#ژله_هندوانه 👆👇

#ژله_هندوانه برای این ژله به ۳ تا ظرف دایره و گرد وار ، در ۳ سایز متفاوت نیاز داریم . من از ۳ تا ظرف مسی استفاده کردم . اگر جنس ظرفتون پلاستیکی و شیشه ای بود با کمی روغن مایع چرب کنید ⬅️گام اول : ۱ بسته پودر ژله سبز رنگ (من لیمو استفاده کردم ) با یک لیوان آب جوش حل کردم . روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . توی محیط خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم. برای این که رنگ سبز پر رنگ تر بشه می تونید از رنگ خوراکی هم استفاده کنید. در ظرف بزرگ تر یک مقدار از ژله سبز حدود یک تا یک و نیم سانت کفش ریختم و گذاشتم یخچال کمی خودش رو بگیره و وقتی بست ، درست وسطش ظرف سایز دوم رو قرار دادم و مابقی ژله سبز رو به آرامی از گوشه ریختم و گذاشتم یخچال بگیره . بعد برای خارج کردن ظرف دوم داخلش آب ولرم ریختم و خارج کردم . ⬅️گام دوم : ۱ بسته پودر ژله آلوررا رو با یک لیوان آب جوش حل کردم ، روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا خوب حل بشه ، در محیط قرار دادم تا خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم . کف ژله سبز از ژله سفید حدود یک سانت ریختم و در یخچال قرار دادم . وقتی بست ، ظرف سایز سوم رو کفش قرار دادم و مثل مرحله قبل دور اطرافش که خالی هست ، ژله سفید رو ریختم و در یخچال قرار دادم . وقتی بست داخل ظرف رو آب ولرم ریختم و ظرف رو خارج کردم . ⬅️گام سوم : نصف بسته پودر ژله قرمز ( من هندوانه استفاده کردم ) با نصف لیوان آب جوش حل کردم ، روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا ذراتش خوب حل بشه و در محیط قرار دادم تا کامل خنک بشه و بعد بهش ۱/۴ لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم ، می تونید از رنگ خوراکی برای پر رنگ تر شدن استفاده کنید . داخل جای خالی ریختم و در یخچال قرار دادم . 👈بین ریختن لایه ها و ژله ها در هر مرحله وقفه نیفته. فقط در آخرین ژله ای که ریختید ، ژله ۷ الی ۸ ساعتی یخچال بمونه . دورش رو با کارد آزاد کردم ، چند ثانیه در آب ولرم قرار دادم و برگردوندم . با چاقوی مرطوب برش دادم و برای دونه های هندوانه از رنگ خوراکی مشکی همراه با خلال دندان استفاده کردم . می تونید از شکلات چیپسی هم استفاده کنید . 🌟

طرز تهیه‌ چیپس‌ پنیر😍 مواد لازم : چیپس ۱ ب قارچ چند عدد ژامبون چند ورق پنیر گودا چند ورق فلفل دلمه‌ای مواد سس : مایونز ۲ ق غ خردل ۱ ق غ ادویه‌ها : پودر سیر فلفل سیاه خیارشور پاپریکا #چیپس_پنیر 🌟

پیتزا قیفی پنیری بدون خمیر🍕⠀⠀ ⠀⠀⠀ مواد لازم : بیکن ۱۰۰ گرم برش پپرونی ½ پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم⠀ فرنچ فرایز ۱۵۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم ⠀ #پیتزا_قیفی-پنیری_بدون_خمیر 🌟

•اوتمیل یخچالی🍸• خوشمزه ترین صبونه رژیمی دنیاس🤤 (هم مقویه😋،هم شکلاتیه🍫،هم موزیه🍌) خلاصه که آنچه خوبان همه دارن اوتمیل یه‌جا‌ داره😁🥰 اوتمیل_یخچالی 🌟

کیک براتون آوردم با بافت نرم و‌ پنبه‌ ای😌 مواد لازم : آرد دو پیمانه تخم مرغ ۴عدد شیر یک پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه کره ۱۰۰گرم وانیل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ نمک ۱/۸ قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال ۱ ق چ 🌟

کباب زرشک🍢 این کباب چی داره؟؟؟👇🏻 گوشت چرخ شده پیاز و سیر رنده شده جعفری و ریحون خرد شده گردوی پودر شده نمک و فلفل سیاه و زردجوبه زرشک گوجه شکر . ❗️مخلوط‌ ریحون و‌جعفری خرد شده رو حتما اول با هم میکس کن بعد به گوشت و پیاز اضافه کن ❗️گوجه و‌ زرشک و نمک و شکر رو با هم مخلوط و‌ پوره کن ❗️به سس اصلا رب اضافه نکن چون طعم اصیل زرشک رو میگیره ❗️زرشک های داخل کباب هارو حتما قبلش با روغن تفت بده ❗️زمان پخت این کباب حدودا تا ۳۰ دقیقه س💓بیشتر که بشه ممکنه کباب سفت بشه #کباب_زرشک 🌟