کنید لایه سفید رنگ حتما سرد باشه وگرنه ژله زیر آب میشه ورنگها قاطی میشه لایه سفید رنگ چون نازکه و ژله قرمز سرد فوری میبنده. لایه سبز رنگ رو طبق ژله انار آماده کنید وبریزید رو لایه سفید ضخامت لایه سبز دو برابر لایه سفید رنگ باشه. یک شب بزارید یخچال سپس با کارد کناره ها رو از قالب جدا کنید و طبق فیلم پیش برید. اگه قالب سیلکونی ندارید. کناره های ژله رو از قالب جدا کنید. قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم بزارید وفوری برگردونید رو ظرف مورد نظر میتونید با سشوار هم ژله رو از قالب جدا کنید. قالب رو ،رو ظرف برگردونید چند ثانیه سشوار بگیرید روش براحتی از قالب جدا میشه فقط توجه کنید زیاد سشوار رو بگیرید ژله اب میشه این ژله دو روز قبل از شب یلدا میتونید آماده کنید بزارید یخچال. برای ژله سبز من از ژله کیوی استفاده کردم یک قطره رنگ خوراکی زدم که پررنگتر بشه. پارت دوم