فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
👇👇👇یه بار این مدلی درست کن👇👇👇
مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
نصف لیوان شکر
نصف لیوان روغن
یک سوم لیوان شیر
یک لیوان آرد قنادی
یک ق م بیکینگ پودر
دو ق زعفران دمکرده
آسون ترین روش درست کردن کاپ کیک همینه
👇👇
دوتا تخم مرغ نصف ق چ وانیل و نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن و یک سوم لیوان شیر رک داخل ظرف بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید.کمی زعفران دمکرده هم داخلش بریزید
یک ق م بیکینگ پودر رو با یک لیوان آرد اضافه کرده و روی مواد الک کرده و هم بزنید.
نصف لیوان های یکبار مصرف کاغذی رو با مایه کیک زعفرانی پر کنید اگه دوست دارید کاپ کیک دو رنگ داشته باشید به یک سوم باقی مانده مواد یک ق م پودر کاکائو اضافه کرده و وسط لیوان بریزید.
داخل قابلمه چندتا پایه فلزی بزارید من از این قالب های مافین استفاد کردم روی قابلمه دمکنی قرار بدید و از ده دقیقه قبل روی شعله بزارید تا داغ شه.
🥧
لیوان ها رو روی پایه بزارید و پانزده دقیقه صبر کنید تا کاپ کیک ها بپزه.
به همین سادگی کاپ کیک های خوش بافت و خوشمزه آماده است که براحتی از لیوان جدا میشه
🌟
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#هَلی کِتِنی👨🍳
مواد لازم:
-گشنیز
-سیر
-نعناع
-آلوچه
-نمک
-فلفل(دلخواه)
(به ترکیب این سبزیجان در شمال دلار میگن که ترکیبش با خیار و سیب سبز ترش هم به شدت عالیه👌🏻)
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه رو این مدلی درست کن به روش خاص لذت ببرید 😍😍
🌟
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کیک قابلمه ای
چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
طرز تهیه:
مواد لازم
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
🌟
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آدنا کباب ترکی اون رو گاز خونتون
مواد لازم گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم چهارتا سیخ الی پنج تا میده
فلفل دلمه ای رنگی یکو نیم قاشق فذاخوری
جعفری ساطوری یک و نیم قاشق غذاخوری
سیر تازه ی حبه
ادویه هر مدل دارید من از ادویه جادویی خودمون استفاده کردم
پول بیبر تازع یا پودرش کمی
نمک به میزان لازم
بهتر کباب کمی خوش نمک باشه که نریزه
گوشت چرخ کردرو با ی پیاز متوسط که خوب ابشو گرفتید ورز بدید و بقیه مواد هممثل سیر و فلفل و جعفری خوب ساطوری کنید به گوشت اضافه کنید در حین ساطوری کردن نمک و ادویرو اضافه کنید بعد اینکه مواد خوب ی دست شد بزارید داخل یخچال ی دو ساعت خوب سرد بشه خیلی مهم سرما و گرم نموندن گوشت چون اگر گرم بشه در اثر ورز دادن یا بیرون موندن موقع پخت از سیخ میریزه
بعد دستتونو کمی به اب ولرم بزنید و به سیخ بکشید و مهم اینه که خیلی بازی با گوشت نکنید و فوری سرو ته گوشت ببندید بعد فر دست سازتون که از قبل گذاشتیم رو شعله کمی حرارت گرفته و داغ شده سیخارو بچینید و بگردونید
🌟
35.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب
کوفته کباب خوشمزه با یه سس عالی ، شما با نون دوست ، یه غذای ساده که هم برای ناهار و هم برای شام مب تونید درست کنید ☺️🌹
برای ۵ تا ۶ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آرد سوخاری یا پودر نان ۱ تا ۲ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل و پول بیبر و زیره به میزان لازم
گوجه فرنگی ۲ تا ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل و اورگانو به میزان لازم
سرکه ۲ ق غ
شکر ۱ ق غ
پیاز رو رنده ریز کردم و آبش رو گرفتم و به گوشت چرخ کرده اضافه کردم . سیر رنده شده یا پودر سیر ،جعفری ، آرد سوخاری و ادویه جات رو هم ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم . یک تا دو ساعت در یخچال قرار دادم .
بعد به سیخ چوبی کشیدم و توی تابه با حرارت ملایم سرخ کردم و گذاشتم بپزه . بعد از تابه کباب ها رو خارج کردم و توی همون تابه یه پیاز خرد شده رو تفت دادم و سیر رنده شده هم اضافه کردم . زردچوبه و رب گوجه هم ریختم و تفت دادم . گوجه فرنگی ها رو رنده ریز کردم و ریختم و بهش نمک و فلفل و سرکه و شکر اضافه کردم . کباب ها رو توی این سس قرار دادم ، ۵ تا ده دقیقه موند و بعد از حرارت برداشتم .
🌟
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1 این چیپس کنار غذاهات خیلی دلبری میکنه🤤👌
اگه فر نداریو دلت خواسته کافیه توی روغن داغ غوطه ور این سیبزمینی فنری رو سرخش کنی 👌
اگه هواپز یا سرخ کن هم داری که چه بهتر عالی میشه این سیبزمینی😍
حالا اگه فر داری بزارش رو بیشترین دما وحالت کانکشن یکم دیرتر میپذه صبور باش😉🥰
این چیپس خونگی واسه کنار غذاهات خیلی دلبری میکنه🥰
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
دسر مخصوص مهمونی
..💓